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Hongos Medicinales para el Tratamiento de las Alergias

Hongos Medicinales para el Tratamiento de las Alergias

Los hongos cumplen un rol en la prevención: son nutracéuticos que fortalecen el organismo y mejoran su capacidad de adaptación a condiciones de estrés.…

Mitos y Verdades sobre los Alimentos Funcionales

Mitos y Verdades sobre los Alimentos Funcionales

Las tendencias actuales en la demanda de los consumidores incluyen expectativas hacia los alimentos “naturales”, los alimentos ecológicos u orgánicos, los “superalimentos”, los alimentos…

¿Qué se necesita para producir hongos comestibles?

¿Qué se necesita para producir hongos comestibles?

Comparto en este post una de las preguntas que con más frecuencia debemos responder: ¿Cuántos kg de producción mensual representan un emprendimiento rentable de hongos?…

Césped en Predios Deportivos: importancia de la resiembra

Césped en Predios Deportivos: importancia de la resiembra

Debemos tener en cuenta que en canchas deportivas la resiembra es obligatoria. Si no se resiembra, tampoco deberá usarse la cancha porque si se la…

Oleomacerado de Hipérico: un alivio natural para el dolor del ciático

Oleomacerado de Hipérico: un alivio natural para el dolor del ciático

El Hipérico calma el dolor y activa la circulación sanguínea, lo que lo hace útil en hemorroides y tiene efecto antiviral en uso tópico para…

Preguntas Frecuentes sobre el Trabajo Práctico Integrador

Preguntas Frecuentes sobre el Trabajo Práctico Integrador

El Trabajo Práctico Integrador sobre un caso concreto -que puede ser real o hipotético- es una forma de aplicar los conocimientos.…

Kioscos Escolares Saludables, una necesidad urgente

Kioscos Escolares Saludables, una necesidad urgente

La mayor parte de los productos ofrecidos en los kioscos escolares son de poco valor nutritivo con alto contenido en grasas, azúcares y sodio además…

Diabetes tipo 2 y el rol de la fitoterapia

Diabetes tipo 2 y el rol de la fitoterapia

Es posible ayudar a mejorar la calidad de vida de un paciente con diabetes con la fitoterapia, como tratamiento complementario.…

Bioinsumos Agrícolas y sus implicancias en la Agricultura Sustentable en Argentina

Bioinsumos Agrícolas y sus implicancias en la Agricultura Sustentable en Argentina

En Argentina, el uso de bioinsumos consolida el empleo de estrategias orientadas a proponer un mercado más variado en cuanto a calidad y cantidad.…

Aplicación de las BPA para Frutas y Hortalizas en Argentina: el CAA y la norma GLOBALGAP V. 5.2

Aplicación de las BPA para Frutas y Hortalizas en Argentina: el CAA y la norma GLOBALGAP V. 5.2

El CAA también exige la utilización de productos fitosanitarios registrados por SENASA, requisito mayor ya incluido en GLOBALGAP y una limitante en cultivos menores ya…

Efluentes y el caso Minamata: símbolo internacional de daños ambientales

Efluentes y el caso Minamata: símbolo internacional de daños ambientales

Por primera vez se admitió el uso de la prueba epidemiológica como constatación del nexo causal entre el consumo de alimentos contaminados y la enfermedad.…

Cosecha y Poscosecha de Frutas y Hortalizas en Argentina

Cosecha y Poscosecha de Frutas y Hortalizas en Argentina

Las frutas y hortalizas que se producen en Argentina abastecen la demanda del mercado interno, en particular la manzana, la pera y la naranja.…

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