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Turismo rural, la mejor opción para escaparse en 2021
Los viajeros destacaron que, a la hora de elegir, priorizaron los alojamientos con buenas medidas de seguridad e higiene, que les informaron y cumplieron con…
Comino negro: una esperanza para desacelerar la pandemia de COVID-19
Hay evidencia científica de que la Nigella sativa (comino negro) puede ser un potente antiviral y ayudar en la lucha contra el COVID-19.…
Hidroponía Popular Simplificada: verduras y hortalizas en cantidad y calidad
Con esta técnica de cultivo sin tierra es posible obtener hortalizas y plantas saludables y de excelente calidad, haciendo un uso más eficiente del agua…
Alimentos Funcionales: dieta + nutrición = salud
Los alimentos funcionales deben consumirse dentro de una dieta sana y equilibrada y en las mismas cantidades en las que se consumen el resto de…
Resetea tu empresa para sobrevivir
Incorporar la innovación como una ventaja competitiva, lo cual no es ninguna novedad pero ahora ya se impone, no es una opción: es una…
Seguridad del personal: algo más que una obligación del empleador
Optimice las herramientas que permitan disminuir el riesgo de nuestro establecimiento mejorando las condiciones de trabajo para nuestros trabajadores.…
Cómo reactivar la actividad turística tras la pandemia
Una variante es el ecoturismo que propone actividades de bajo impacto ambiental respetando el entorno natural y su gente: rutas de interpretación del medio…
COVID-19: Cómo evitar la propagación de la pandemia con una correcta gestión de residuos
La pandemia ha ajustado la forma de manejar los residuos generados por las personas contagiadas no hospitalizadas, y de aquellas que, de forma cotidiana, los…
Limpieza, Desinfección y Manejo Integrado de Plagas en tiempos de COVID 19 y Dengue
La actual situación sanitaria provocada por la pandemia de COVID-19 y la epidemia de dengue obliga especialmente a los agentes de la cadena de valor…
La certificación GLOBALG.A.P y la crisis sanitaria mundial por el COVID-19
Debido al momento novedoso y cambiante en el que nos encontramos, las normas de certificación están adaptándose diariamente a la situación. Compartimos algunas preguntas frecuentes…
Coronavirus: #YoMeQuedoEnCasaEstudiando
El Campus Virtual de ACP es el entorno ideal para capacitarnos y formarnos, y que además nos permite mantenernos conectados, construyendo conocimiento colectivo en comunidad.…
Capacitarse online en tiempos de pandemia
El aprendizaje online es una solución en tiempos de crisis. Flexibilidad horaria, comodidad de estudiar en el hogar o en el trabajo, ahorro de recursos,…
Implementación y Control de un Programa de Aseguramiento de Inocuidad Alimentaria según el Sistema HACCP
Del 9 de marzo al 26 de abril de 2021,…
Agricultura Sustentable con énfasis en Manejo Integrado de Suelos
Del 9 de marzo al 26 de abril de 2021.…
Auditores Internos en Organizaciones Elaboradoras y Manipuladoras de Alimentos
Del 9 de marzo al 19 de abril de 2020.…
Gestión Ambiental de Residuos Sólidos y Conservación del Recurso Suelo
Del 9 de marzo al 19 de abril de 2021.…
Elaboración de Micelio Semilla de Hongos Comestibles y Medicinales
Del 9 de marzo al 12 de abril de 2021.…
Producción de Hongos Gírgolas u Ostra (Pleurotus) sobre sustratos artificiales
Del 6 de abril al 24 de mayo de 2021.…
Buenas Prácticas Agrícolas en cultivos frutihortícolas y extensivos según protocolo GLOBALG.A.P. V5.2
Del 6 de abril al 17 de mayo de 2021.…
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