Cursos a Distancia para Empresas, Profesionales y Emprendedores

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Proyectos Turísticos en el Medio Rural

Del 9 de agosto al 26 de septiembre de 2022. Este curso online tutoreado capacita para realizar o mejorar un emprendimiento turístico en el medio rural, se debaten los elementos de un plan de negocio, se desarrollan habilidades de gestión de una empresa turística, promoviendo…

Producción de Hongos Gírgolas u Ostra (Pleurotus) sobre sustratos artificiales

Del 9 de agosto al 19 de septiembre de 2022. Este curso con tutoría online aborda la técnica de producción de especies del género Pleurotus sobre sustratos artificiales y planificación del ciclo productivo: requisitos de las diferentes etapas, el diseño de un correcto diagrama de…

Fitoterapia: plantas medicinales para la salud

Del 9 de agosto al 19 de septiembre de 2022. El curso online tutoreado por el Dr. Carlos Gamarra difunde el uso racional de las Plantas Medicinales y derivados, con fines terapéuticos para prevención o tratamiento de patologías comunes, informa sobre las últimas investigaciones en…

Alimentos Funcionales para la Salud y Nutrición

Del 9 de agosto al 12 de septiembre de 2022. Este curso a distancia con apoyo tutorial brinda información, orientación y abordaje nutricional sobre los alimentos funcionales en base a los conocimientos científicos más recientes.…

Almacenamiento y Conservación de Frutas y Hortalizas

Del 13 de septiembre al 24 de octubre de 2022. Curso a distancia sobre comercialización de frutas y hortalizas: recepción, clasificación, selección, acondicionamiento y conservación.…

Control de Plagas y Enfermedades en la Huerta Familiar

Del 13 de septiembre al 10 de octubre de 2022. Curso virtual personalizado para aprender a cuidar tu huerta familiar frente al ataque de plagas y enfermedades. E identificar tempranamente los signos de posibles ataques para controlar a tiempo y minimizar daños. …

Elaboración de Conservas Vegetales

Del 13 de septiembre al 17 de octubre de 2022. Curso online tutoreado para la elaboración de conservas vegetales acorde con las Buenas Prácticas de Manufactura y el armado de un proyecto de emprendimiento que contemple procesos higiénicos y seguros de elaboración de conservas vegetales.…

Introducción al Cultivo de Hongos Comestibles

Del 13 de septiembre al 24 de octubre de 2022. Este curso online tutoreado brinda conocimientos teóricos y prácticos sobre hongos comestibles, silvestres y cultivados, ofrece las herramientas básicas para comenzar un emprendimiento a escala comercial y contribuye a profesionalizar la actividad promoviendo la competitividad…

Agricultura Sustentable con énfasis en Manejo Integrado de Suelos

Del 13 de septiembre al 31 de octubre de 2022. Curso online tutoreado sobre los beneficios del manejo sustentable de las fincas agrícolas, la importancia del uso racional del suelo y del cuidado de la biodiversidad en los sistemas agrícolas con bajo disturbio de origen…

Elaboración de Escabeches de Productos de Origen Animal

Del 13 de septiembre al 24 de octubre de 2022. El curso online tutoreado detalla los procesos para la elaboración de escabeches con productos de origen animal acorde con las Buenas Prácticas de Manufactura, y colabora con los participantes en el armado de un proyecto…

Estrategias para una Alimentación Saludable

Del 11 de octubre al 21 de noviembre de 2022. El curso fomenta la adquisición de hábitos alimentarios saludables como forma de promoción de la salud, provee de información científica actualizada para desarrollar una mirada crítica acerca de estrategias de comunicación y educación en Alimentación…

Huerta Urbana y Familiar: cómo emprender para el autoconsumo y comercialización

Del 11 de octubre al 21 de noviembre de 2022. Este curso online tutoreado ofrece los conocimientos para transformar un espacio pequeño (un balcón, una terraza, una parcela pequeña o un jardín) en una huerta familiar, empleando especies de plantas hortícolas, aromáticas y medicinales y…