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Cosecha, Poscosecha y Conservación de Frutas y Hortalizas

Cosecha, Poscosecha y Conservación de Frutas y Hortalizas

Del 12 de marzo al 22 de abril de 2019. Este curso online tutoreado posibilita adquirir los conocimientos y aptitudes en temas como: operaciones de pos cosecha y conservación de frutas y hortalizas, procesos de higiene y descontaminación de acuerdo con parámetros establecidos, y métodos…

Cultivo de Plantas Aromáticas y Medicinales

Cultivo de Plantas Aromáticas y Medicinales

Del 12 de marzo al 22 de abril de 2019. El curso online tutoreado incentiva la producción de plantas aromáticas y colabora en el armado de un plan de producción en cada proyecto.…

Hidroponia Popular Simplificada

Hidroponia Popular Simplificada

Del 12 de marzo al 15 de abril de 2019. Curso online tutoreado sobre las diferentes técnicas de producción hidropónica simplificada y las herramientas necesarias para que los cursistas sean capaces de poner en marcha sus propios emprendimientos.…

Implementación y Control de un Programa de Aseguramiento de Inocuidad Alimentaria según el Sistema HACCP

Implementación y Control de un Programa de Aseguramiento de Inocuidad Alimentaria según el Sistema HACCP

Del 12 de marzo al 29 de abril de 2019, organizado por Schutter Argentina. El curso online brinda los conocimientos necesarios para la correcta implementación y control del sistema HACCP, una herramienta aplicable a toda la cadena alimentaria desde los productores primarios hasta el…

Auditores Internos en Organizaciones Elaboradoras y Manipuladoras de Alimentos

Auditores Internos en Organizaciones Elaboradoras y Manipuladoras de Alimentos

Del 12 de marzo al 22 de abril de 2019. Este curso online tutoreado forma y actualiza profesionales que se desempeñen como Auditores Internos en Organizaciones de Manufactura y Elaboración de Alimentos; y brinda las herramientas necesarias para realizar Auditorías Internas dirigidas a Organizaciones…

Gestión Ambiental de Residuos Sólidos y Conservación del Recurso Suelo

Gestión Ambiental de Residuos Sólidos y Conservación del Recurso Suelo

Del 12 de marzo al 22 de abril de 2019. Este curso online tutoreado promueve una correcta gestión ambiental de los residuos sólidos generados por las actividades del hombre.…

Control de Plagas y Enfermedades en la Huerta Familiar

Control de Plagas y Enfermedades en la Huerta Familiar

Del 9 al 22 de abril de 2019. Taller virtual personalizado para proyectos productivos en marcha. Reconocimiento de insectos y agentes perjudiciales para nuestros cultivos. Reconocimiento y aprovechamiento de agentes benéficos. Alternativas de control. Prevención. Uso de productos naturales y purines Actividades de…

Redacción de Manual de Buenas Prácticas de Manufactura

Redacción de Manual de Buenas Prácticas de Manufactura

Del 9 de abril al 13 de mayo de 2019. Este taller online ofrece contenidos actualizados para desarrollar un manual de Buenas Prácticas (BPM), establecido en el mantenimiento de la inocuidad, basado en el Análisis de peligro/riesgo particular. También se prevé que cada participante…

Introducción al Cultivo de Hongos Comestibles

Introducción al Cultivo de Hongos Comestibles

Del 9 de abril al 13 de mayo de 2019. Este curso online tutoreado brinda los conocimientos teóricos y prácticos sobre hongos comestibles, silvestres y cultivados, ofrece las herramientas básicas para comenzar un emprendimiento a escala comercial y contribuye a profesionalizar la actividad promoviendo la…

Alimentos Funcionales para la Salud y Nutrición

Alimentos Funcionales para la Salud y Nutrición

Del 9 de abril al 13 de mayo de 2019. Este curso a distancia con apoyo tutorial brinda información, orientación y abordaje nutricional sobre los alimentos funcionales en base a los conocimientos científicos más recientes.…

Cuidado y Manejo de Césped en Predios Deportivos

Cuidado y Manejo de Césped en Predios Deportivos

Del 9 de abril al 27 de mayo de 2019. Mediante el curso online se conocen e identifican las especies cespitosas que se adaptan a los distintos deportes, y se brindan herramientas para desarrollar estrategias de manejo compatibles con el uso intensivo de la cobertura…

Formación para Inspectores y Auditores Internos GLOBALGAP V 5.1

Formación para Inspectores y Auditores Internos GLOBALGAP V 5.1

Del 9 de abril al 20 de mayo de 2019. Este curso online tutoreado informa sobre los requisitos de competencia exigidos por GLOBALGAP para Inspectores y Auditores Internos, así como las diferencias entre el trabajo de un Auditor y un Inspector. También actualiza los conocimientos…

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