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Redacción de Manual de Buenas Prácticas de Manufactura
Del 7 de abril al 11 de mayo de 2020. Este taller online ofrece contenidos actualizados y acompañamiento tutorial permanente para desarrollar un manual de Buenas Prácticas (BPM), establecido en el mantenimiento de la inocuidad, basado en el Análisis de peligro/riesgo particular. También se… 
Cosecha, Poscosecha y Conservación de Frutas y Hortalizas
Del 07 de abril al 18 de mayo de 2020. Este curso online tutoreado posibilita adquirir los conocimientos y aptitudes en temas como: operaciones de pos cosecha y conservación de frutas y hortalizas, procesos de higiene y descontaminación de acuerdo con parámetros establecidos, y métodos…
Introducción al Cultivo de Hongos Comestibles
Del 7 de abril al 18 de mayo de 2020. Este curso online tutoreado brinda conocimientos teóricos y prácticos sobre hongos comestibles, silvestres y cultivados, ofrece las herramientas básicas para comenzar un emprendimiento a escala comercial y contribuye a profesionalizar la actividad promoviendo la competitividad…
Cultivo de Plantas Aromáticas y Medicinales
Del 7 de abril al 18 de mayo de 2020. El curso online tutoreado incentiva la producción de plantas aromáticas y colabora en el armado de un plan de producción en cada proyecto.…
Alimentos Funcionales para la Salud y Nutrición
Del 7 de abril al 11 de mayo de 2020. Este curso a distancia con apoyo tutorial brinda información, orientación y abordaje nutricional sobre los alimentos funcionales en base a los conocimientos científicos más recientes.…
Cuidado y Manejo de Césped en Predios Deportivos
Del 7 de abril al 25 de mayo de 2020. Mediante el curso online se conocen e identifican las especies cespitosas que se adaptan a los distintos deportes, y se brindan herramientas para desarrollar estrategias de manejo compatibles con el uso intensivo de la cobertura…
Formación para Inspectores y Auditores Internos GLOBALGAP V 5.2
Del 7 de abril al 18 de mayo de 2020. Este curso online tutoreado informa sobre los requisitos de competencia exigidos por GLOBALGAP para Inspectores y Auditores Internos, así como las diferencias entre el trabajo de un Auditor y un Inspector. También actualiza los conocimientos…
Aceites Esenciales y Aromaterapia
Del 7 de abril al 18 de mayo de 2020. Este curso online tutoreado ofrece los conocimientos teórico-prácticos para iniciarse en la actividad, y difunde fundamentos y aplicaciones de aceites esenciales y aromaterapia.…
Elaboración de Conservas Vegetales
Del 12 de mayo al 15 de junio de 2020. Curso online tutoreado para la elaboración de conservas vegetales acorde con las Buenas Prácticas de Manufactura y el armado de un proyecto de emprendimiento que contemple procesos higiénicos y seguros de elaboración de conservas vegetales.…
Buenas Prácticas Agrícolas en cultivos frutihortícolas y extensivos según protocolo GLOBALG.A.P. V5.2
Del 12 de mayo al 22 de junio de 2020, organizado por Bureau Veritas con la colaboración de ACP. Los objetivos del curso online son contribuir a que las empresas y productores implicados en la producción de frutas, hortalizas o granos adopten los conceptos…
Alimentación Vegetariana
Del 12 de mayo al 15 de junio de 2020. El curso online promueve la alimentación vegetariana como forma de adquirir hábitos alimentarios saludables, expone información actualizada basada en evidencia científica, y ofrece conocimientos teóricos y prácticos para que los participantes puedan elaborar menúes vegetarianos…
Manejo y Mantenimiento Sostenible de Jardines
Del 12 de mayo al 22 de junio de 2020. Curso online tutoreado para aprender el manejo y mantenimiento sostenible de jardines, patios y solares; y planificar estrategias en la solución de problemas específicos.…
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