Cursos a Distancia para Empresas, Profesionales y Emprendedores

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Control de Plagas y Enfermedades en la Huerta Familiar

Del 19 de enero al 8 de febrero de 2021. Curso virtual personalizado para aprender a cuidar tu huerta familiar frente al ataque de plagas y enfermedades. E identificar tempranamente los signos de posibles ataques para controlar a tiempo y minimizar daños. …

Elaboración de Conservas Vegetales

Del 19 de enero al 22 de febrero de 2021. Curso online tutoreado para la elaboración de conservas vegetales acorde con las Buenas Prácticas de Manufactura y el armado de un proyecto de emprendimiento que contemple procesos higiénicos y seguros de elaboración de conservas vegetales.…

Producción de Hongos Gírgolas u Ostra (Pleurotus) sobre sustratos artificiales

Del 19 de enero al 1 de marzo de 2021. Este curso con tutoría online aborda la técnica de producción de especies del género Pleurotus sobre sustratos artificiales y planificación del ciclo productivo: requisitos de las diferentes etapas, el diseño de un correcto diagrama de…

Estrategias para una Alimentación Saludable

Del 19 de enero al 1 de marzo de 2021. El curso fomenta la adquisición de hábitos alimentarios saludables como forma de promoción de la salud, provee de información científica actualizada para desarrollar una mirada crítica acerca de estrategias de comunicación y educación en Alimentación…

Certificaciones de Calidad en Agroalimentos y Agroproductos

Del 19 de enero al 8 de marzo de 2021. El curso online ofrece conocimientos teóricos y de aplicación práctica para fomentar la implementación de sistemas de certificación de calidad como parte esencial de una empresa o entidad productiva del rubro agroalimentario, y brinda herramientas…

Procesos Operativos Estandarizados de Saneamiento y Manejo Integrado de Plagas para la industria alimentaria (POES-MIP)

Del 19 de enero al 1 de marzo de 2021. El curso online tutoreado capacita en la implementación de Procedimientos Operativos Estandarizados De Saneamiento (POES) y Manejo Integrado de Plagas (MIP) en la industria de Alimentos, resaltando la importancia del monitoreo, verificación y capacitación constante.…

Global Standard for Food Safety Issue 8

Del 16 de febrero al 5 de abril de 2021. El curso online tutoreado actualiza a empresas, profesionales y productores de la industria alimentaria en la última versión de la Norma Global de Seguridad Alimentaria, discutirá los cambios que introduce la versión 8, y…

Redacción de Manual de Buenas Prácticas de Manufactura

Del 16 de febrero al 22 de marzo de 2021. Este taller online ofrece contenidos actualizados y acompañamiento tutorial para desarrollar un manual de Buenas Prácticas (BPM), establecido en el mantenimiento de la inocuidad, basado en el Análisis de peligro/riesgo particular. También se prevé…

Proyectos Turísticos en el Medio Rural

Del 16 de febrero al 5 de abril de 2021. Mediante el curso online tutoreado se conocerán el sector del turismo y las diferentes variables que concurren a la hora de plantear un emprendimiento turístico en el medio rural, se comprenderán los elementos básicos de…

Manejo y Mantenimiento Sostenible de Jardines

Del 16 de febrero al 29 de marzo de 2021. Curso online tutoreado para aprender el manejo y mantenimiento sostenible de jardines, patios y solares; y planificar estrategias en la solución de problemas específicos.…

Introducción al Cultivo de Hongos Comestibles

Del 16 de febrero al 29 de marzo de 2021. Este curso online tutoreado brinda conocimientos teóricos y prácticos sobre hongos comestibles, silvestres y cultivados, ofrece las herramientas básicas para comenzar un emprendimiento a escala comercial y contribuye a profesionalizar la actividad promoviendo la competitividad…

Gestión Ambiental de los Efluentes Líquidos del Agro y de la Industria

Del 16 de febrero al 29 de marzo de 2021. En el curso online se conocerá cómo los residuos líquidos generados por las actividades del agro o de la industria resulten amigables con el medio ambiente y se contribuirá a que empresas, productores y…