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Implementación y Control de un Programa de Aseguramiento de Inocuidad Alimentaria según el Sistema HACCP

Implementación y Control de un Programa de Aseguramiento de Inocuidad Alimentaria según el Sistema HACCP

Del 9 de mayo al 26 de junio de 2017, organizado por Schutter Argentina. El curso online brinda los conocimientos necesarios para la correcta implementación y control del sistema HACCP, una herramienta aplicable a toda la cadena alimentaria desde los productores primarios hasta el…

Curso de Buenas Prácticas Agrícolas en cultivos frutíhorticolas y extensivos según protocolo GLOBALG.A.P. V5.0

Curso de Buenas Prácticas Agrícolas en cultivos frutíhorticolas y extensivos según protocolo GLOBALG.A.P. V5.0

Del 9 de mayo al 19 de junio de 2017, organizado por Schutter Argentina. Los objetivos del curso online son contribuir a que las empresas y productores implicados en la producción de frutas, hortalizas o granos adopten los conceptos de buenas prácticas; y brindar…

CIASFE1 | Estrategias para Malezas de Difícil Manejo

CIASFE1 | Estrategias para Malezas de Difícil Manejo

Del 6 al 27 de junio de 2017, organizado por CIASFE1 Virtual. Mediante el curso online se conocen las bases ecológicas de la dinámica de las malezas difíciles para los cultivos extensivos y casos prácticos en el marco de las Buenas Prácticas Agrícolas.…

Norma Mundial de Seguridad Alimentaria BRC (British Retail Consortium) para la Industria de Alimentos, versión 7

Norma Mundial de Seguridad Alimentaria BRC (British Retail Consortium) para la Industria de Alimentos, versión 7

Del 6 de junio al 24 de julio de 2017. El curso contribuye a que empresas y productores de la industria alimentaria alcancen los más altos niveles de inocuidad y calidad según la Norma BRC -British Retail Consortium Global Standard, y divulgar los cambios que…

Diseño Floral: un nuevo emprendimiento

Diseño Floral: un nuevo emprendimiento

Del 6 de junio al 24 de julio de 2017. El curso divulga los principios y elementos del diseño floral, desde la comercialización hasta la clasificación de las flores y promueve el conocimiento sobre las especies de flores de corte y follajes más utilizadas en…

Alimentación Saludable y Calidad de Vida

Alimentación Saludable y Calidad de Vida

Del 6 de junio al 17 de julio de 2017. El curso fomenta la adquisición de hábitos alimentarios saludables como forma de promoción de la salud, provee de información científica actualizada para desarrollar una mirada crítica acerca de estrategias de comunicación y educación en Alimentación…

Introducción al Cultivo de Hongos Comestibles

Introducción al Cultivo de Hongos Comestibles

Del 6 de junio al 17 de julio de 2017. El curso online brinda los conocimientos teóricos y prácticos sobre hongos comestibles, silvestres y cultivados, ofrece las herramientas básicas para comenzar un emprendimiento a escala comercial y contribuye a profesionalizar la actividad promoviendo la competitividad…

Alimentos Funcionales

Alimentos Funcionales

Del 6 de junio al 10 de julio de 2017. Este curso online brinda información, orientación y abordaje nutricional sobre los alimentos funcionales en base a los conocimientos científicos más recientes.…

Gestión Ambiental de Residuos Sólidos y Conservación del Recurso Suelo

Gestión Ambiental de Residuos Sólidos y Conservación del Recurso Suelo

Del 6 de junio al 24 de julio de 2017. El curso promueve una correcta gestión ambiental de los residuos sólidos generados por las actividades del hombre.…

Procesos Operativos Estandarizados de Saneamiento y Manejo Integrado de Plagas para la industria alimentaria (POES-MIP)

Procesos Operativos Estandarizados de Saneamiento y Manejo Integrado de Plagas para la industria alimentaria (POES-MIP)

Del 6 de junio al 17 de julio de 2017. El curso online capacita en la implementación de Procedimientos Operativos Estandarizados De Saneamiento (POES) y Manejo Integrado de Plagas (MIP) en la industria de Alimentos, resaltando la importancia del monitoreo, verificación y capacitación constante. También…

Control de Plagas y Enfermedades en la Huerta Familiar

Control de Plagas y Enfermedades en la Huerta Familiar

Del 11 al 24 de julio de 2017. Clínica-taller virtual personalizado para proyectos productivos en marcha. Reconocimiento de insectos y agentes perjudiciales para nuestros cultivos. Reconocimiento y aprovechamiento de agentes benéficos. Alternativas de control. Prevención. Uso de productos naturales y purines Actividades de participación…

Cosecha, Poscosecha y Conservación de Frutas y Hortalizas

Cosecha, Poscosecha y Conservación de Frutas y Hortalizas

Del 11 de julio al 28 de agosto de 2017. Este curso online posibilita adquirir los conocimientos y aptitudes en temas como: operaciones de pos cosecha y conservación de frutas y hortalizas, procesos de higiene y descontaminación de acuerdo con parámetros establecidos, y métodos de…

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