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Cultivo de Plantas Aromáticas y Medicinales

Cultivo de Plantas Aromáticas y Medicinales

Del 9 de octubre al 19 de noviembre de 2018. El curso online tutoreado incentiva la producción de plantas aromáticas y colabora en el armado de un plan de producción en cada proyecto.…

Implementación y Control de un Programa de Aseguramiento de Inocuidad Alimentaria según el Sistema HACCP

Implementación y Control de un Programa de Aseguramiento de Inocuidad Alimentaria según el Sistema HACCP

Del 9 de octubre al 26 de noviembre de 2018, organizado por Schutter Argentina. El curso online brinda los conocimientos necesarios para la correcta implementación y control del sistema HACCP, una herramienta aplicable a toda la cadena alimentaria desde los productores primarios hasta el…

Fitoterapia: plantas medicinales para la salud

Fitoterapia: plantas medicinales para la salud

Del 9 de octubre al 19 de noviembre de 2018. El curso online difunde el uso racional de las Plantas Medicinales y derivados, con fines terapéuticos para prevención o tratamiento de patologías comunes, informa sobre las últimas investigaciones en la materia en cuanto a su…

Procesos Operativos Estandarizados de Saneamiento y Manejo Integrado de Plagas para la industria alimentaria (POES-MIP)

Procesos Operativos Estandarizados de Saneamiento y Manejo Integrado de Plagas para la industria alimentaria (POES-MIP)

Del 9 de octubre al 19 de noviembre de 2018. El curso online tutoreado capacita en la implementación de Procedimientos Operativos Estandarizados De Saneamiento (POES) y Manejo Integrado de Plagas (MIP) en la industria de Alimentos, resaltando la importancia del monitoreo, verificación y capacitación constante.…

Redacción de Manual de Buenas Prácticas de Manufactura

Redacción de Manual de Buenas Prácticas de Manufactura

Del 13 de noviembre al 17 de diciembre de 2018. Este taller online ofrece contenidos actualizados para desarrollar un manual de Buenas Prácticas (BPM), establecido en el mantenimiento de la inocuidad, basado en el Análisis de peligro/riesgo particular. También se prevé que cada participante…

Cosecha, Poscosecha y Conservación de Frutas y Hortalizas

Cosecha, Poscosecha y Conservación de Frutas y Hortalizas

Del 13 de noviembre al 24 de diciembre de 2018. Este curso online tutoreado posibilita adquirir los conocimientos y aptitudes en temas como: operaciones de pos cosecha y conservación de frutas y hortalizas, procesos de higiene y descontaminación de acuerdo con parámetros establecidos, y métodos…

Alimentación Vegetariana

Alimentación Vegetariana

Del 13 de noviembre al 17 de diciembre de 2018. El curso online promueve la alimentación vegetariana como forma de adquirir hábitos alimentarios saludables, expone información actualizada basada en evidencia científica, y ofrece conocimientos teóricos y prácticos para que los participantes puedan elaborar menúes vegetarianos…

Cultivo de Hongos Gírgolas u Ostra (Pleurotus) sobre sustratos artificiales

Cultivo de Hongos Gírgolas u Ostra (Pleurotus) sobre sustratos artificiales

Del 13 de noviembre al 24 de diciembre de 2018. El curso online tutoreado ofrece conocimientos teórico-prácticos para iniciar un emprendimiento de cultivo de hongos Gírgolas, Hongo Ostra o Pleurotus sobre sustratos artificiales; brinda información sobre equipos y sistemas de diferente complejidad para el control…

Introducción al Cultivo de Hongos Comestibles

Introducción al Cultivo de Hongos Comestibles

Del 13 de noviembre al 24 de diciembre de 2018. Este curso online tutoreado brinda los conocimientos teóricos y prácticos sobre hongos comestibles, silvestres y cultivados, ofrece las herramientas básicas para comenzar un emprendimiento a escala comercial y contribuye a profesionalizar la actividad promoviendo la…

Gestión Ambiental de los Efluentes Líquidos del Agro y de la Industria

Gestión Ambiental de los Efluentes Líquidos del Agro y de la Industria

Del 13 de noviembre al 24 de diciembre de 2018. En el curso online se conocerá cómo los residuos líquidos generados por las actividades del agro o de la industria resulten amigables con el medio ambiente y se contribuirá a que empresas, productores y…

Hidroponia Popular Simplificada

Hidroponia Popular Simplificada

Del 13 de noviembre al 24 de diciembre de 2018. Curso online tutoreado sobre las diferentes técnicas de producción hidropónica simplificada y las herramientas necesarias para que los cursistas sean capaces de poner en marcha sus propios emprendimientos.…

Cuidado y Manejo de Césped en Predios Deportivos

Cuidado y Manejo de Césped en Predios Deportivos

Del 13 de noviembre al 31 de diciembre de 2018. Mediante el curso online se conocen e identifican las especies cespitosas que se adaptan a los distintos deportes, y se brindan herramientas para desarrollar estrategias de manejo compatibles con el uso intensivo de la cobertura…

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