Implementación y Control de un Programa de Aseguramiento de Inocuidad Alimentaria según el Sistema HACCP

Del 12 de octubre al 30 de noviembre de 2021, este curso online brinda los conocimientos necesarios para la correcta implementación y control del sistema HACCP, una herramienta aplicable a toda la cadena alimentaria desde los productores primarios hasta el almacenamiento y distribución, incluyendo a los consumidores.