Videoconferencia Realizada.
Fecha: Viernes 11 de noviembre de 2011, 19 hs (hora de Buenos Aires, GMT -3). Ver horarios equivalentes en otras regiones del mundo en el sitio:
http://www.24timezones.com
Duración: 60 minutos.
Cupos limitados. Se requiere inscripción previa. Cuando ACP reciba la preinscripción, enviará al inscripto un correo electrónico en un plazo de 24 hs hábiles confirmando la inscripción sin cargo y especificando las instrucciones para acceder a la Videoconferencia online.
Sede: VideoAula ACP (sitio en Internet especialmente diseñado para la realización de Videoconferencias)
Organización: Agroconsultora Plus.

La agricultura orgánica, ecológica o biológica es un sistema de producción que persigue como finalidad utilizar al máximo los recursos de cada establecimiento productor, considerando especialmente el cuidado y mantenimiento de la fertilidad del suelo y su actividad biológica, optimizando el uso de los recursos no renovables y no utilizando fertilizantes y plaguicidas sintéticos para proteger el medio ambiente y la salud humana. Es decir que la agricultura orgánica significa mucho más que no usar agroquímicos.

A través de los años, son cada vez más los consumidores que comprenden la fragilidad de los recursos naturales no renovables y la necesidad de comprometerse con su conservación. Lo que comenzó siendo una tendencia se ha transformado en una realidad irrenunciable: debemos proteger el medio ambiente.

El desafío que plantea la producción orgánica se encuentra sustentado en difundir el uso de las tecnologías de procesos por sobre las de insumos y nos obliga a pensar la producción y el comercio de una manera mas justa y equitativa para todos los componentes de la cadena de valor.





¿Qué es VideoAula ACP?

Es una herramienta online (web) de comunicación y colaboración que forma parte del Campus Virtual de Agroconsultora Plus (ACP). VideoAula permite que personas geográficamente dispersas puedan verse, hablarse y compartir documentos a distancia.

Una vez que Ud. se inscriba, recibirá un email con las instrucciones para ingresar a la VideoAula el día de la Videoconferencia.


Requisitos técnicos:

Recomendamos comprobar con antelación si su computadora o conexión cumple con los requisitos para entrar en la VideoAula.

Vea toda la información técnica necesaria sobre la VideoAula en la siguiente web: http://www.agroconsultoraplus.com/cursos/videoaula

Importante:
-Recomendamos usar auriculares para escuchar al expositor. Si desea hablar, no se deben usar simultáneamente los parlantes o speakers como salida de audio pues el audio puede acoplarse con el resto de la sala y provocar ruidos e interferencias.
-Si no tiene cámara ni micrófono, igualmente puede participar. En este caso puede ver y escuchar al expositor, y escribirle vía chat en la misma aula.


"¿Cómo sé si puedo usar la VideoAula ACP?"

Recomendamos comprobar con antelación si su computadora o conexión cumple con los requisitos para entrar en la VideoAula.

La siguiente herramienta online le permitirá:
-Dejar todo listo con antelación. Así cuando acceda a la VideoAula no perderá tiempo en configuraciones o resolver problemas.
-Comprobar si tu equipo posee la configuración adecuada.
-Seleccionar y ajustar sus audífonos y micrófono. No se recomienda usar los parlantes o speakers de la PC o notebook.
-Podrá detener la prueba, seleccionar otros dispositivos y reiniciar la prueba cuantas veces desee.

Si su conexión no es óptima, aparecerá una advertencia en amarillo y solicita reintentar. Luego de un reintento más si sigue en amarillo, Ud. puede entrar a la VideoAula pero con la advertencia que puede haber algún problema de comunicación. En caso de que directamente esté dando rojo en el chequeo de ancho de banda (conexión), recomendamos utilizar otra conexión.




Ing. Agr. Victoria González Arzac
Ingeniera Agrónoma (Universidad Nacional de La Plata, Buenos Aires, Argentina, 2004).

-Auditora Normativa Orgánica Argentina, Unión Europea, NOP USA.
-Técnica del Sector de Frutas y Hortalizas frescas de Fundación ProMendoza, desde octubre de 2007 a la fecha. Responsable organización de misiones técnicas y comerciales y rondas de negocios para el sector agroexportador. Coordinación trabajos sectoriales frutas y hortalizas frescas.
- Responsable Departamento Técnico del Área Orgánicos de OIA (Organización Internacional Agropecuaria). Auditorias de cumplimiento de la Normativa Orgánica vigente (Argentina, Unión Europea, Estados Unidos) realizadas a establecimientos frutícolas, hortícolas, agrícolas y plantas de proceso. Provincias de Buenos Aires, San Juan y Mendoza (Argentina) y Uruguay. 2004-2007





Ing. Agr. Olga García Araya
(Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires, 1989). Matrícula 1-0676 del Colegio de Ingenieros Agrónomos de la Provincia de Santa Fe, 1º circ. 




- Coordinadora de Cursos a Distancia de Agroconsultora Plus.
- Tutora de cursos a distancia, dictados por Agroconconsultora Plus con la modalidad e-learning, de Introducción al Cultivo de Hongos Comestibles, Cultivo de Hongos Gírgolas u Ostra (Pleurotus) sobre sustratos artificiales y Agricultura Urbana: alternativa para el autoconsumo y la alimentación natural.
- Co-organizadora del 1º Encuentro Latinoamericano de Productores de Hongos Comestibles y Medicinales – FUNGI 2009, realizado en la ciudad de Buenos Aires, 13 y 14 de noviembre de 2009.
- Docente de los talleres intensivos de Producción y Comercialización de Hongos Comestibles, organizados por Agroalternativo y Agroconsultora Plus en la ciudad de Buenos Aires, entre los años 2004-2007.
- Asesora y capacita a productores y emprendedores de Argentina y Latinoamérica.
- Coautora del “Manual de Procedimientos para la Gestión con Productos Fitosanitarios en la Provincia de Santa Fe”, editado por el Colegio de Ingenieros Agrónomos de Santa Fe, 1° circunscripción. Año 2002.
- Desde 2003: Dictado de cursos de cultivo de plantas aromáticas y medicinales para emprendedores.
- 1997-2000: Asesoramiento a Letis S.A. (Rosario-Santa Fe), certificadora de productos agropecuarios y agroindustriales orgánicos, para la creación de la empresa, el desarrollo de su programa de certificación, desarrollo de imagen corporativa, difusión, y la capacitación del personal: responsable técnico, inspectores, comité de certificación y personal administrativo.
- 1993-2002: Dictado de cursos y charlas sobre Producción Orgánica y Huerta Familiar para autoconsumo en distintos ámbitos de la República Argentina.
- 1997-1999: Mercadeo de cereales y oleaginosas en operaciones para mercado interno y exportación.
- 1992-1996: Integrante del equipo técnico del Ex-Instituto Argentino de Sanidad y Calidad Vegetal -actual SENASA- que elaboró las normas argentinas de producción orgánica, hoy homologadas con la Unión Europea, Estados Unidos y otros países.

Agroconsultora Plus es una consultora de servicios de comunicación y capacitación especializada en Agronegocios y Alimentos. Nuestra diferencia es apostar al desarrollo y visibilidad de las pequeñas y medianas empresas agropecuarias y agroalimentarias (PyMES e instituciones afines), generando valor para todas las partes y promoviendo la creación de comunidades de conocimiento.

Siguiendo el lema “Un plus de valor en un mundo competitivo, un plus de humanidad en un mundo global”, colaboramos con la profesionalización de personas, emprendimientos, empresas y organizaciones innovadoras, fomentando la utilización de la información y el conocimiento como herramientas de gestión.

Ofrecemos soluciones en gestión de prensa y comunicación institucional para organizaciones, así como realizamos cursos a distancia, a medida y eventos a fin de profesionalizar la actividad agropecuaria, agroindustrial y agroalimentaria.