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Seminario sobre Camélidos Sudamericanos
 

En el ámbito de la 123° Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional, Palermo 2009, se realizará un seminario sobre camélidos sudamericanos, el día 29 de julio de 2009.

PROGRAMA:

29 de julio de 2009

10 hs: Presentación

10.15 hs: Producción de guanacos en cautiverio en la Patagonia Argentina
A cargo de Roberto Chechile. Arquitecto, reside en San Martín de Los Andes, y tiene tres estancias en Patagonia, en Rio Negro y Neuquén. Pionero en la cria de guanacos en cautiverio, y referente de la actividad en el país. http://www.estancialaesperanza.com

11.15 hs: Producción de llamas y alpacas en la región pampeana
A cargo de Carlos Poplavsky. Presidente de la Asociación de Productores Argentinos de Llamas, Alpacas y Guanacos Asociados (P.A.L.A.G.A.).  Productor de llamas y responsable técnico de la Cabaña Lama Malal ubicada en La Toma, provincia de San Luis. Finalista en la V Edición del Premio DowAgrosciences al Desarollo de los Recursos Humanos en el Sector Agropecuario, 2006. Expositor en el Seminario de Alternativas de Inversión en Carnes No Tradicionales, realizado en 2006 en la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.

12.15 hs: Tipos raciales y varietales en camélidos domésticos: necesidad de su consideración zootécnica.
A cargo del Ing. Carlos Nuevo Freyre. Prof. de la Univ. Nac. De La Pampa y considerado el mayor especialista en camélidos en Argentina. Fue jurado de La Rural de Palermo en 2 oportunidades y volverá a serlo este año. Inspector fenotípico de PALAGA y productor agropecuario en Santa Cruz y Buenos Aires. Tiene en su haber varias publicaciones sobre productividad de llamas, especies nativas de los Andes, camélidos sudamericanos e industria textil, entre otras.

13.15 hs: Anticuerpos de camélidos: relevancia sanitaria y perspectivas biotecnológicas.
A cargo del Dr. Alejandro Ferrari. Investigador de la Universidad de Buenos Aires y del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (Instituto de Estudios de la Inmunidad Humoral del CONICET). Lic. en Bioquímica por la UBA. Becario del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) en 2004. Líneas de investigación: inmunoglobulinas de camélidos, estudios de funcionalidad molecular de anticuerpos sin cadena liviana, generación de inhibidores enzimáticos in vivo con utilidad biotecnológica.

14.00 hs: Preguntas, consideraciones finales y cierre.

Mayores informes e inscripciones:
E_mail: info@palaga.com.ar
Tel: 022 2949 7461 / 026 52 1521 2176
Carlos Poplavsky – Presidente - P.A.L.A.G.A.
Productores Argentinos de Llamas, Alpacas y Guanacos Asociados
Rivadavia 247 - 5780 - La Toma - San Luis - Argentina


 

15.03.10


Curso a Distancia "Iniciación en el Cultivo de Hongos Comestibles". Edición Plus 2010: incluye módulos exclusivos sobre Pleurotus, shiitake y champignon [ver toda la información aquí]


05.04.10


Curso a Distancia sobre "Producción e Industrialización de Frutas: implementación de sistemas de gestión de calidad". Coorganizado con la Fundación ArgenINTA [ver toda la información aquí]


06.04.10


Taller a Distancia sobre Implementación y Auditoría del Sistema Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP), coorganizado con Fundación ArgenINTA. [ver toda la información aquí]


08 y 09.04.10


Curso Presencial "Aromáticas de Grano: producción e inversión en mostaza blanca y coriandro",  a cargo de los Ings. Agrs. Ana Curioni, Walter Alfonso y Osvaldo Arizio. [ver toda la información aquí]


13.04.10


Curso a Distancia "Cultivo de Hongo Shiitake sobre sustratos artificiales". Plan de producción, equipos, sistemas... todo para un emprendimiento comercial. [ver toda la información aquí]


16.04.10


Se lanza VII Edición Premio ArgenINTA a la Calidad Agroalimentaria 2010. [ver toda la información aquí]


10.05.10


Curso a Distancia "Elaboración de Micelio Reproductivo de Hongos Comestibles y Medicinales". Con la tutoría de la Lic. Omaira del Giúdice (Venezuela). [ver toda la información aquí]


14 y 15.05.10


Curso Presencial sobre Aceites Esenciales. Viernes 14 y sábado 15 de mayo en la Fundación Gutenberg de Buenos Aires. [ver toda la información aquí]


17.05.10


Taller a Distancia sobre Introducción a la Norma Mundial de Seguridad Alimentaria BRC (British Retail Consortium) para la Industria de Alimentos, coorganizado con Fundación ArgenINTA.  [ver toda la información aquí]


24.05.10


Curso a Distancia sobre Elaboración de Vinos Tintos y Blancos.  Dirigido a inversores, empresarios y productores agroalimentarios de Argentina y resto de Iberoamérica (Latinoamérica, Caribe, España y Portugal).  [ver toda la información aquí]


15.06.10


Taller sobre Diagrama de Planta y Control de Condiciones Ambientales para la producción de hongos sobre sustratos artificiales. Durante cinco semanas, se brindará información sobre equipos y sistemas, de diferente complejidad, para el control de las condiciones ambientales dentro de las salas de incubación y producción.  [ver toda la información aquí]


22.06.10


Taller de Implementación de BPA según Protocolo GLOBALGAP para Frutas y Hortalizas, coorganizado con Fundación ArgenINTA. Se emite certificado GLOBALGAP  [ver toda la información aquí]


22.06.10


Curso a Distancia "Elaboración de Conservas Vegetales, Dulces y Mermeladas" [ver toda la información aquí]


12.07.10


Curso a Distancia sobre Bienestar Animal como factor de producción en bovinos de carne, coorganizado con Fundación ArgenINTA.  [ver toda la información aquí]


12.07.10


Curso a Distancia sobre Cultivo de Orquídeas y su utilización en Diseño de Espacios Exteriores.  [ver toda la información aquí]


Lo que pasó:

13 y 14.11.09


Todas las noticias y caras de FUNGI 2009. Primer Encuentro Latinoamericano de Productores de Hongos Comestibles y Medicinales. 13 y 14 de noviembre en la ciudad de Buenos Aires [ver toda la información aquí]


28.10.09


Seminario Presencial Gratuito sobre Inversión y Comercialización. Sede: Bolsa de Cereales de Buenos Aires [ver toda la información aquí]


27.10.09


Se entregaron los Premios ArgenINTA a la Calidad Agroalimentaria 2009. Concursaron 60 trabajos de todo el país en 5 categorías. Hubo 50 mil pesos en premios.   [ver toda la información aquí]


16.10.08
Primer Seminario sobre Producción e Inversión en Kiwi. Auspiciado por la Asociación Argentina del Kiwi, contó con destacados especialistas nacionales y extranjeros [ver más]


Donación de alimentos


Si Ud. es productor o empresa productora de alimentos, puede donar sus excedentes a la Red Argentina de Bancos de Alimentos. La Red implementa un ambicioso programa nacional de rescate de frutas y verduras, para mejorar la calidad y variedad de la dieta de las 150.000 personas que concurren diariamente a las 1.000 organizaciones que reciben alimentos de los Bancos de Alimentos. [ver toda la información aquí]


14.05.08
Se lanza Agroconsultora Plus: una nueva etapa, un plus de ideas.  Desde Buenos Aires, con visión latinoamericana. Con la experiencia de 5 años de trabajo en Agroalternativo.


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