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Se entregarán los Premios ArgenINTA a la Calidad Agroalimentaria por sexto año consecutivo
Se presentaron 60 trabajos de todo el país en diferentes rubros


La VI Edición del Premio ArgenINTA a la Calidad Agroalimentaria anunciará los ganadores en las cinco categorías concursantes el próximo martes 27 de octubre a las 18.00 hs. en la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.

Este año, se presentaron 60 trabajos de Universidades y centros de investigación, municipalidades, instituciones nacionales , empresas del sector apícola, frutícola, control de calidad, aceites comestibles, olivicultura, supermercados, girasol, comercio justo, vinos, producción porcina, producción orgánica. También varios periodistas, medios de comunicación y eventos con tradición destacada en la promoción de la calidad e inocuidad alimentaria están presenten.

La procedencia de los candidatos es sumamente diversa: Chubut, Chaco, Buenos Aires, Córdoba, Entre Ríos, Jujuy, Mar del Plata, Río Negro, Mendoza, Neuquén, Santa Fe, Tucumán, entre otros.

“Ayudar al posicionamiento y reconocimiento de los productos agroalimentarios argentinos”. Bajo esa consigna, la Fundación ArgenINTA convocó esta sexta edición del Premio a la Calidad Agroalimentaria, único de su tipo en Argentina que reconoce a personas u organizaciones que desarrollan un trabajo destacado en la adopción y promoción de sistemas de aseguramiento de la inocuidad alimentaria y diferenciación por calidad.

Las personas o entidades ganadoras recibirán 50 mil pesos en total. En el proceso de selección, un Jurado conformado por integrantes de prestigiosas entidades del sector tendrá en cuenta varios indicadores según las categorías en concurso: el impacto social y económico conseguido, la innovación empleada, la adaptación de los estándares de inocuidad y calidad ajustándose a los requerimientos de los mercados, el desarrollo de metodologías y sistemas para la evaluación o gestión de la calidad, el uso de sistemas de acreditación y/o certificación voluntaria, el grado de vinculación tecnológica entre la investigación y la industria, o el grado de diferenciación de los productos agroalimentarios

También se evalúa el impacto de la innovación en el bienestar, la salud y/o economía de los consumidores o usuarios, la utilización de estrategias asociativas para la articulación de alternativas productivas y de comercialización para los pequeños y medianos productores, el desarrollo capacidades empresarias para el acceso a nuevos mercados, el desarrollo productos con Indicaciones Geográficas y/o Denominaciones de Origen; la difusión de informes y trabajos referidos a la calidad de los alimentos, que resalten la importancia de exigir alimentos seguros, entre otros criterios.

A propósito, la Lic. Andrea Volonté, Gerente de Calidad y Capacitación de Fundación ArgenINTA comenta: “Si bien es un premio joven dentro del sector, el aumento de la calidad y cantidad de trabajos presentados es un claro indicador de la importancia que la dan los participantes al premio. La idea es instalar el debate en torno a la calidad y la inocuidad, promocionando además herramientas de diferenciación.”

El Jurado está conformado por prestigiosas entidades del sector: Universidad Nacional de La Plata (UNLP), Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Instituto de Economía y Sociología (IES) del INTA, Centro para la Cooperación Internacional en la Investigación Agrícola (CIRAD), Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), Organismo Argentino de Acreditación (OAA), Fundación Exportar, Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (SAGPYA), Universidad de Buenos Aires, Círculo Argentino de Periodistas Agropecuarios (CAPA), ExpoTrazar-Guías de Trazabilidad y Agroconsultora Plus.


MÁS INFORMACIÓN
Tel.: (011) 6379-AGRO (6379-2476); Celular: (011) 15-32164882; E-mail: premio@agroconsultoraplus.com

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15.04.11


Videoconferencia "El Sabor de los Hongos" [ver toda la información aquí]


18.04.11


Curso a Distancia "Producción Orgánica, Ecológica o Biológica".  [ver toda la información aquí]


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Curso a Distancia "Clustering y Desarrollo Local en Agronegocios".  [ver toda la información aquí]


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Curso a Distancia "Prebióticos y Probióticos en los Alimentos".  [ver toda la información aquí]


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Curso a Distancia "Teletrabajo para el Sector Agropecuario".  [ver toda la información aquí]


28.04.11


Videoconferencia "El Sabor de los Hongos" [ver toda la información aquí]


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Curso-Taller a Distancia sobre Implementación y Auditoría del Sistema Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP), coorganizado con Fundación ArgenINTA. [ver toda la información aquí]


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Curso a Distancia sobre Fitoterapia para Profesionales: una alternativa natural para la salud humana, coorganizado con Asociación Argentina de Fitomedicina. [ver toda la información aquí]


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Curso a Distancia sobre Elaboración de Vinos Tintos y Blancos.  Dirigido a inversores, empresarios y productores agroalimentarios de Argentina y resto de Iberoamérica (Latinoamérica, Caribe, España y Portugal).  [ver toda la información aquí]


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13.06.11


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Curso a Distancia sobre Bienestar Animal como factor de producción en bovinos de carne, coorganizado con Fundación ArgenINTA [ver toda la información aquí]



Donación de alimentos


Si Ud. es productor o empresa productora de alimentos, puede donar sus excedentes a la Red Argentina de Bancos de Alimentos. La Red implementa un ambicioso programa nacional de rescate de frutas y verduras, para mejorar la calidad y variedad de la dieta de las 150.000 personas que concurren diariamente a las 1.000 organizaciones que reciben alimentos de los Bancos de Alimentos. [ver toda la información aquí]


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