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"Saber para crecer: por qué apostar al conocimiento"


Omaira del Giudice, Gerente de Proyectos de Conocimiento de Agroconsultora Plus explica por qué es tan importante aggiornarse al conocimiento de avanzada y poner el instinto en su justo lugar. "El empresario PyME debe buscar las condiciones tecnológicas adecuadas para su emprendimiento y orientar sus esfuerzos en conocer la demanda de sus productos y por ende la existencia de un mercado en el cual venderlos", aconseja.






1- ¿Cuáles son las actividades más estratégicas para impulsar el conocimiento?

Construir un ambiente efectivo, creativo y divertido de aprendizaje es, la mejor estrategia para impartir conocimiento. En el marco del desarrollo de estrategias de aprendizaje, es importante fomentar la autonomía en su proceso de desarrollo, en cuyo caso impartir conocimiento significaría guiar al alumno orientándolo en la planificación de las actividades y en su implementación.

La realización de trabajos, la participación en foros con apoyo de material de consulta, ejercicios de autoevaluación, etc. son formas de promover la participación y otorgar al alumno mayor responsabilidad y control sobre su proceso de aprendizaje, elevando su motivación logrando alcanzar los objetivos planteados.


2- ¿Cuáles cree, son los temas de mayor interés para quienes se dedican a las producciones alternativas?

Muy probablemente, todo aquel que desee emprender un proyecto productivo se incline por temas que estén en boga para entonces, considerando que sean una alternativa ideal para obtener una buena rentabilidad. Sin embargo, existen aquellos que consideran una buena alternativa la de explotar mercados incipientes, pudiendo captar un público importante, apoyándose en campañas de difusión y considerando también una ventaja el no tener competencia sólida en el mercado. Creo que el éxito lo hace realmente el emprendedor, aplicando los conocimientos previamente adquiridos.


3- ¿Cómo puede ayudar el asesoramiento personalizado a un productor que recién se inicia?

Le puede dar las bases para planificar sus actividades y establecer las estrategias más adecuadas para un óptimo seguimiento y control de su gestión. Lo principal para el consultor debe ser ayudar al asesorado, a descubrir sus necesidades y luego recomendar actividades o inversiones necesarias para que alcance sus objetivos. La ventaja de ser personalizado es la posibilidad de adaptar técnicas, al entorno solo del interesado según sean sus necesidades y de las bases que ya disponga.


4- ¿Qué tips se le aconseja debe tener en cuenta a la hora de emprender su propia PYME?

Le aconsejaría que además de buscar las condiciones tecnológicas adecuadas para su emprendimiento, oriente sus esfuerzos, primero, en conocer la demanda de su producto y por ende la existencia de un mercado al cual vender éstos. Otro factor importante, es la estimación de las unidades de producción que espera vender por mes y año. A partir de allí, todo el desglose de actividades para el desarrollo del proceso productivo, los materiales y equipos requeridos, la mano de obra necesaria, etc.


5- ¿Cuáles cree que son las producciones de mayor desarrollo o que generan mayor interés en la actualidad?

Las iniciativas son muchas; lo cierto es que solo aquellas con respaldo tecnológico consistente, una adecuada planificación de actividades y calidad en los procesos, una infraestructura apropiada y conocimiento de costos, logran el desarrollo sustantivo deseado. La industria agroalimentaria ha presentado en la últimas décadas un desarrollo significativo, sobre en todo en países latinoamericanos donde la disponibilidad de recursos naturales es realmente una ventaja competitiva, permitiendo la producción de prácticamente cualquier producto agroalimentario.


6- ¿Qué impulso se brinda desde Agroconsultora Plus?

En Agroconsultora Plus, se brinda el espacio ideal para que los futuros emprendedores construyan el conocimiento necesario. A través de la capacitación a distancia y ahora, con el nuevo servicio de consultoría a distancia, se impulsa el conocimiento ofreciendo alternativas que se adecuan a las necesidades de cada cliente. La transmisión del conocimiento siempre resulta más efectiva cuando quien lo comparte es realmente un experto en el tema, razón por la cual Agroconsultora Plus, en pro de impulsar efectivamente ese conocimiento, se asocia con un staff reconocido de productores, emprenderos, investigadores y conocidos de la materia.

Dentro de la capacitación a distancia, aparte de las ventajas propias del servicio, se ofrecen alternativas de participación en foros, chats y trabajos que buscan afianzar el aprendizaje, de forma fácil y accesible. Con el nuevo servicio de consultoría se busca especializar la capacitación en temas particulares, ofreciendo consultas generales y/o específicas para resolver inconvenientes puntuales de los interesados, y se abre el camino para el desarrollo de proyectos completos, bajo la tutoría de expertos en la materia.


7- ¿Qué significa para un productor de alternativas agropecuarias ser parte de una comunidad iberoamericana como Agroconsultora Plus?

Significa una garantía de articular las necesidades de la producción con un sistema de ciencia y técnica, además de la facilidad de aprendizaje que ofrece nuestro método personalizado. Asimismo, se fomenta el intercambio entre especialistas y/o emprendedores de diversas partes del mundo, que es una ayuda para mantenerse informado de las novedades dentro del sector productivo.

Agroconsultora Plus, a través de sus servicios y de metodología de trabajo, se convierte en un asesor técnico, financiero y de mercado, con profesionales capacitados y dedicados a brindar información y contactos de negocios a través de nuestra red de contactos nacionales e internacionales, que ya forman parte de la comunidad. En definitiva, entrar a la comunidad es apostar a lograr el conocimiento requerido o que falta para alcanzar los objetivos propuestos… es el respaldo tecnológico necesario y la garantía de lograr una adecuada planificación de actividades y calidad en los procesos.



Autora: Roxana Bavaro. Periodista colaboradora de Agroconsultora Plus. www.agroconsultoraplus.com Abril 2010

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Lo que pasó:

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Todas las noticias y caras de FUNGI 2009. Primer Encuentro Latinoamericano de Productores de Hongos Comestibles y Medicinales. 13 y 14 de noviembre en la ciudad de Buenos Aires [ver toda la información aquí]


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Seminario Presencial Gratuito sobre Inversión y Comercialización. Sede: Bolsa de Cereales de Buenos Aires [ver toda la información aquí]


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Se entregaron los Premios ArgenINTA a la Calidad Agroalimentaria 2009. Concursaron 60 trabajos de todo el país en 5 categorías. Hubo 50 mil pesos en premios.   [ver toda la información aquí]


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Primer Seminario sobre Producción e Inversión en Kiwi. Auspiciado por la Asociación Argentina del Kiwi, contó con destacados especialistas nacionales y extranjeros [ver más]


Donación de alimentos


Si Ud. es productor o empresa productora de alimentos, puede donar sus excedentes a la Red Argentina de Bancos de Alimentos. La Red implementa un ambicioso programa nacional de rescate de frutas y verduras, para mejorar la calidad y variedad de la dieta de las 150.000 personas que concurren diariamente a las 1.000 organizaciones que reciben alimentos de los Bancos de Alimentos. [ver toda la información aquí]


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