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CURSO A DISTANCIA - Elaboración de Vinos Tintos y Blancos - Agroconsultora Plus. Objetivos: Ofrecer conocimientos teórico-prácticos y de aplicación inmediata, como equipos y métodos de producción, para promover la elaboración de vinos tintos y blancos con una visión amplia de temas vinculados con la fermentación controlada de las uvas y la conservación correcta de los mismos.  Lograr un producto adecuado para su consumo seguro y que posea atributos de calidad óptimos, centrando el enfoque en la correcta elaboración, su control y seguimiento.  Promover el consumo de vinos y su guarda adecuada.




ELABORACIÓN DE VINOS TINTOS Y BLANCOS
y otros vinos


 INSCRIPCIONES ABIERTAS - Edición actualizada 2012
Fecha de inicio:
Lunes 20 de febrero de 2012
Fin del curso: Lunes 16 de abril de 2012
Duración: Ocho semanas.
Arancel general: AR$ 300 para residentes en Argentina, USD 100 para residentes en el exterior.
Promociones y becas: Descuento del 15% para socios AGROCLUB, AAIIA y Red Alimentaria. Becas Parciales del 50% para estudiantes secundarios, terciarios y universitarios.

Sede: Campus Virtual de Agroconsultora Plus (sitio en Internet especialmente diseñado para la interacción entre tutor y estudiantes)
Cómo inscribirse, costos y formas de pago: Lea más abajo el acápite "Cómo inscribirse" o envíe directamente el formulario de preinscripción haciendo clic en el siguiente botón:

 



Objetivos

• Ofrecer conocimientos teórico-prácticos sobre la elaboración de vinos, tanto a nivel industrial como artesanal.

• Facilitar las herramientas para obtener un producto seguro para el consumo y con atributos de calidad óptimos, centrado en la correcta elaboración y el control del proceso en todas sus fases.

• Promover el consumo de vinos así como su adecuada guarda y conservación..






• Empresarios y productores vitivinícolas.
• Profesionales, técnicos y empresarios del sector agropecuario y la producción de alimentos.
• Docentes y estudiantes de carreras vinculadas con la industria vitivinícola y el sector gastronómico.

Es recomendable poseer conocimientos de química general para realizar el curso. No excluyente.




Certificado: El Programa de Mejora Continua de la Calidad (PMCC) de ACP ha establecido las siguientes categorías de certificados:

1. Certificado de participación.
2. Certificado de aprobación.
Ver más detalles sobre el Certificado haciendo clic aquí



En Argentina, la elaboración de vinos de calidad se ha incrementado gracias a una estrategia de inversión adecuada, a nivel de bodega y viñedos, evidenciada en los últimos 6 a 10 años.

De modo similar, otros países como Chile y Brasil ocupan lugares cada vez más destacados en el mercado mundial.

A pesar de la crisis que afecta al mundo, el mercado de vinos argentinos ha incrementado sus ventas en alrededor de un 13 % debido principalmente a la competitividad comercial y alta relación calidad/precio, lo que nos convierte en un país productor-exportador con mucha demanda.

El consumidor de vinos a nivel mundial, ha encontrado que los procedentes de los países tradicionales como Francia, España e Italia son muy costosos. Por ello, ha comenzado a apuntar su mirada hacia los vinos de nuevos orígenes que están ganando prestigio en los mercados .

Por ello, los vinos del nuevo mundo representan una competencia muy fuerte, por precio y calidad, con los vinos europeos y ganando, día a día, nuevos mercados como el inglés, canadiense y otros, ya que lo encuentran cada vez más atractivos.

A lo largo de este curso desarrollaremos, de manera práctica, las técnicas de elaboración de vinos. Aprenderemos a manipular los insumos y a usar los indicadores adecuados para llegar a la meta de obtener un producto sano y elaborado de forma natural.

También será una ayuda para aquellos emprendedores que buscan una alternativa productiva que se adapte a sus recursos disponibles, detectando qué es lo importante o prioritario para sugerir la inversión conveniente de sus recursos económicos y al tiempo, instando al cursista a desarrollar criterios de decisión según un orden de prioridades.

Fernando Di Lello será el tutor a cargo de esta capacitación a distancia y compartirá con los cursistas, artículos, tendencias y experiencias en diversos ejes temáticos, estando a disposición para atender consultas y aportando su expertise en este espacio de conocimiento compartido.


Temario

20/02/2012 - Semana Cero: Conociendo el Campus Virtual
• Envío de mail instructivos incluyendo nombre de usuario y clave a los inscriptos.
• Periodo de familiarización de los cursistas con el manejo del Campus Virtual.
• Consultas técnicas iniciales sobre el uso de la plataforma y los distintos recursos.
• Presentaciones personales de los cursistas, tutor y coordinación de ACP.
• Trabajo Práctico Integrador (TPI): Presentación.


27/02/2012 - Módulo 1. El vino y la vid
• Introducción. Algo de historia: Orígenes y evolución del vino. El vino.
• Generalidades sobre el cultivo de vid. Aspectos botánicos y fisiológicos.
• Condiciones de clima y suelo para el desarrollo del cultivo.
• Agentes climáticos adversos al cultivo de vid.
• Conducción del cultivo. Propagación de la vid. Epoca de iniciación del cultivo.Manejo del cultivo. Sistemas de conducción.
• Cosecha. Métodos y momento óptimo.
• Problemas fitosanitarios más comunes. Enfermedades. Plagas.
• Variedades para elaborar vinos. ¿Qué es una variedad? Variedades blancas. Variedades tintas. Clasificación de los vinos..


05/03/
2012 - Módulo 2.  La bodega
• Tipos de bodegas. Ubicación y construcción.
• Instalaciones y equipos. Recepción y molienda. Cuerpo de fermentación. Cuerpo de conservación y acondicionamiento. Cuerpo de fraccionamiento. Laboratorio.
• Buenas Prácticas de Manufactura aplicadas a la Elaboración de Vinos.
• La higiene en las bodegas.

• Trabajo Práctico Integrador (TPI): Las consignas


12/03/
2012 - Módulo 3:  Elaboración de Vinos Tintos
• Introducción.
• Preparativos para la elaboración.
• La elaboración de vinos tintos.
• El descube del vino.
• Fermentación maloláctica (FML).


19/03/
2012 - Módulo 4. Elaboración de Vinos Blancos
• Introducción.
• Etapas de la elaboración de vinos blancos. Pesado. Cédula del viñedo. Medición del control del azúcar. Descobajado. Molienda. Escurrido. Estabilización y Clarificaciones. Adición de SO2. Desborrado. Destino de los orujos. Fermentación.


26/03/
2012 - Módulo 5:  Otros vinos
• Vinos rosados. Vinos caseros o artesanales. Vinos secos. Vinos abocados. Vinos dulces. Vino de frutas. Vino de miel. Vinos jóvenes. Vinos de guarda. Vino jerez. Vino Oporto. Vinos espumosos. Vinos aromatizados. Vermuts. Aperitivos. Vinos con certificación de calidad.


02/04/
2012 - Módulo 6. Fraccionamiento y Guarda de vinos
• El fraccionamiento. Condiciones del vino para su fraccionamiento. Filtrado. Niveles de Dióxido de Azufre para el fraccionamiento. Cierre de las botellas. Tipos de tapones. Uso y almacenamiento de los tapones. Instrucciones de embotellado.
• Guarda y consumo de vinos. Algunas consideraciones sobre la guarda de vinos. Las cavas o vinotecas. Consideraciones generales sobre el consumo de vinos. Beber el vino. Estilos de copas.


09/04/
2012 - Módulo de Repaso general


16/04/
2012 - Fin del curso y cierre del Campus





Es una propuesta de capacitación teórico-práctica, diseñada con una metodología innovadora, totalmente a través de Internet y dirigido a estudiantes de toda Iberoamérica. En ella, alumnos y tutor comparten un espacio virtual de conocimiento y formación a partir de una propuesta simple pero efectiva: los estudiantes acceden a los materiales de capacitación desde sus casas o lugares de trabajo y el tutor sigue el avance de cada uno de ellos mediante la plataforma o Campus Virtual y sus recursos: el correo electrónico, los foros de discusión y la sala de videoconferencia.

Internet como nuevo medio de comunicación y aprendizaje repercute en los modelos tradicionales de enseñanza y en los papeles que desempeñan tanto el profesor como el estudiante.

En el entorno virtual, el docente deja de ser instructor unidireccional o “poseedor de todo el conocimiento” y se convierte en un
facilitador, que ofrece al estudiante herramientas y pistas que le ayuden a desarrollar su propio proceso de aprendizaje, a la vez que atiende sus dudas y necesidades.

El propio entorno virtual de una capacitación on-line hace posible que todos los participantes (estudiantes, tutor/es y coordinador/es) disfruten de las características propias de este nuevo marco tecnológico:

-aumento de las posibilidades de
comunicación entre los participantes, independientemente del momento y lugar desde el que accedan al curso.
-
fluidez del intercambio de información, propia de un medio ágil y multidimensional.
-
diversificación de fuentes y formatos de los contenidos.
-
flexibilidad en horarios y características personales de aprendizaje.

En esta capacitación a distancia, el tutor brinda su expertise en los temas de su especialidad y Agroconsultora Plus aporta su amplia experiencia en E-learning a través de su Campus Virtual, con 875 estudiantes de Argentina y Latinoamérica durante el 2010 y más de 5000 estudiantes graduados en toda su historia institucional, con excelentes resultados pedagógicos en la profesionalización de empresas del sector.


Metodología

El Comienzo:  El alumno abonará el curso por anticipado. El curso comienza el primer día de la semana 0 (cero), cuando ACP envía al estudiante vía email un instructivo con el nombre de usuario y contraseña para entrar en el Campus Virtual.

La semana 0 es considerada el período de familiarización con el curso. Durante la misma, no se dictan contenidos, sino que el estudiante dedicará ese tiempo a recorrer el Campus Virtual para reconocer los recursos pedagógicos disponibles y realizar las primeras consultas técnicas sobre el uso y manejo del mismo, además de publicar su presentación personal en el Foro de Presentación “¿Quiénes somos y qué hacemos?”


La Estructura: El contenido del curso está organizado por módulos o semanas. Al inicio de cada semana, se publicarán (se subirán) todos los contenidos para que el alumno pueda bajarlos a su computadora o verlos online.

El tutor responderá las consultas ordenadamente según el tema de cada semana a través de las diferentes vías de comunicación: foros (abiertos permanentemente), videoconferencia o correo electrónico.

-Cada módulo o semana contará con:
 • Un texto central, con el desarrollo de los contenidos del módulo e ilustrado con fotos y gráficos.
 • Video de la semana.
 • Materiales complementarios: archivos y artículos de lectura opcional.

-Actividades de Participación:
 • Foro de consultas y debates sobre el tema de la semana.
   Durante el curso habrá dos encuentros sincrónicos con el tutor, previo aviso:
 • Sesión de
videoconferencia.
 • Sesión de repaso final.
  Ver más detalles sobre las actividades de participación haciendo clic aquí
  Ver requisitos técnicos para participar en la Videoconferencia

-Actividades de Evaluación:
 • Autoevaluación Semanal Online (ASO)
 • Ejercicio de Aplicación Individual (EAI)
 • Trabajo Práctico Integrador(TPI)
  Ver más detalles sobre las actividades de evaluación haciendo clic aquí



¿Cuándo conectarse?  No hay límite de días ni horarios para conectarse… el alumno elige cuándo. El Campus o aula virtual estará abierta las 24 hs durante todo el tiempo que dure la capacitación para consultar los foros, bajar los archivos o hacer preguntas.


¿Cómo se interactúa?: El alumno se comunicará con el tutor y con los demás alumnos a través de foros, mensajes instantáneos y videoconferencencia. Todos los recursos funcionan permanentemente y están a disposición en todo momento cuando se ingresa al Campus.


¿Quién me ayuda?: En todo momento el cursista contará con la asistencia de la Mesa de Ayuda (consultas técnicas sobre la plataforma) y la Coordinación de Agroconsultora Plus (consultas metodológicas), para acompañarlo en el cursado y atender cualquier duda o sugerencia.



Capacitadora

Ing. Agr. Fernando Di LelloFernando Di Lello
Ingeniero Agrónomo (Universidad Nacional de La Plata). Magíster en Enología y Viticultura (Universidad Nacional de Cuyo – INTA Mendoza)

 

- Asesor Externo Bodegas Belasco de Baquedano, Finca Flichman y varios productores Vitícolas de Mendoza. En este rol ha desempeñado varias tareas como asesoramiento en la Compra de Insumos para Bodegas y Viñedos, Control de fraccionamiento en bodegas, Manejo de Riego en Viñedos destinados a Uvas de Alta Calidad Enológica, Participación en Cortes de Vinos, Elaboración de Informes Analíticos de: controles de madurez en Uva y análisis de vinos, Atención al Cliente, Control de la Calidad de Cosecha, Recepción de uva en Bodega, Confección de CIU, Elaboración y Seguimiento de Fermentaciones, Análisis de vinos, Control de Stock, Seguimiento de Vinos en Barricas, Recepción de Visitantes en la Bodega, Degustaciones dirigidas, Manejo y Ejecución de Tareas en el Viñedo, Elaboración del Presupuestos, Elaboración de Directivas para la construcción de Laboratorios Analíticos, Elaboración y Seguimiento de las Vinificaciones, y Puesta en Funcionamiento de todo el proceso de vinificación.

- Socio Gerente Quality + Development Asesores del Nuevo Mundo (Área inversiones Vitivinícolas) donde realiza asesoramiento desde implantación, elección de terruños para viñedos de uvas destinadas a vinos de alta gama, y asesor en vinificaciones.

-Asesor de Inspección, Programa Gestión y Transferencia de Tecnología, Inspecciones de Cauces Asociadas de San Martín (San Martín Mendoza). Tareas: Asesoramiento general de grupos de productores, implantación, riego, curaciones, cosecha, mejora en los programas sanitarios, calibración de pulverizadores, indicaciones de poda. Aforo de caudales entregado a productores, relevamiento de propiedades. Coordinador de talleres de capacitación a productores y técnicos

- Profesor Instituto de Alta Gastronomía Arrayanes. Carrera de Sommelier Internacional y Carrera de Especialista en Alta Gastronomía.

- Productor Vitivinícola.


Coordinadora

Ing. Agr. Olga García ArayaIng. Agr. OLGA GARCÍA ARAYA
(Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires, 1989). Matrícula 1-0676 del Colegio de Ingenieros Agrónomos de la Provincia de Santa Fe, 1º circ. 




- Coordinadora de Cursos a Distancia de Agroconsultora Plus.
- Tutora de cursos a distancia, dictados por Agroconconsultora Plus con la modalidad e-learning, de Introducción al Cultivo de Hongos Comestibles, Cultivo de Hongos Gírgolas u Ostra (Pleurotus) sobre sustratos artificiales y Agricultura Urbana: alternativa para el autoconsumo y la alimentación natural.
- Co-organizadora del 1º Encuentro Latinoamericano de Productores de Hongos Comestibles y Medicinales – FUNGI 2009, realizado en la ciudad de Buenos Aires, 13 y 14 de noviembre de 2009.
- Docente de los talleres intensivos de Producción y Comercialización de Hongos Comestibles, organizados por Agroalternativo y Agroconsultora Plus en la ciudad de Buenos Aires, entre los años 2004-2007.
- Asesora y capacita a productores y emprendedores de Argentina y Latinoamérica.
- Coautora del “Manual de Procedimientos para la Gestión con Productos Fitosanitarios en la Provincia de Santa Fe”, editado por el Colegio de Ingenieros Agrónomos de Santa Fe, 1° circunscripción. Año 2002.
- Desde 2003: Dictado de cursos de cultivo de plantas aromáticas y medicinales para emprendedores.
- 1997-2000: Asesoramiento a Letis S.A. (Rosario-Santa Fe), certificadora de productos agropecuarios y agroindustriales orgánicos, para la creación de la empresa, el desarrollo de su programa de certificación, desarrollo de imagen corporativa, difusión, y la capacitación del personal: responsable técnico, inspectores, comité de certificación y personal administrativo.
- 1993-2002: Dictado de cursos y charlas sobre Producción Orgánica y Huerta Familiar para autoconsumo en distintos ámbitos de la República Argentina.
- 1997-1999: Mercadeo de cereales y oleaginosas en operaciones para mercado interno y exportación.
- 1992-1996: Integrante del equipo técnico del Ex-Instituto Argentino de Sanidad y Calidad Vegetal -actual SENASA- que elaboró las normas argentinas de producción orgánica, hoy homologadas con la Unión Europea, Estados Unidos y otros países.




Inscripcion

PASO 1: COMPLETE Y ENVÍE SUS DATOS PERSONALES HACIENDO CLIC SOBRE EL SIGUIENTE BOTÓN:


PASO 2: ABONAR ANTICIPADAMENTE EL VALOR CORRESPONDIENTE (el costo es por el curso completo):



VALORES

ARANCEL GENERAL

ARANCEL AGROCLUB
Participantes en cursos anteriores de Agroconsultora Plus se consideran automáticamente socios AGROCLUB y disfrutarán de un descuento del 15% sobre el valor del curso.

AR$ 305 para residentes en Argentina,
USD 100 para residentes en el exterior.

 

AR$ 255 para residentes en Argentina,
USD 85 para residentes en el exterior.


PLAN DE BECAS "AMÉRICA ESTUDIA"
Si eres estudiante secundario, terciario o universitario, consulta aquí sobre el plan de   
      becas "América Estudia", exclusivo para estudiantes de Latinoamérica y el Caribe.
      [Más info >]

 


LOS PRECIOS INCLUYEN

Acceso ilimitado a la plataforma del curso en Internet, las 24 hs. del día.
•Material de estudio, disponible para bajar desde el Campus Virtual.
•Visualización de videos y presentaciones online.

•Consultas técnicas al tutor a través de foros, videoconferencia o mensajes.
•Horas de tutoría y evaluación de trabajos prácticos.

•Certificado de aprobación siempre que el estudiante cumpla las instancias evaluativas del curso. Caso contrario y siempre que el estudiante cumpla al menos con las actividades de participación, se emitirá un certificado de participación.


FORMAS DE PAGO
 

a) vía banco: depósito o transferencia bancaria
b) en efectivo sin necesidad de presentar boleta de pago: en cualquier Pago Fácil
c) en efectivo con impresión previa de boleta de pago: en cualquier Pago Fácil, Rapipago, Bapro Pago o Cobro Express
d) tarjetas de crédito
emitidas en Argentina: pago online

 

e) tarjetas de crédito Visa, Mastercard y American Express emitidas en cualquier país (excepto Argentina), tarjetas de débito Maestro y transferencia bancaria: pago online para no residentes en Argentina.
f) 
transferencias de efectivo a través de Western Union o MoneyGram.


VEA A CONTINUACIÓN CÓMO PROCEDER EN CADA CASO:

a) DEPÓSITO O TRANSFERENCIA BANCARIA
-En cualquier sucursal del BBVA Banco Francés: mediante depósito en terminal de autoservicio o ventanilla,
-O sino haciendo una transferencia desde otro banco donde Ud. tenga cuenta o caja de ahorro, desde el homebanking de su propia cuenta o desde
cualquier cajero Banelco o Link a nuestra cuenta en BBVA Banco Francés:

Destino:
Caja de ahorros en pesos,
BBVA Banco Francés
No. de cuenta: 135-306691/8
CBU 0170135340000030669187
CUIT 20-94170169-9
Titular: Daniel Moser

b) EN PAGO FÁCIL SIN PRESENTAR BOLETA DE PAGO. En cualquier terminal de la red Pago Fácil en toda Argentina (supermercados, correos, comercios minoristas, etc.). En este caso no se necesita mostrar factura o código de barras. Usted deberá solicitar al cajero o empleado que acceda a SERVICIOS SIN FACTURA (una de las modalidades de cobro de la Red Pago Fácil), rubro VARIOS y busque AGROCONSULTORA (nombre de nuestra entidad en la red Pago Fácil). Entonces el cajero le solicitará su No. de documento y le preguntará el importe que desea abonar. Ud. pagará el valor requerido según el curso o evento donde participe. El cajero emitirá un ticket que será su comprobante de pago.

Consulte aquí la sucursal más cercana a su domicilio u oficina [+]
 

c) EN EFECTIVO CON BOLETA DE PAGO para pagar en las terminales de PagoFácil, Rapipago, Bapro Pagos o Cobro Express.

d) PAGO ONLINE CON TARJETAS DE CRÉDITO
emitidas en Argentina (hasta en 12 cuotas): Visa, MasterCard, Argencard, American Express, Cabal, Tarjeta Shopping e Italcred.

Estas formas de pago se brindan en alianza con DineroMail, empresa líder de cobranzas online en Argentina.

Entre aqu para imprimir boleta de pago o pagar por tarjeta de crdito

e) PAGO ONLINE PARA RESIDENTES EN EL EXTERIOR: con tarjetas de crédito Visa, Mastercard y American Express emitidas en cualquier país (excepto Argentina), tarjetas de débito Maestro y transferencia bancaria

Esta forma de pago se realiza a través de la plataforma de PayPal, empresa líder mundial de cobranzas online.
Para iniciar el proceso de pago seguro (para residentes fuera de Argentina), haga clic en el siguiente botón:

Entre aqu para imprimir boleta de pago o pagar por tarjeta de crdito

f) WESTERN UNION (WU) o MONEYGRAM (MG) (para residentes en el exterior).
Si Ud. reside en el exterior de Argentina, también puede abonar el valor del curso en USD o su equivalente en moneda local de su país en cualquier sucursal de WU o MG.

Destinatario:
Nombres: Miguel Lázaro
Apellidos: Lara Hidalgo
Ciudad de Buenos Aires - Argentina
Tel.: (00 5411) 6379-2476

Sobre transferencias vía WU o MG:
-solicite que sea cobrada directamente por el destinatario en sucursales de WU o MG en Buenos Aires.
-Por favor, coloque los dos nombres y los dos apellidos en el destinatario de transferencia, de lo contrario no se podrá cobrar.
-El interesado deber asumir el costo de la transferencia.
-Para encontrar las sucursales internacionales de WU o MG más cercanas a su domicilio (o las entidades agentes que tienen acuerdo de envío/cobro como bancos, correos, empresas de money transfers, etc.), acceda a: http://www.westernunion.com o http://www.moneygram.com


 

ÚLTIMO PASO. INFORMARNOS EL PAGO REALIZADO:

Envíe el comprobante escaneado ó los datos del pago a la dirección de email de Agroconsultora Plus, aclarando el nombre del inscripto, o por fax al telefax (011) 6379-AGRO (6379-AGRO) en Buenos Aires. Así quedará confirmada su inscripción. Conserve el comprobante.

El día de inicio del curso, se le enviará a su casilla de correo un email instructivo con su nombre de usuario, contraseña, sitio web del Campus Virtual y demás instrucciones para acceder al curso online.



Organiza

> Agroconsultora Plus
www.agroconsultoraplus.com

Agroconsultora Plus es una consultora de servicios de comunicación y conocimiento especializada en el sector Agropecuario y Agroalimentario. Nuestra diferencia es apostar al desarrollo y visibilidad de las pequeñas y medianas empresas agropecuarias y agroalimentarias (PyMES e instituciones afines), generando valor para todas las partes y promoviendo la creación de comunidades de conocimiento.

Siguiendo el lema “Un plus de valor en un mundo competitivo, un plus de humanidad en un mundo global”, colaboramos con la profesionalización de personas, emprendimientos, empresas y organizaciones innovadoras, fomentando la utilización de la información y el conocimiento como herramientas de gestión.

Ofrecemos soluciones en gestión de prensa y comunicación institucional para organizaciones, así como organizamos cursos y eventos para público en general y a medida para empresas a fin de profesionalizar la actividad agropecuaria y agroindustrial.

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30.01.12


Curso a Distancia sobre Certificaciones de Calidad en Alimentos, coorganizado con Fundación Fortalecer [ver toda la información aquí]


30.01.12


Curso a Distancia sobre Diseño de Exteriores con Orquídeas y Plantas Tropicales.  [ver toda la información aquí]


30.01.12


Curso a Distancia sobre Agricultura Urbana: alternativa para el autoconsumo y la alimentación natural [ver toda la información aquí]


30.01.12


Curso a Distancia Nivel I "Introducción al Cultivo de Hongos Comestibles. Herramientas para emprender". Todo para iniciarse en el mundo de los hongos comestibles con valor comercial [ver toda la información aquí]


30.01.12


Curso a Distancia sobre Metodología para Auditorías Internas en Organizaciones Elaboradoras y Manipuladoras de Alimentos [ver toda la información aquí]


20.02.12


Curso a Distancia sobre Cultivo de Hongos Gírgolas u Ostra (Pleurotus) sobre sustratos artificiales. [ver toda la información aquí]


20.02.12


Curso Taller de Implementación de BPA según Protocolo GLOBALGAP para Frutas y Hortalizas, coorganizado con Fundación Fortalecer.  [ver toda la información aquí]


20.02.12


Curso a Distancia sobre Fitoterapia para Profesionales: una alternativa natural para la salud humana. [ver toda la información aquí]


20.02.12


Curso a Distancia sobre Agricultura Sustentable con énfasis en Manejo Integrado de Suelos [ver toda la información aquí]


20.02.12


Curso a Distancia sobre Elaboración de Vinos Tintos y Blancos.  Dirigido a inversores, empresarios y productores agroalimentarios de Argentina y resto de Iberoamérica (Latinoamérica, Caribe, España y Portugal).  [ver toda la información aquí]


20.02.12


Curso a Distancia sobre  Elaboración de Derivados Lácteos: quesos. [ver toda la información aquí]


19.03.12


Curso a Distancia sobre Buenas Prácticas en Producción Primaria de Leche (Tambo), coorganizado con Fundación Fortalecer. [ver toda la información aquí]


19.03.12


Curso a Distancia sobre Introducción al Comercio Justo de Alimentos, coorganizado con Fundación Fortalecer. [ver toda la información aquí]


19.03.12


Curso a Distancia sobre  Introducción al Cultivo de Plantas Aromáticas [ver toda la información aquí]


19.03.12


Curso a Distancia "Prebióticos y Probióticos en los Alimentos".  [ver toda la información aquí]


16.04.12


Curso a Distancia "Cultivo de Hongo Shiitake sobre sustratos artificiales". Plan de producción, equipos, sistemas... todo para un emprendimiento comercial. [ver toda la información aquí]


14.05.12


Curso a Distancia sobre  Seguridad Ocupacional en la Empresa Agropecuaria [ver toda la información aquí]




Donación de alimentos


Si Ud. es productor o empresa productora de alimentos, puede donar sus excedentes a la Red Argentina de Bancos de Alimentos. La Red implementa un ambicioso programa nacional de rescate de frutas y verduras, para mejorar la calidad y variedad de la dieta de las 150.000 personas que concurren diariamente a las 1.000 organizaciones que reciben alimentos de los Bancos de Alimentos. [ver toda la información aquí]


Contáctenos:



Agroconsultora Plus
Buenos Aires - Argentina
Tel./Fax:
6379-AGRO
Desde fuera de Argentina:(+54 11) 6379-2476
Dentro de Argentina:
(011) 6379-2476

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