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Teletrabajo en el Sector Agropecuario

TELETRABAJO PARA EL SECTOR AGROPECUARIO


CURSO REALIZADO
Curso a distancia organizado conjuntamente por CEDTEL–Centro de Educación en Teletrabajo y Agroconsultora Plus.
Fecha de inicio:
Lunes 17 de octubre de 2011
Duración: Seis semanas
Fin del curso:
Lunes 28 de noviembre de 2011
Sede: Campus Virtual de Agroconsultora Plus (sitio en Internet especialmente diseñado para la interacción entre docente y estudiantes)
Informes: Tel. fijo: (+ 54 11) 6379-AGRO (6379-2476)

Objetivos

Ofrecer conocimientos teóricos y de aplicación práctica que le permitan evaluar los beneficios del teletrabajo para realizar sus actividades.
Analizar las propias competencias para tomar la decisión de ser un teletrabajador.

 





Emprendedores, profesionales del sector agropecuario y agroalimentario, personal de empresas agropecuarias, personal de organismos públicos y privados. Solo se necesita conocimientos de computación a nivel de usuario.




Certificado: Se emitirá conjuntamente por conjuntamente por CEDTEL–Centro de Educación en Teletrabajo y Agroconsultora Plus. El Programa de Mejora Continua de la Calidad (PMCC) de ACP ha establecido las siguientes categorías de certificados:

1. Certificado de participación.
2. Certificado de aprobación.
Ver más detalles sobre el Certificado haciendo clic aquí


Fundamentos

El Teletrabajo es aquella forma de trabajar que, utilizando las tecnologías de la información y de la comunicación (TIC), puede ser desarrollada a distancia o fuera del ámbito donde se encuentra el contratante, en forma total o parcial, pudiendo realizarse en relación de dependencia o en forma autónoma por parte del trabajador.

Por lo tanto, se considera teletrabajo a toda forma de trabajo que no requiera la presencia del empleado en el centro productivo, oficina o planta de la empresa.
Esta nueva forma de trabajar surgió a partir del salto tecnológico que experimentamos en las últimas décadas, con la baja notable de los costos informáticos, la velocidad de las redes de comunicación y la difusión comercial de la red Internet que pusieron a disposición de millones de personas los recursos necesarios para el Teletrabajo.

En América Latina no hay cifras, ni datos estadísticos oficiales que nos permitan hablar de cantidad de teletrabajadores y recursos disponibles. Sin embargo, es sabido que ya existen numerosos casos de teletrabajadores por cuenta propia y numerosas experiencias desarrolladas en empresas, sobre todo multinacionales que lo aplican como política. Tal es el caso de IBM, CNC, YPF y CISCO, entre otras.

Como salida a los tiempos de crisis, el Teletrabajo presenta oportunidades únicas de vinculación internacional, ya que permite exportar trabajo sin "exportar" a quienes lo realizan, evitando así las problemáticas del desarraigo y la ilegalidad, sin mencionar la pérdida de personal altamente calificado que emigra en busca de mejores oportunidades.

Esta forma de empleo permite generar puestos de trabajo más allá de las fronteras, buscar mercados más activos y ofrecer a empresas e instituciones a nivel global, la capacidad de trabajadores destacados por la calidad de su formación y experiencia. Se constituye, además, en una oportunidad para pensar en políticas de estado que articulen la oferta y demanda internacional de recursos humanos, hasta ahora no planteada.

Dentro de las fronteras, el teletrabajo es una oportunidad para repensar nuestras decisiones acerca del lugar donde queremos vivir y trabajar porque nos permite vivir en el campo y trabajar para la ciudad o la situación inversa, sin vernos forzados a movilizarnos o estar pendientes de la ausencia o la disminución de oportunidades laborales.

Los cambios profundos que supone el Teletrabajo afectan también a la formación profesional ya que son escasas aún las carreras universitarias que brindan herramientas para defenderse en la Sociedad de la Información.

Del mismo modo, las legislaciones laborales deben someterse a estudios y modificaciones para que el Teletrabajo sea incorporado a las mismas, dando nuevo vigor a la idea de posicionar a esta nueva modalidad laboral como una herramienta fundamental para formar trabajadores adaptados a los tiempos que corren.

Sonia Boiarov será la tutora a cargo de esta capacitación a distancia y compartirá con los cursistas, artículos, tendencias y experiencias en diversos los ejes temáticos, poniéndose a disposición para atender consultas y aportando su expertise en este espacio de conocimiento compartido.



Temario

17/10/2011 - Semana Cero
• Envío de mail instructivos incluyendo nombre de usuario y clave a los inscriptos.
• Periodo de familiarización de los cursistas con el manejo del Campus Virtual.
• Presentaciones personales de los cursistas, tutores y coordinación de ACP.
• Consultas técnicas iniciales sobre el uso de la plataforma y los distintos recursos.
• Trabajo Práctico Integrador (TPI): Presentación.

24/10/2011 - Semana 1. INTRODUCCIÓN AL TELETRABAJO
• ¿Por qué hablamos de teletrabajo hoy?
• ¿Qué es el teletrabajo?
• Prejuicios sobre el teletrabajo y diferencias con los negocios en Internet.
• ¿Qué oportunidades brinda?

31/10/2011 - Semana 2. CONTEXTO ACTUAL
• Desarrollo del teletrabajo en la región y en Argentina.
• La legislación vigente.

07/11/2011 - Semana  3. EVALUACIÓN PERSONAL
• ¿Puedo ser un teletrabajador?
• ¿En qué puedo teletrabajar?
• ¿Qué necesito para empezar a teletrabajar?

14/11/2011 - Semana 4. CASOS
• Ejemplos de teletrabajo
• Conclusiones del desarrollo de un teletrabajo grupal

21/11/2011 - Semana 5: Repaso general de contenidos

28/11/2011 - Cierre del curso






Es una propuesta de capacitación teórico-práctica, diseñada con una metodología innovadora, totalmente a través de Internet y dirigido a estudiantes de toda Iberoamérica. En ella, alumnos y tutora comparten un espacio virtual de conocimiento y formación a partir de una propuesta simple pero efectiva: los estudiantes acceden a los materiales de capacitación desde sus casas o lugares de trabajo y la tutora sigue el avance de cada uno de ellos mediante la plataforma o Campus Virtual y sus recursos: el correo electrónico, los foros de discusión y la sala de videoconferencia.

Internet como nuevo medio de comunicación y aprendizaje repercute en los modelos tradicionales de enseñanza y en los papeles que desempeñan tanto el profesor como el estudiante.

En el entorno virtual, el docente deja de ser instructor unidireccional o “poseedor de todo el conocimiento” y se convierte en un
facilitador, que ofrece al estudiante herramientas y pistas que le ayuden a desarrollar su propio proceso de aprendizaje, a la vez que atiende sus dudas y necesidades.

El propio entorno virtual de una capacitación on-line hace posible que todos los participantes (estudiantes, tutor/es y coordinador/es) disfruten de las características propias de este nuevo marco tecnológico:

-aumento de las posibilidades de
comunicación entre los participantes, independientemente del momento y lugar desde el que accedan al curso.
-
fluidez del intercambio de información, propia de un medio ágil y multidimensional.
-
diversificación de fuentes y formatos de los contenidos.
-
flexibilidad en horarios y características personales de aprendizaje.

En esta capacitación a distancia, la tutora brinda su expertise en los temas de su especialidad y Agroconsultora Plus (ACP) aporta su amplia experiencia en E-learning a través de su Campus Virtual: durante el 2012, 1021 profesionales, empresarios, productores y emprendedores de Argentina e Iberoamérica se capacitaron en 64 cursos a distancia realizados en el año, y 2080 participaron en las 8 VideoConferencias Abiertas, Públicas y Gratuitas sobre diferentes temáticas agroproductivas -un servicio a la comunidad implementado desde el 2011-. En total, más de 6000 personas han sido capacitadas a lo largo de la historia institucional de ACP.


Metodología

El Comienzo:  El alumno abonará el curso por anticipado. El curso comienza el primer día de la semana 0 (cero), cuando ACP envía al estudiante vía email un instructivo con el nombre de usuario y contraseña para entrar en el Campus Virtual.

La semana 0 es considerada el período de familiarización con el curso. Durante la misma, no se dictan contenidos, sino que el estudiante dedicará ese tiempo a recorrer el Campus Virtual para reconocer los recursos pedagógicos disponibles y realizar las primeras consultas técnicas sobre el uso y manejo del mismo, además de publicar su presentación personal en el Foro de Presentación “¿Quiénes somos y qué hacemos?”


La Estructura: El contenido del curso está organizado por módulos o semanas. Al inicio de cada semana, se publicarán (se subirán) todos los contenidos para que el alumno pueda bajarlos a su computadora o verlos online.

La tutora responderá las consultas ordenadamente según el tema de cada semana a través de las diferentes vías de comunicación: foros (abiertos permanentemente), videoconferencia o correo electrónico.

En definitiva, cada módulo o semana contará con:

-Un texto central, con el desarrollo de los contenidos del módulo e ilustrado con fotos y gráficos.
-Video de la semana.
-Materiales complementarios: archivos y artículos de lectura opcional.
-Actividades de Participación:
 • Foro de consultas y debates sobre el tema de la semana.
 • Sesión de videoconferencia.
 • Sesión de repaso final.

  Ver más detalles sobre las actividades de participación haciendo clic aquí
  Ver requisitos técnicos para participar en l
a VideoConferencia

-Actividades de Evaluación:
 • Autoevaluación Semanal Online (ASO)
 • Ejercicio de Aplicación Individual (EAI)
 • Trabajo Práctico Integrador(TPI)
  Ver más detalles sobre las actividades de evaluación haciendo clic aquí



¿Cuándo conectarse?  No hay límite de días ni horarios para conectarse… el alumno elige cuándo. El Campus o aula virtual estará abierta las 24 hs durante todo el tiempo que dure la capacitación para consultar los foros, bajar los archivos o hacer preguntas.


¿Cómo se interactúa?: El alumno se comunicará con la tutora y con los demás alumnos a través de foros, mensajes instantáneos y videoconferencia. Todos los recursos funcionan permanentemente y están a disposición en todo momento cuando se ingresa al Campus.


¿Quién me ayuda?: En todo momento el cursista contará con la asistencia de la Mesa de Ayuda (consultas técnicas sobre la plataforma) y la Coordinación de Agroconsultora Plus (consultas metodológicas), para acompañarlo en el cursado y atender cualquier duda o sugerencia.




Capacitadora

Sonia Alejandra Boiarov
• Licenciada en Relaciones del Trabajo y Magister de la Universidad de Buenos Aires en Ciencias Sociales del Trabajo.
• Profesora de Administración de Personal II de la Carrera de Relaciones del Trabajo de la UBA, Profesora invitada del Mayor en Recursos Humanos de ADEN Business School, Universidad Alta Dirección en Mendoza, Neuquén, Guatemala y Panamá.
• Consultora en el área de remuneraciones para numerosas empresas. Ha dictado cursos en la temática para la UIT- Unión Internacional de Telecomunicaciones.
• Directora de Torres de Teletrabajo y de Red Experta. Presidente de la Comisión TIC de USUARIA, Directora académica de CEDTEL –Centro de educación en teletrabajo.
• Fundadora del Centro de Teletrabajo y Teleformación de la Facultad de Ciencias Sociales- Universidad de Buenos Aires – UBA.
• Member board of ITA- International Telework Academy.
• Dirige tareas de investigación para el IDRC - Centro Internacional de Investigaciones para el Desarrollo de Canadá. Actualmente está en desarrollo la investigación: Teletrabajo, Políticas Públicas y Modelos de Legislación, donde participan ocho países de América Latina y el Caribe.
• Es investigadora del CETEL- Grupo de estudios e investigaciones de gestión trabajo y tecnología del Business School San Pablo, Brasil.
• Realizó actividades de consultoría para CEPAL, e investigaciones para Unesco-Quito.
• Directora de los cursos de teletrabajo para América Latina y el Caribe de Unesco 2002-2005.
• Es editora del Boletín Teletrabajando.
• Autora del libro: ¿Cómo empiezo a teletrabajar?, coautora del libro: Exportadores de Servicios en Internet ; coordinadora general del libro: Telecapacitados ; autora del informe sobre teletrabajo en Argentina y de artículos periodísticos para medios de difusión.
• Fue organizadora del I y II CIT- Congreso Iberoamericano de Teletrabajo, del Encuentro regional para el empleo de personas con discapacidad visual patrocinado por Unesco y del Evento Académico Internacional: Telework 2010- Argentina propiciado por la ITA- International Telework Academy.
• Conferencista internacional en numerosos eventos.



Coordinadora

Ing. Agr. Olga García ArayaOlga García Araya
Ingeniera Agrónoma (Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires, Argentina-1989).
Matrícula 1-0676 del Colegio de Ingenieros Agrónomos de la Provincia de Santa Fe, 1º circ.


- Coordinadora de Cursos a Distancia de Agroconsultora Plus.
- Tutora de los cursos a distancia del CICLO DE CAPACITACIÓN FUNGI: NIVEL I, Introducción al Cultivo de Hongos Comestibles y NIVEL II, Cultivo de Pleurotus ostreatus sobre sustratos artificiales; Agricultura Urbana e Introducción al Cultivo de Plantas Aromáticas y Afines, dictados por Agroconconsultora Plus con la modalidad e-learning.
- Coordinadora y cotutora del Curso de Formación de Tutores Virtuales, dictado por Agroconconsultora Plus con la modalidad e-learning.
- Co-organizadora del 1º Encuentro Latinoamericano de Productores de Hongos Comestibles y Medicinales – FUNGI 2009, realizado en la ciudad de Buenos Aires, 13 y 14 de noviembre de 2009.
- Desde 2002: Docente de cursos presenciales de cultivo de plantas aromáticas y medicinales para emprendedores.
- Instructora/Disertante de los talleres intensivos de Producción y Comercialización de Hongos Comestibles, organizados por Agroalternativo y Agroconsultora Plus, con modalidad presencial, en la ciudad de Buenos Aires, entre los años 2004-2007.
- Coautora del “Manual de Procedimientos para la Gestión con Productos Fitosanitarios en la Provincia de Santa Fe”, editado por el Colegio de Ingenieros Agrónomos de Santa Fe, 1° circunscripción (2002)
- 1992-1996: Integrante del equipo técnico del Ex-IASCAV (Instituto Argentino de Sanidad y Calidad Vegetal)actual SENASA (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria) que elaboró las normas argentinas de producción orgánica, hoy homologadas con la Unión Europea, Estados Unidos y otros países.
- 1993-2002: Instructora/Disertante de cursos presenciales y charlas sobre Producción Orgánica y Huerta Familiar para autoconsumo en distintos ámbitos de la provincia de Santa Fe, República Argentina.
- Asesora y capacita a productores y emprendedores de Argentina y Latinoamérica. Entre los años 2001 y 2004, brindó asesoramiento integral para la puesta en marcha y desarrollo de un proyecto de producción de Hongos Gírgolas en la ciudad de Santa Fe, Argentina, destinado a la comercialización de hongos frescos, secos y en conserva en el mercado interno que obtuvo el Premio Nacional al Mérito Agropecuario El Gauchito 2002, categoría Otras Producciones Alternativas y fue ganador del Concurso Apoyo a la Creación de Empresas (2001) del Ministerio de Trabajo de la Nación.
- 1997-2000: Asesoramiento integral a la empresa Letis S.A. (Rosario-Santa Fe), certificadora de productos agropecuarios y agroindustriales orgánicos, para la creación de la empresa, el desarrollo de su programa de certificación, desarrollo de imagen corporativa, difusión, y la capacitación del personal: responsable técnico, inspectores, comité de certificación y personal administrativo.
- 1985-1990: Ayudante de 2°, rentada, Cátedra de Zoología Agrícola- Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires.

CURSOS Y CONGRESOS:
Curso “Formación de Facilitadores Virtuales (E-FACILITADORES) para la implementación de
cursos de e-Learning”, organizado por Federación Latinoamericana de Facultades de Comunicación Social (FELAFACS) y Radio Nederland Training Centre (RNTC), Marzo, abril 2009.
XII Encuentro Internacional Virtual Educa México 2011 “Innovación educativa para un desarrollo sin fronteras”. México DF, Junio de 2011, asistente.
- Curso “Calidad y Certificación en la Educación Virtual”, modalidad a distancia (38 hs). UTN, Facultad Regional Buenos Aires, Mayo – Junio de 2011.
Curso “Desarrollo y Gerenciamiento de Proyectos de e-Learning”, modalidad a distancia (40 hs). UTN,Facultad Regional Buenos Aires, Agosto-septiembre de 2011, que forma parte del Diplomado Experto Universitario en Implementación de proyectos de E-Learning.
Curso “Capacitación de tutores para el entorno virtual”, modalidad a distancia (40 hs). UTN,Facultad Regional Buenos Aires, octubre-noviembre de 2011, que forma parte del Diplomado Experto Universitario en Implementación de proyectos de E-Learning.
Foro Electrónico “Realidades y Potencialidades de la Educación a Distancia Rural en el Mercosur”, organizado por IICA, Uruguay. Noviembre 2011. Invitada.
WEBINAR 2012| Aprendizaje Ubicuo. Dispositivos móviles y contenidos digitales, organizado por IIPE UNESCO, Buenos Aires y FLACSO, Argentina. Marzo 2012, asistente.



Organiza

> Agroconsultora Plus

Agroconsultora Plus es una consultora de servicios de comunicación y conocimiento especializada en el sector Agropecuario y Agroalimentario. Nuestra diferencia es apostar al desarrollo y visibilidad de las pequeñas y medianas empresas agropecuarias y agroalimentarias (PyMES e instituciones afines), generando valor para todas las partes y promoviendo la creación de comunidades de conocimiento.

Siguiendo el lema “Un plus de valor en un mundo competitivo, un plus de humanidad en un mundo global”, colaboramos con la profesionalización de personas, emprendimientos, empresas y organizaciones innovadoras, fomentando la utilización de la información y el conocimiento como herramientas de gestión.

Ofrecemos soluciones en gestión de prensa y comunicación institucional para organizaciones, así como organizamos cursos y eventos para público en general y a medida para empresas a fin de profesionalizar la actividad agropecuaria y agroindustrial.


> CEDTEL

CEDTEL - Centro de Educación en Teletrabajo fomenta el desarrollo del teletrabajo en la Argentina y la región latinoamericana. "La experiencia nos ha demostrado que aprender a teletrabajar no es solo conocer nuevas tecnologías sino implica todo un cambio cultural que solo se logra en el intercambio activo de experiencias dentro de un grupo", expresa la Lic. Sonia Boiarov, directora académica de CEDTEL

"Esta interacción en los cursos significa una mayor riqueza de experiencias educativas que ayudará a los participantes a examinar de forma más objetiva un entorno posible de teletrabajo, las que resultarán en la capacidad de respuestas creativas para la resolución de los diferentes problemas que deban enfrentar tanto en el contexto de estos cursos como en la futura vida laboral. Además, como valor agregado esta interacción y confrontación a la que son expuestos los participantes lleva implícita la exigencia de exponer por escrito sus pensamientos (ideas, opiniones, críticas, etc.) ante sus compañeros de grupo, desarrollando sus capacidades de expresión escrita." afirma.

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Curso a Distancia sobre Agricultura Urbana: alternativa para el autoconsumo y la alimentación natural [ver toda la información aquí]


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Curso a Distancia sobre Proyectos Turísticos en el Medio Rural.  [ver toda la información aquí]


11.06.13


Curso a Distancia sobre Fitoterapia para Profesionales: una alternativa natural para la salud humana. [ver toda la información aquí]



11.06.13


Curso a Distancia sobre Implementación y Control de un programa de Aseguramiento de Inocuidad Alimentaria según el Sistema HACCP [ver toda la información aquí]


11.06.13


Curso a Distancia "Producción Orgánica, Ecológica o Biológica".  [ver toda la información aquí]


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Curso a Distancia "Metodología para Auditorías Internas en Organizaciones Elaboradoras y Manipuladoras de Alimentos".  [ver toda la información aquí]


11.06.13


Curso a Distancia "Introducción a los SGC basados en la Norma ISO 9001:2008 para la industria agroalimentaria".  [ver toda la información aquí]


16.07.13


Curso a Distancia sobre Buenas Prácticas en Producción Primaria de Leche (Tambo), coorganizado con Fundación Fortalecer. [ver toda la información aquí]


16.07.13


Curso de Implementación de BPA según Protocolo GLOBALGAP para Frutas y Hortalizas, coorganizado con Fundación Fortalecer.  [ver toda la información aquí]


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Curso a Distancia sobre  Seguridad Ocupacional en la Empresa Agropecuaria [ver toda la información aquí]


16.07.13


Curso a Distancia sobre Diseño de Exteriores con Orquídeas y Plantas Tropicales.  [ver toda la información aquí]


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Curso a Distancia sobre Buenas Prácticas de Manufactura en Elaboración de Conservas de Frutas y Hortalizas [ver toda la información aquí]


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Curso a Distancia sobre  Introducción al Cultivo de Plantas Aromáticas [ver toda la información aquí]




13.08.13


Curso a Distancia sobre Bienestar Animal en la producción bovina [ver toda la información aquí]



13.08.13


Curso a Distancia sobre Hidroponia Popular Simplificada.  [ver toda la información aquí]


13.08.13


Curso a Distancia sobre Cultivo de Hongos Gírgolas u Ostra (Pleurotus) sobre sustratos artificiales. [ver toda la información aquí]


13.08.13


Curso a Distancia sobre Introducción al Comercio Justo de Alimentos, coorganizado con Fundación Fortalecer. [ver toda la información aquí]


13.08.13


Curso a Distancia sobre Alimentación Saludable y Calidad de Vida [ver toda la información aquí]


13.08.13


Curso a Distancia sobre Procedimientos Operativos Estandarizados De Saneamiento (POES) y Manejo Integrado de Plagas (MIP) en la industria alimentaria [ver toda la información aquí]


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Curso a Distancia "Cultivo de Hongo Shiitake sobre sustratos artificiales"
. Plan de producción, equipos, sistemas... todo para un emprendimiento comercial. [ver toda la información aquí]



10.09.13


Curso a Distancia sobre Formación para Inspectores y Auditores Internos GLOBALGAP [ver toda la información aquí]


10.09.13


Curso a Distancia sobre Introducción a la Norma Mundial de Seguridad Alimentaria BRC (British Retail Consortium) para la Industria de Alimentos, Versión 6.  [ver toda la información aquí]


10.09.13


Curso a Distancia sobre Certificaciones de Calidad en Alimentos, coorganizado con Fundación Fortalecer [ver toda la información aquí]


10.09.13


Curso a Distancia Nivel I "Introducción al Cultivo de Hongos Comestibles. Herramientas para emprender". Todo para iniciarse en el mundo de los hongos comestibles con valor comercial [ver toda la información aquí]


08.10.13


Curso a Distancia de Formación de Implementadores en Buenas Prácticas Ganaderas. [ver toda la información aquí]


08.10.13


Curso a Distancia sobre Agricultura Sustentable con énfasis en Manejo Integrado de Suelos [ver toda la información aquí]



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En Brasil: Gramado y Porto Alegre.

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