CURSO REALIZADO
Curso a distancia de actualización profesional organizado conjuntamente por Agroconsultora Plus y Fundación ArgenINTA.
Inicio: Lunes 14 de marzo de 2011
Duración: Siete semanas
Fin del curso: Lunes 2 de mayo de 2011
Sede: Campus Virtual de Agroconsultora Plus (sitio en Internet especialmente diseñado para la interacción entre docente y estudiantes)
Informes: Tel fijo: (+ 54 11) 6379-AGRO (6379-2476)



• Capacitar a los cursistas en la identificación, evaluación y gestión de los riesgos laborales en la agricultura.

• Fomentar la implementación de medidas de prevención y protección de los trabajadores.

• Contribuir a desarrollar actitudes y hábitos de prevención de riesgos.

El curso está dirigido a profesionales, estudiantes, técnicos, productores y personas vinculadas con el trabajo agropecuario.




Certificado: El Programa de Mejora Continua de la Calidad (PMCC) de ACP ha establecido que el alumno recibirá el Certificado de Aprobación si cumple con los siguientes criterios:

- Accedió a los textos centrales, complementarios y videos.
- Realizó cada autoevaluación semanal online con una nota igual o superior a 7 sobre 10 puntos (el sistema prevé un segundo intento recuperatorio en caso de desaprobar el primero).
- Realizó el/los Ejercicio/s de Aplicación Individual (EAI) propuesto/s.

El estudiante que no cumpla con los requisitos anteriores, no recibirá certificado alguno.

El certificado es emitido conjuntamente por Agroconsultora Plus y Fundación ArgenINTA, y firmado digitalmente por la Coordinación y el/los tutor/es del curso.

Se envía 15 días después del día de cierre del curso, vía email en formato PDF inviolable, sin costo adicional, a tono con las buenas prácticas de E-learning.

En caso de precisar una versión impresa, el servicio de emisión + envío por correo postal certificado tendrá un costo administrativo adicional de USD 25 (veinticinco dólares estadounidenses) o su equivalente en pesos argentinos.





El sector agrícola constituye la primera fuerza de trabajo en el mundo. Según la Organización Internacional del Trabajo (OIT) el número de trabajadores en la producción agrícola corresponde a la mitad de la mano de obra mundial siendo la agricultura uno de los sectores que presenta los mayores riesgos del mundo.

A nivel mundial, el riesgo que corren los trabajadores agrícolas de morir en un accidente profesional es dos veces mayor que el de otros sectores. Esta actividad ocupa el tercer lugar entre las actividades de mayor riesgo junto con la minería y la construcción, tanto en los países en desarrollo como en los países desarrollados.

Por ejemplo, el manipuleo de la maquinaria agrícola es causa de los más altos índices de frecuencia de accidentes, en particular, los de carácter mortal. Más de la tercera parte de las muertes por accidentes de trabajo que se registran en la agricultura mundial se relacionan con el uso de los tractores.

La exposición a los productos fitosanitarios -plaguicidas y a otros agroquímicos- constituye uno de los mayores riesgos profesionales. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) se producen anualmente en el mundo 40.000 casos de muerte por envenenamiento en el uso de estos productos.

La sordera como consecuencia del ruido, los problemas músculo-esqueléticos (dolores de espalda asociados a movimientos repetitivos), el estrés, los problemas psicológicos y los accidentes con herramientas, particularmente las cortantes también son frecuentes.

Este curso se propone crear conciencia sobre los riesgos que representa para todo trabajador agrícola el proceder con imprudencia o desconocimiento en su labor, proponiendo medidas de prevención y protección adecuadas.





14/03/11 - Semana Cero
• Envío de mail instructivos incluyendo nombre de usuario y clave a los inscriptos.
• Periodo de familiarización de los cursistas con el manejo del Campus Virtual.
• Consultas técnicas iniciales sobre el uso de la plataforma y los distintos recursos.
• Presentaciones personales de los cursistas, tutores y coordinación de ACP.

21/03/11 - Semana 1: Introducción
• Características y problemáticas del sector. Salud y seguridad en la agricultura. Caracterización del trabajo agrario. Condiciones del trabajo en el sector agrario. ¿Qué sabemos sobre los accidentes de trabajo en la agricultura?. Situación global de la seguridad en el sector agrario.
• Conceptos básicos sobre seguridad y salud. Trabajo. Salud. Los riesgos laborales. Accidente de trabajo. Enfermedad derivada del trabajo (Enfermedad profesional). Relación entre enfermedad y accidente de trabajo. ¿En qué consiste la salud y la seguridad laboral?
• Riesgos generales y su prevención.
• Gestión de riesgos.

28/03/11 - Semana 2: Riesgos derivados del uso de Tractores y Máquinas Agrícolas.
• Factores de riesgo específicos de la maquinaria agrícola.
• Requisitos esenciales de seguridad y salud. Generalidades. Principios básicos de prevención de accidentes con máquinas, en la fabricación y en la utilización.
• Riesgos derivados del uso de las máquinas agrícolas.
• Riesgos derivados del tractor agrícola. Vuelco. Riesgos relacionados con la transmisión de potencia.
• Seguridad en el transporte por ruta.
• Enganche y desenganche de máquinas
• Medidas de prevención en la utilización de tractores.

04/04/11 - Semana 3:  Riesgos derivados del uso de Productos Fitosanitarios (Agroquímicos)- Parte I.
• Introducción. Definiciones. Formas de nombrar a los plaguicidas. Composición.
• Toxicidad. Definición de riesgo. Factores de riesgo. Toxicidad de los plaguicidas. Vías de entrada al organismo humano.
• Etiquetas y hojas de seguridad.

11/04/11 - Semana 4:  Riesgos derivados del uso de Productos Fitosanitarios (Agroquímicos)- Parte II.
• Reducción del riesgo – Buenas Prácticas
• Precauciones antes, durante y después de la aplicación.
• Intoxicaciones. Crónica y aguda.
• Derrames e incendios.

18/04/11 Semana 5: Riesgos derivados de la actividad de acopio de granos
• Generalidades.
• Espacios Confinados.
• Explosiones de polvo.
• Incendios.
• Trabajo en altura.
• Ruidos.
• Riesgos eléctricos.
• Exposición a polvo.

25/04/11 Semana 6: Repaso general

02/05/11 - Fin del Curso y Cierre del Campus 




Es una propuesta de capacitación teórico-práctica, diseñada con una metodología innovadora, totalmente a través de Internet y dirigido a estudiantes de toda Iberoamérica. En ella, alumnos y tutor comparten un espacio virtual de conocimiento y formación a partir de una propuesta simple pero efectiva: los estudiantes acceden a los materiales de capacitación desde sus casas o lugares de trabajo y el tutor sigue el avance de cada uno de ellos mediante la plataforma o Campus Virtual y sus recursos: el correo electrónico, los foros de discusión y la sala de chat.

Internet como nuevo medio de comunicación y aprendizaje repercute en los modelos tradicionales de enseñanza y en los papeles que desempeñan tanto el profesor como el estudiante.

En el entorno virtual, el docente deja de ser instructor unidireccional o “poseedor de todo el conocimiento” y se convierte en un facilitador, que ofrece al estudiante herramientas y pistas que le ayuden a desarrollar su propio proceso de aprendizaje, a la vez que atiende sus dudas y necesidades.

El propio entorno virtual de una capacitación on-line hace posible que todos los participantes (estudiantes, tutor/es y coordinador/es) disfruten de las características propias de este nuevo marco tecnológico:

-aumento de las posibilidades de comunicación entre los participantes, independientemente del momento y lugar desde el que accedan al curso.
-fluidez del intercambio de información, propia de un medio ágil y multidimensional.
-diversificación de fuentes y formatos de los contenidos.
-flexibilidad en horarios y características personales de aprendizaje.

En esta capacitación a distancia, el tutor brinda su expertise en los temas de su especialidad y Agroconsultora Plus aporta su amplia experiencia en E-learning a través de su Campus Virtual, con 875 estudiantes de Argentina y Latinoamérica durante el 2010 y más de 5000 estudiantes graduados en toda su historia institucional, con excelentes resultados pedagógicos en la profesionalización de empresas del sector.





El Comienzo:  El alumno abonará el curso por anticipado. El curso comienza el primer día de la semana 0 (cero), cuando ACP envía al estudiante vía email un instructivo con el nombre de usuario y contraseña para entrar en el Campus Virtual.

La semana 0 es considerada el período de familiarización con el curso. Durante la misma, no se dictan contenidos, sino que el estudiante dedicará ese tiempo a recorrer el Campus Virtual para reconocer los recursos pedagógicos disponibles y realizar las primeras consultas técnicas sobre el uso y manejo del mismo, además de publicar su presentación personal en el Foro de Presentación “¿Quiénes somos y qué hacemos?”


La Estructura: El contenido del curso está organizado por módulos o semanas. Al inicio de cada semana, se publicarán (se subirán) todos los contenidos para que el alumno pueda bajarlos a su computadora o verlos online.

El tutor responderá las consultas ordenadamente según el tema de cada semana a través de las diferentes vías de comunicación: foros (abiertos permanentemente), chat o correo electrónico.

En definitiva, cada módulo o semana contará con:

-Un texto central, con el desarrollo de los contenidos del módulo e ilustrado con fotos y gráficos.
-Video de la semana.
-Materiales complementarios: archivos y artículos de lectura opcional.
-Actividades de Participación:
 • Foro de consultas y debates sobre el tema de la semana.
 • Sesión de chat.
  Ver más detalles sobre las actividades de participación haciendo clic aquí

-Actividades de Evaluación:
 • Autoevaluación Semanal Online (ASO)
 • Ejercicio de Aplicación Individual (EAI)
  Ver más detalles sobre las actividades de evaluación haciendo clic aquí


¿Cuándo conectarse?:   No hay límite de días ni horarios para conectarse… el alumno elige cuándo. El Campus o aula virtual estará abierta las 24 hs durante todo el tiempo que dure la capacitación para consultar los foros, bajar los archivos o hacer preguntas.


¿Cómo se interactúa?: El alumno se comunicará con el tutor y con los demás alumnos a través de foros, mensajes instantáneos y chat. Todos los recursos funcionan permanentemente y están a disposición en todo momento cuando se ingresa al Campus.


¿Quién me ayuda?: En todo momento el cursista contará con la asistencia de la Mesa de Ayuda (consultas técnicas sobre la plataforma) y la Coordinación de Agroconsultora Plus (consultas metodológicas), para acompañarlo en el cursado y atender cualquier duda o sugerencia.

LEANDRO RUBÉN BRAMBILLA.  
Licenciado en Mecanización Agrícola (UADE).

-Técnico de la Gerencia de Calidad y Capacitación de la Fundación ArgenINTA.
- Realiza capacitaciones, auditorias y asistencia técnica en sistemas de gestión de la calidad e inocuidad agroalimentaria.
- Es disertante en charlas, capacitaciones, seminarios y autor de notas de la especialidad: Sistemas de gestión de la calidad, ambiente y seguridad laboral. Buenas prácticas agrícolas (BPA), Seguridad y salud, Agroquímicos, Maquinaria agrícola.
- Auditor líder de Sistemas de Gestión de la Calidad (IRCA)
- Auditor Interno ISO 9001:2000.
- Auditor Protocolo GLOBALGAP.
- Asesor habilitado “Agricultura Certificada” (AAPRESID)
- Implementador de Planes HACCP para la industria de alimentos (Acreditado por International HACCP Alliance)
- Representa a la Fundación ArgenINTA ante la comisión de normalización en seguridad de la maquinaria agrícola (IRAM).





Ing. Agr. Olga García Araya
(Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires, 1989). Matrícula 1-0676 del Colegio de Ingenieros Agrónomos de la Provincia de Santa Fe, 1º circ. 




- Coordinadora de Cursos a Distancia de Agroconsultora Plus.
- Tutora de cursos a distancia, dictados por Agroconconsultora Plus con la modalidad e-learning, de Introducción al Cultivo de Hongos Comestibles, Cultivo de Hongos Gírgolas u Ostra (Pleurotus) sobre sustratos artificiales y Agricultura Urbana: alternativa para el autoconsumo y la alimentación natural.
- Co-organizadora del 1º Encuentro Latinoamericano de Productores de Hongos Comestibles y Medicinales – FUNGI 2009, realizado en la ciudad de Buenos Aires, 13 y 14 de noviembre de 2009.
- Docente de los talleres intensivos de Producción y Comercialización de Hongos Comestibles, organizados por Agroalternativo y Agroconsultora Plus en la ciudad de Buenos Aires, entre los años 2004-2007.
- Asesora y capacita a productores y emprendedores de Argentina y Latinoamérica.
- Coautora del “Manual de Procedimientos para la Gestión con Productos Fitosanitarios en la Provincia de Santa Fe”, editado por el Colegio de Ingenieros Agrónomos de Santa Fe, 1° circunscripción. Año 2002.
- Desde 2003: Dictado de cursos de cultivo de plantas aromáticas y medicinales para emprendedores.
- 1997-2000: Asesoramiento a Letis S.A. (Rosario-Santa Fe), certificadora de productos agropecuarios y agroindustriales orgánicos, para la creación de la empresa, el desarrollo de su programa de certificación, desarrollo de imagen corporativa, difusión, y la capacitación del personal: responsable técnico, inspectores, comité de certificación y personal administrativo.
- 1993-2002: Dictado de cursos y charlas sobre Producción Orgánica y Huerta Familiar para autoconsumo en distintos ámbitos de la República Argentina.
- 1997-1999: Mercadeo de cereales y oleaginosas en operaciones para mercado interno y exportación.
- 1992-1996: Integrante del equipo técnico del Ex-Instituto Argentino de Sanidad y Calidad Vegetal -actual SENASA- que elaboró las normas argentinas de producción orgánica, hoy homologadas con la Unión Europea, Estados Unidos y otros países.





> Agroconsultora Plus y Fundación ArgenINTA
www.agroconsultoraplus.com y www.argeninta.org.ar

Agroconsultora Plus es una consultora de servicios de comunicación y conocimiento especializada en el sector Agropecuario y Agroalimentario. Colabora con el desarrollo y profesionalización de personas, emprendimientos, empresas y organizaciones innovadoras, promoviendo la utilización de la información y el conocimiento como herramientas de gestión.  Ofrece soluciones en gestión de prensa y  comunicación institucional para organizaciones, así como organiza cursos y eventos para público en general y a medida para empresas a fin de profesionalizar la actividad agropecuaria y agroindustrial.
 

La Fundación ArgenINTA tiene por objeto contribuir a la investigación y extensión agropecuaria y a la promoción del desarrollo con sostenibilidad ambiental y equidad social. Asimismo, facilita la consecución de los objetivos del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y asiste a través de convenios y cartas acuerdo a otras entidades tanto públicas como privadas. A través de sus Gerencias, brinda apoyo técnico y financiero a proyectos agroindustriales y brinda herramientas y asesoramiento contribuyendo a la reconversión y eficientización del sector agropecuario y agroindustrial, orientado especialmente al asesoramiento a los pequeños productores.