Agroconsultora Plus - Curso Huerta-Jardín sobre Uso de Aromáticas, Medicinales y Ornamentales

Huerta y Jardín:
uso de plantas aromáticas, medicinales y ornamentales

INSCRIPCIONES ABIERTAS
Fechas de cursada: Sábados, desde 18 de abril hasta el 26 de septiembre de 2009, de 9.00 a 12.00 hs en la Sede de la Cooperativa Pioneros del Noroeste Ltda., Ruta 11 km. 478 (3018) Recreo – Santa Fe.

Objetivos

Utilizar un espacio de tierra del que se disponga para armar la huerta propia que permita incrementar la diversidad de plantas útiles para el hogar, lograr un diseño decorativo del lugar y obtener plantines para comenzar un microemprendimiento comercial.

Las clases NO SE SUSPENDEN POR LLUVIAS.
Recomendación: Vestir ropa adecuada para el trabajo a campo y calzado impermeable.

Objetivos

Cooperativa de trabajo “Pioneros del Noroeste Ltda”. Recreo – Santa Fe

Objetivos

-Facilitar el acceso a toda la información necesaria para planificar la transformación de un espacio verde empleando distintas especies de plantas aromáticas y medicinales y otras como, ornamentales y forestales.

-Aplicar los conocimientos en prácticas a campo mediante: reconocimiento de variedades y especies, reproducción, cultivo, tareas culturales, cosecha, etc.

-Se enseñará los distintos usos y aplicaciones de las variedades producidas

-Como actividad complementaria ser prevé realizar una huerta familiar para autoconsumo con verduras y hortalizas de ciclo otoño-invernal.

Objetivos

Curso dirigido a emprendedores interesados en armar una huerta o vivero, aficionados a la jardinería, gastronomía gourmet, cocina sana y público en general.

Clase nº	Contenidos	Actividades a campo
1	Introducción al mundo vegetal. Diseño de un espacio verde.	Herramientas. Uso y conservación Práctica de uso de herramientas en la huerta y el jardín
2	Consejos para el otoño	Preparación del invernáculo para actividades de siembra.
3	Reproducción de plantas por la vía sexual o por semilla.	Siembra en bandejas de especies florales, hortícolas y aromáticas.
4	El suelo. Abonos y fertilización	Compost. Elaboración y uso
5	La huerta familiar para autoconsumo	Preparación del suelo y siembra
6	Reproducción de plantas por la vía agámica o vegetativa.	Gajos y esquejes
7	Reproducción de plantas por la vía agámica o vegetativa. Continuación.	División de matas, rizomas, bulbos, acodos
8	La huerta familiar para autoconsumo	Trasplante de bandejas a campo.
9	Consejos para el invierno	Podas, cuidados contra heladas
10	Plantas aromáticas	Reconocimiento, usos, cuidados
11	Plantas medicinales	Reconocimiento, usos, cuidados
12	Rosas. Tipos, cuidados, podas.	Práctica de poda en rosal y cítricos
13	Arbustos: azaleas, hortensias, evonimos, camelia, gardenia, fucsia, hibisco, laurel	Cuidados, reproducción
14	Árboles. Tipos, colores, ubicación en el jardín	“
15	Receso de invierno	s/a
16	Receso de invierno	s/a
17	Plagas, malezas y enfermedades de las plantas.	Reconocimiento y tratamientos.
18	“	“
19	Plantas trepadoras	Cuidados, reproducción
20	Consejos para la primavera	Abonados, riegos
21	Palmeras y Orquídeas	Teórico-práctica
22	Repaso general.	Teórico-práctica
23	“	“
24	Fin del curso	Entrega de certificados

Objetivos

Ing. Agr. Olga García Araya

Ing. Agr. Olga Cristina García Araya
(Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires, 1989). Matrícula 1-0676 del Colegio de Ingenieros Agrónomos de la Provincia de Santa Fe, 1º circ.

Docente de cursos de cultivo de plantas aromáticas y medicinales para emprendedores en predio propio donde existen más de 30 variedades.
-Desde 2002: Responsable del área comercial de la Cooperativa de Trabajo “Pioneros del Noroeste” Ltda. (Recreo Sur, Provincia de Santa Fe), dedicada al aserrado y tableado de maderas; fabricación y venta de aberturas y otros productos de la carpintería de obra.
-1996-2005: Consultora independiente. Asesora a PyMES agroalimentarias en Gestión y Mejoramiento de la Calidad.
-1997-2000: Asesoramiento integral a la empresa Letis S.A. (Rosario-Santa Fe), certificadora de productos agropecuarios y agroindustriales orgánicos, para la creación de la empresa, el desarrollo de su programa BioCertificación®, desarrollo de imagen corporativa, difusión, y la capacitación del personal: responsable técnico, inspectores, comité de certificación y personal administrativo.
-1993-2002: Dictado de cursos y charlas sobre Producción Orgánica y Huerta Familiar para autoconsumo en distintos ámbitos de la República Argentina.
-1997-1999: Mercadeo de cereales y oleaginosas en operaciones para mercado interno y exportación.
-1992-1996: Integrante del equipo técnico del Ex-Instituto Argentino de Sanidad y Calidad Vegetal -actual SENASA- que elaboró las normas argentinas de producción orgánica, hoy homologadas con la Unión Europea, Estados Unidos y otros países.

Objetivos

FECHA LÍMITE DE INSCRIPCIÓN
Hasta el 15 de abril de 2009 (vacantes limitadas)

CONSULTAS
Tel. (0342) 4905400 E-mail: cooperativapioneros@arnet.com.ar

PRECIO
-Contado: $180.
-Cuotas: Inscripción $60 + 3 cuotas de $50 c/una
El precio incluye: Material de estudios, herramientas e insumos, refrigerios y certificado.

DEBE RESERVAR SU VACANTE ABONANDO PREVIAMENTE LA INSCRIPCIÓN. ENVÍE PRIMERO EL SIGUIENTE FORMULARIO.

FORMAS DE PAGO
1) Personalmente en la sede
Ruta 11 km. 478 - Recreo Sur
De lunes a sábado de 8.30 a 12.30 hs.

2) Depositando o transfiriendo a:
Caja de Ahorro en $ 500-921689/00
BANCO: Nuevo Banco de Santa Fe SA.
CUENTA: Caja de ahorro $ 500-921689/00
TITULAR: Olga Cristina García Araya
CBU 330-0500/1 2500092168900/0
CUIT 27-16920694-0
DNI 16920694

NOTIFICAR EL PAGO
Avise por teléfono, fax o correo electrónico si optó por la transferencia o depósito, al e-mail: cooperativapioneros@arnet.com.ar
Tel/fax: (0342) 4905400