TALLER DE IMPLEMENTACIÓN DE BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS SEGÚN
PROTOCOLO GLOBALGAP
para Frutas y Hortalizas Frescas
|
INSCRIPCIONES
ABIERTAS - Se otorga certificado oficial GLOBALGAP
Curso taller a distancia organizado conjuntamente por
Agroconsultora Plus y Fundación ArgenINTA. Inicio: Lunes
20 de septiembre de 2010
Fin: Lunes 25 de
octubre de 2010 Duración:
Cinco semanas Sede:
Campus Virtual de Agroconsultora Plus (sitio en Internet
especialmente diseñado para la interacción entre tutores y
estudiantes) Informes:
Tel fijo: (+ 54 11) 6379-AGRO (6379-2476) / Cel.:
15-32164882 Cómo inscribirse, costos y formas de pago: Lea
más abajo el acápite "Cómo inscribirse" o envíe directamente
el formulario de preinscripción haciendo clic en el
siguiente botón:
•Contribuir a que las empresas y productores implicados en
la cadena de suministro alimentario alcancen los más altos
niveles de cumplimiento en calidad, inocuidad seguridad e
higiene laboral y medio ambiente.
•Brindar a consultores y/o personal técnico de empresas
agropecuarias, los conocimientos y herramientas necesarias para
la correcta implementación del protocolo GLOBALGAP.
•Informar a los participantes las nuevas actualizaciones del
protocolo con vistas a la nueva versión 2011.
•Compartir experiencias de aplicación actual de GLOBALGAP para
el acceso a mercados.
•Productores agropecuarios en actividad.
•Responsables de Calidad y Personal técnico de Empresas que
trabajan en el ámbito de la producción y empaque de frutas y
hortalizas frescas.
•Asesores privados que trabajen en el rubro y busquen
desarrollarse o perfeccionarse como implementadores o auditores
en Buenas Prácticas Agrícolas.
•Estudiantes avanzados de carreras afines.
•Ex-cursistas de las distintas ediciones del taller a distancia
“Producción e Industrialización en Frutas: Implementación de
sistemas de gestión de la Calidad”, dictado por Agroconsultora
Plus y Fundación ARGENINTA.
•Ex–cursistas de las distintas ediciones del taller a distancia
“Implementación y Auditorias en sistemas de Gestión de la
Calidad Agroalimentaria”, dictado por Agroconsultora Plus y
Fundación ARGENINTA.
Los contenidos son aplicables a productores y empresas de
Iberoamérica
(Latinoamérica, Caribe, España y Portugal) que deseen
certificar con GLOBALGAP.
El alumno que apruebe el taller recibirá dos certificados: uno
de participación expedido por Fundación ArgenINTA -organización
miembro de GLOBALGAP- y Agroconsultora Plus, y un Certificado
GLOBALGAP “Formación al Público” expedido por Mariano Salerno y
Joaquín González, dos de los tres únicos profesionales en la
Argentina acreditados por GLOBALGAP como Instructores Aprobados.
[Vea aquí el
listado de instructores autorizados - Web Oficial de GLOBALGAP] [Vea
aquí detalles sobre Certificado GLOBALGAP - Web Oficial de
GLOBALGAP]
Se trata de un taller teórico-práctico diseñado con una
metodología innovadora, totalmente a través de Internet y
dirigido a estudiantes de toda Iberoamérica. Alumnos y
tutores comparten un espacio virtual de conocimiento y formación
a partir de una propuesta simple pero efectiva: los estudiantes
reciben el taller en sus casas o lugares de trabajo y los
tutores siguen el avance de cada uno de ellos mediante la
plataforma o Campus Virtual y sus recursos: el correo
electrónico, los foros de discusión y la sala de chat.
En este marco, se brindarán los conceptos teóricos y las
herramientas prácticas necesarias para implementar las Buenas
Prácticas Agrícolas según protocolo GLOBALGAP, versión 3.0 para
Frutas y Hortalizas. En la página oficial de
GLOBALGAP hay más detalles de esta capacitación: [Vea
aquí la parte de "Formación" - Web Oficial de GLOBALGAP] Internet como nuevo medio de
comunicación y aprendizaje repercute en los modelos
tradicionales de enseñanza y en los papeles que desempeñan tanto
el profesor como el estudiante.
En el entorno virtual, el docente
deja de ser instructor unidireccional o “poseedor de todo el
conocimiento” y se convierte en un
tutor o facilitador,
que ofrece al
estudiante herramientas y pistas que le ayuden a desarrollar su
propio proceso de aprendizaje, a la vez que atiende sus dudas y
necesidades.
Por otra parte, el propio entorno virtual hace posible que todos
los participantes en un curso on-line (estudiantes, tutores y
coordinadores) disfruten de las características propias
del nuevo marco tecnológico:
-aumento de las posibilidades de comunicación entre los
participantes, independientemente del momento y lugar desde el
que accedan al curso.
-fluidez del intercambio de información, propia de un medio
ágil y multidimensional.
-diversificación
de fuentes y formatos de los contenidos.
-flexibilidad
en horarios y características personales de aprendizaje. En
este curso-taller, Fundación ArgenINTA brinda su expertise en
capacitación y diseño de proyectos para el
sector agropecuario, agroalimentario y agroindustrial. Agroconsultora Plus aporta
su amplia experiencia en E-learning a través de su Campus
Virtual, con 757 estudiantes de Argentina y Latinoamérica
durante el 2009 y más de 5000 estudiantes graduados en toda su
historia institucional, con excelentes resultados pedagógicos en
la profesionalización de empresas del sector. El
Comienzo: El alumno abonará el taller por anticipado.
Una semana antes de la fecha de inicio, recibirá vía email un
instructivo con toda la información necesaria para entrar en el
Campus Virtual (usuario y contraseña), la dirección web del
Campus Virtual (o sea, la plataforma con todos los archivos y
recursos del taller: foros, chat, etc.), la explicación de cómo
usar el Campus, etc... La
Estructura:
El contenido del taller está organizado por módulos o semanas.
Al inicio de cada semana, se publicarán (se subirán al Campus) todos los
contenidos para que el alumno pueda bajarlos a su computadora o verlos
online.
Los tutores responderán las consultas ordenadamente según el tema
de cada semana a través de diferentes vías de comunicación:
foros (abiertos permanentemente), chat o correo electrónico.
En definitiva, cada módulo o semana contará con:
-Un texto central elaborado por los tutores, con fotos y
gráficos.
-Materiales complementarios: archivos, artículos, videos...
-Foro de discusión sobre el tema de la semana.
-Sesión de chat.
-Autoevaluación semanal
-Trabajo
Práctico Final con las consignas correspondientes. El
Foro de Discusión: Todas las semanas los tutores publicarán en
un lugar determinado del Campus, el llamado FORO DE LA SEMANA,
donde propondrán por lo menos un tema para discusión. En él, los
participantes del curso dejarán sus opiniones o consultas sobre el
tema propuesto, plantearán temas nuevos y recibirán las respuestas
de los tutores y otros estudiantes.
Es un intercambio de mensajes públicos, es decir que todos los
pueden leer lo que opinan todos en cualquier momento. Para leer
los mensajes publicados, los alumnos podrán acceder al Campus o recibirlos por correo
electrónico. Para publicar mensajes, deberán entrar en el FORO, accediendo
al Campus. La
sesión de Chat: El único horario fijo dentro del taller es
el del CHAT SEMANAL CON LOS TUTORES. Durante la primera semana
del taller, los participantes acuerdan el día y horario más
conveniente para todos mediante una encuesta online.
El chat completa el proceso de enseñanza-aprendizaje: alumnos y
tutores se encontrarán en tiempo real para intercambiar ideas,
conceptos y experiencias. Es una actividad complementaria para
consultar dudas puntuales. Lo básico es leer los materiales y
consultar a los tutores a través de los foros o el correo
electrónico. Es decir, que si algún cursista no puede participar
del chat por cuestiones de tiempo u horarios inconvenientes, el
Campus Virtual le ofrece otros recursos para aprovechar al
máximo el taller. La
Autoevaluación semanal:
Una vez leído el material de cada semana, cada cursista, en
forma individual, deberá realizar la autoevaluación y/o los
ejercicios de aplicación propuestos por los tutores. Las
autoevaluaciones y ejercicios están online permanentemente, o
sea, el alumno podrá realizarlos en el momento más conveniente. El Trabajo
Práctico Integrador (TPI): La base pedagógica del taller
consiste en la realización, a lo largo del mismo, de un Trabajo
Práctico Integrador en equipos o grupos virtuales ya que el e-learning
habilita la posibilidad de trabajar en grupos a pesar de no
tener encuentros presenciales.
Se trata de un proyecto -basado en un caso real o simulado-, que
incluirá distintas actividades. Si bien alentamos que la
actividad sea grupal, también es posible hacerla en forma
individual.
Los tutores impartirán las instrucciones (consignas), semana
tras semana, mientras avanza el taller y los estudiantes van
realizando el TPI sobre la base de las mismas. Como resultado,
los alumnos -en forma individual o grupal- deberán “colgar”
(subir al Campus) sus escritos que llamamos BORRADORES con las
consignas de cada semana. Estos BORRADORES serán revisados y
comentados por los tutores. El BORRADOR con las consignas de la
última semana será la versión final del trabajo.
¡El TPI permite compartir experiencias y criterios de una manera
sumamente útil y enriquecedora!
Esta actividad es obligatoria para obtener el Certificado
GLOBALGAP y el certificado de participación conjunto ArgenINTA-Agroconsultora
Plus. ¿Cuándo
conectarse?:
No hay límite de días ni horarios para conectarse... usted
elige cuándo. El Campus o aula virtual está abierta las 24
horas para consultar los foros, bajar los archivos, hacer
preguntas... ¿Cómo
se interactúa?:
El alumno se comunicará con los tutores y con los demás alumnos a
través de foros, mensajes instantáneos y chat. Todos los
recursos funcionan permanentemente y están a disposición en todo
momento cuando se ingresa al Campus. ¿Quién
me ayuda?: En todo momento el cursista contará con la
asistencia de Agroconsultora Plus y los especialistas de
Fundación ArgenINTA, quienes lo acompañaremos en el cursado para
atender cualquier duda o sugerencia.
Las Normas de Aseguramiento de la Calidad, representan en la
actualidad las herramientas de mayor uso a nivel mundial para
garantizar la inocuidad de los alimentos. Las Buenas Prácticas
Agrícolas (BPA) permiten garantizar los aspectos más importantes que
hacen a la calidad e inocuidad de los productos que se consumen
frescos, como son las Frutas y Hortalizas.
Las BPA son todas
aquellas prácticas de la producción primaria tendientes a
prevenir la contaminación del producto, reduciendo el impacto
sobre el medio ambiente y cuidando la salud y seguridad de los
trabajadores. Estas cuestiones son cada vez más exigidas por los
consumidores y es por eso que las exigencias de las BPA en
diferentes mercados han ido creciendo en los últimos años.
Ante este escenario, desde diferentes sectores tanto público
como privado se han redactado protocolos y normativas en donde
se definen las Buenas Prácticas que deben seguir los productores
y empacadores de frutas y hortalizas. A nivel internacional el
protocolo más aceptado es GLOBALGAP, organismo privado
que establece normas voluntarias para certificar productos
agropecuarios en todas partes del mundo. El objetivo es
establecer una norma única de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA)
aplicable a diferentes productos y capaz de abarcar la totalidad
de la producción agropecuaria.
Para las principales frutas y hortalizas de exportación
argentinas como lo son los cítricos y los frutales de pepita, la
certificación de este protocolo es un requisito comercial para
acceder al mercado europeo. [Lea
más sobre GLOBALGAP aquí] Semana 1.
Del 20 al 26 de septiembre de 2010: Introducción a las Buenas
Prácticas Agrícolas y al protocolo GLOBALGAP
• Definiciones relacionadas con BPA. Riesgos que previenen,
Inocuidad Alimentaria.
• Ventajas de BPA.
• Normativas de BPA a nivel nacional y global.
• Definición, objetivos y estadísticas de GlobalGap.
• GLOBALGAP en la Argentina,
• Reglamento General GLOBALGAP
• Proceso de Certificación
• Proyecto de implementación
• Introducción al Trabajo Práctico Integrador (TPI) - 1ras
consignas
Semana 2. Del 27 de septiembre al 3 de octubre de 2010: Implementación de Requisitos
para todo tipo de Establecimiento.
• Historial y manejo de la explotación
• Salud, seguridad y bienestar del trabajador
• Gestión de residuos y agentes contaminantes, reciclaje y
reutilización
• Medio ambiente
• Reclamaciones
• Trazabilidad
• Desarrollo de Documentación y Registros.
• Trabajo Integrador – 2das consignas
Semana 3. Del 4 al 10 de octubre de 2010: Implementación de Requisitos
para cultivos
• Material de propagación
• Gestión del suelo
• Fertilización
• Agua y riego
• Manejo integrado de plagas
• Productos para la protección de cultivos
• Trabajo Integrador – 3ras consignas
Semana 4. Del 11 al 17 de octubre de 2010: Implementación de Requisitos
para Frutas y Hortalizas
• Recolección
• Manipulación del producto
• Actividades de Auditorías.
• Trabajo Integrador – 4tas consignas
Semana 5. Del 18 al 25 de octubre del 2010: REPASO GENERAL
Y CIERRE DEL TALLER
• Últimas consultas y discusiones
• Conclusión del Trabajo Integrador MARIANO SALERNO. Capacitador oficial Protocolo GLOBALGAP. Ingeniero Agrónomo
(Universidad de Buenos Aires). Posgrado de Especialización en
Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (UBA). Técnico de la
Gerencia de Calidad y Capacitación de la Fundación ArgenINTA.
Realiza capacitaciones y Asistencia técnica en sistemas de
gestión de la calidad e inocuidad agroalimentaria. Disertante en
charlas, capacitaciones, seminarios y autor de notas de la
especialidad. Implementación de Protocolo de Calidad Dairy
Partners Americas (DPA) en Tambos proveedores. Auditor Líder ISO
9001:2000 (IRCA). Auditor Interno ISO 9000. Auditor de Buenas
Prácticas Agrícolas - Protocolo GLOBALGAP. Participante del
Grupo Técnico Argentino de Trabajo del Protocolo GLOBALGAP. Temas de especialidad: Sistemas de gestión de la calidad,
Manipulación Higiénica de alimentos, Buenas Prácticas Agrícolas
(BPA), Producción Orgánica, Análisis de Peligros y Puntos
Críticos de Control (APPCC), ISO 22000. Capacitado por la International Haccp Alliance: “ Haccp
avanzado para la industria de alimentos” Código: QI/HAv/AC/Bs.
As./04-2009. “Implementación de planes Haccp para la industria
de alimentos” Código QI/ImplH/AC/Bs.As./04-2009
JOAQUÍN GONZÁLEZ COSIOROVSKI. Capacitador oficial
Protocolo GLOBALGAP. Técnico Universitario en Producción
Agropecuaria. Universidad Católica Argentina, Facultad de
Agronomía. Mat N° 00638. Licenciatura en Economía y
Administración Agrarias, Universidad de Buenos Aires, Facultad
de Agronomía, adeuda tesis. Maestría en Estudios Sociales
Agrarios (FLACSO) en curso. Técnico de la Gerencia de Calidad y
Capacitación de la Fundación ArgenINTA. Realiza capacitaciones y
Asistencia técnica en sistemas de gestión de la calidad e
inocuidad agroalimentaria. Disertante en charlas,
capacitaciones, seminarios y autor de notas de la especialidad.
Implementación de Protocolo de Calidad Dairy Partners Americas
(DPA) en Tambos proveedores. Auditor Líder ISO 9001:2000 (IRCA).
Auditor Interno ISO 9000. Auditor de Buenas Prácticas Agrícolas
- Protocolo GLOBALGAP. Participante del Grupo Técnico Argentino
de Trabajo del Protocolo GLOBALGAP. Participante de la Red Sial
Argentina. Capacitado por la International Haccp Alliance: “ Haccp
avanzado para la industria de alimentos” Código: QI/HAv/AC/Bs.
As./04-2009 Ing. Agr. Olga García Araya
(Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires, 1989).
Matrícula 1-0676 del Colegio de Ingenieros Agrónomos de la
Provincia de Santa Fe, 1º circ.
Coordinadora General de la División Conocimiento de
Agroconsultora Plus. Tutora de los cursos a distancia, dictados
por Agroconconsultora Plus con la modalidad e-learning, de
Iniciación al Cultivo de Hongos Comestibles y Hongos Comestibles
para Emprender. Co-tutora del Taller sobre diagrama de planta y
control de condiciones ambientales en producción de hongos sobre
sustrato artificial. Co-organizadora del 1º Encuentro
Latinoamericano de Productores de Hongos Comestibles y
Medicinales – FUNGI 2009, realizado en la ciudad de Buenos
Aires, 13 y 14 de noviembre de 2009. Docente de los talleres
intensivos de Producción y Comercialización de Hongos
Comestibles, organizados por Agroalternativo y Agroconsultora
Plus en la ciudad de Buenos Aires, entre los años 2004-2007.
Emprendedora. Productora de Hongos Gírgolas desde 2001.
Asesora y capacita a productores y emprendedores de Argentina y
Latinoamérica. Entre los años 2001 y 2004, brindó asesoramiento
integral para la puesta en marcha y desarrollo de un proyecto de
producción de Hongos Gírgolas en la ciudad de Santa Fe,
Argentina, destinado a la comercialización de hongos frescos,
secos y en conserva en el mercado interno que obtuvo el Premio
Nacional al Mérito Agropecuario El Gauchito 2002, categoría
Otras -Producciones Alternativas y fue ganador del Concurso
Apoyo a la Creación de Empresas (2001) del Ministerio de Trabajo
de la Nación.
Otros antecedentes:
-Desde 2003: Dictado de cursos de cultivo de plantas aromáticas
y medicinales para emprendedores en predio propio donde existen
más de 30 variedades.
-Desde 2002: Responsable del área comercial de la Cooperativa de
Trabajo “Pioneros del Noroeste” Ltda. (Recreo Sur, Provincia de
Santa Fe), dedicada al aserrado y tableado de maderas;
fabricación y venta de aberturas y otros productos de la
carpintería de obra.
-1996-2005: Consultora independiente. Asesora a PyMES
agroalimentarias en Gestión y Mejoramiento de la Calidad.
-1997-2000: Asesoramiento integral a la empresa Letis S.A.
(Rosario-Santa Fe), certificadora de productos agropecuarios y
agroindustriales orgánicos, para la creación de la empresa, el
desarrollo de su programa BioCertificación®, desarrollo de
imagen corporativa, difusión, y la capacitación del personal:
responsable técnico, inspectores, comité de certificación y
personal administrativo.
-1993-2002: Dictado de cursos y charlas sobre Producción
Orgánica y Huerta Familiar para autoconsumo en distintos ámbitos
de la República Argentina.
-1997-1999: Mercadeo de cereales y oleaginosas en operaciones
para mercado interno y exportación.
-1992-1996: Integrante del equipo técnico del Ex-Instituto
Argentino de Sanidad y Calidad Vegetal -actual SENASA- que
elaboró las normas argentinas de producción orgánica, hoy
homologadas con la Unión Europea, Estados Unidos y otros países.
PASO 1:
COMPLETE Y ENVÍE SUS DATOS PERSONALES HACIENDO CLIC SOBRE EL
SIGUIENTE BOTÓN:
PASO 2: ABONAR ANTICIPADAMENTE EL VALOR CORRESPONDIENTE
(el valor cubre el taller completo):
VALORES
PÚBLICO EN GENERAL
DESCUENTO AGROCLUB
Los participantes en cursos anteriores de Agroconsultora
Plus o Agroalternativo, o suscriptores de la Revista
Informe Frutihortícola se consideran automáticamente socios
AGROCLUB y disfrutarán de un descuento del 15% sobre el
valor del curso.
En este curso, se agregan a este beneficio los
trabajadores del INTA.
AR$ 435 para residentes en Argentina
USD 160 para residentes en el exterior
AR$ 370 para residentes en Argentina
USD 135 para residentes en el exterior
LOS
PRECIOS INCLUYEN
•Acceso ilimitado a la plataforma del curso en Internet
•Material de estudio (disponible para bajar a través de
Internet)
•Certificado GLOBALGAP emitido por capacitadores
autorizados.
•Certificado de aprobación emitido por Agroconsultora Plus y
Fundación ArgenINTA
•Consultas en la plataforma virtual a través de foros, chat
o mensajes.
FORMAS
DE PAGO
a) vía banco: depósito o transferencia bancaria
b) en efectivo sin necesidad de presentar boleta de
pago: en cualquier Pago Fácil
c) en efectivo con impresión previa de boleta de pago:
en cualquier Pago Fácil, Rapipago, Bapro Pago o Cobro
Express
d) tarjetas de crédito emitidas en Argentina: pago
online
e) tarjetas de crédito Visa o MasterCard emitidas en
cualquier país (excepto Argentina): pago online
f)
a través de
Western Union
VEA A
CONTINUACIÓN CÓMO PROCEDER EN CADA CASO:
a)
DEPÓSITO O TRANSFERENCIA BANCARIA -En cualquier sucursal del BBVA Banco Francés:
mediante depósito en terminal de autoservicio o
ventanilla,
-O sino haciendo una transferencia desde otro banco
donde Ud. tenga cuenta o caja de ahorro, desde el
homebanking de su propia cuenta o desde
cualquier cajero Banelco o Link a nuestra cuenta en BBVA
Banco Francés:
Destino: Caja de ahorros en pesos,
BBVA Banco Francés
No. de cuenta: 135-306691/8
CBU 0170135340000030669187
CUIT 20-94170169-9
Titular: Daniel Moser
b) EN PAGO FÁCIL SIN PRESENTAR BOLETA DE PAGO. En
cualquier terminal de la red Pago Fácil en toda Argentina
(supermercados, correos, comercios minoristas, etc.). En este
caso no se necesita mostrar factura o código de barras. Usted
deberá solicitar al cajero o empleado que acceda a SERVICIOS SIN
FACTURA (una de las modalidades de cobro de la Red Pago Fácil),
rubro VARIOS y busque AGROCONSULTORA (nombre de nuestra entidad
en la red Pago Fácil). Entonces el cajero le solicitará su No.
de documento y le preguntará el importe que desea abonar. Ud.
pagará el valor requerido según el curso o evento donde
participe. El cajero emitirá un ticket que será su comprobante
de pago.
c) EN EFECTIVO CON BOLETA DE PAGO para pagar en las
terminales de PagoFácil, Rapipago, Bapro Pagos o Cobro
Express.
d) PAGO ONLINE CON TARJETAS DE CRÉDITO emitidas en
Argentina (hasta en 24 cuotas): Visa, MasterCard,
Argencard, American Express, Cabal, Tarjeta Shopping,
Tarjeta Naranja e Italcred.
Estas formas de pago se brindan en alianza con
DineroMail, empresa líder de cobranzas online en América
Latina. Si elige pagar en efectivo, deberá imprimir una
boleta. Si elige pagar por tarjeta de crédito, podrá
hacer el pago directamente online ahora ingresando sus
datos.
Para
iniciar el proceso de pago,
haga clic en el botón que corresponda según el el valor
a abonar (público en general o socio AGROCLUB).
Le aparecerá una pantalla de DineroMail donde
deberá seguir las instrucciones:
Curso a Distancia -
GLOBALGAP
e) PAGO ONLINE CON TARJETAS DE CRÉDITO Visa o
Mastercard emitidas fuera de Argentina
(para residentes en el exterior).
Podrá hacer el pago directamente online ahora ingresando
sus datos.
Para
iniciar el proceso de pago,
haga clic en el botón que corresponda según el valor a
abonar (público en general o socio AGROCLUB).
Le aparecerá una pantalla de DineroMail donde
deberá seguir las instrucciones:
Curso a Distancia -
GLOBALGAP
f) WESTERN UNION (para residentes en el exterior) Si Ud. reside en el exterior de Argentina,
también puede abonar el valor del curso en USD o su equivalente en
moneda local de su país en cualquier
sucursal de Western Union.
Destinatario:
Nombres: Miguel Lázaro
Apellidos: Lara Hidalgo
Ciudad de Buenos Aires - Argentina
Tel.: (00 5411) 6379-2476
> No haga la transferencia dirigida a cuenta bancaria alguna;
solicite que sea cobrado directamente por el destinatario en
sucursales de WU en Buenos Aires.
> Por favor, poner los dos nombres y los dos apellidos, de lo
contrario no se podrá cobrar.
> El interesado deberá asumir el costo de la transferencia.
ÚLTIMO
PASO. INFORMARNOS EL PAGO REALIZADO:
Envie el
comprobante escaneado ó los datos del pago a la dirección de
email de Agroconsultora Plus, aclarando el nombre del inscripto,
o por fax al telefax (011) 6379-AGRO (6379-AGRO) en Buenos
Aires. Así quedará confirmada su inscripción. Conserve el
comprobante.
Antes del inicio del curso, se le enviará a su casilla de correo
un email con su nombre de usuario, contraseña, sitio web del
Campus Virtual y demás instrucciones para acceder al curso
online.
Agroconsultora Plus es una
consultora de servicios de comunicación y conocimiento
especializada en el sector Agropecuario y Agroalimentario.
Colabora con el desarrollo y profesionalización de personas,
emprendimientos, empresas y organizaciones innovadoras,
promoviendo la utilización de la información y el conocimiento
como herramientas de gestión.
Ofrece soluciones en gestión de prensa y comunicación
institucional para organizaciones, así como organiza cursos y
eventos para público en general y a medida para empresas a fin
de profesionalizar la actividad agropecuaria y agroindustrial.
La Fundación
ArgenINTA tiene por objeto contribuir a la investigación y
extensión agropecuaria y a la promoción del desarrollo con
sostenibilidad ambiental y equidad social. Asimismo, facilita la
consecución de los objetivos del Instituto Nacional de
Tecnología Agropecuaria (INTA) y asiste a través de convenios y
cartas acuerdo a otras entidades tanto públicas como privadas. A
través de sus Gerencias, brinda apoyo técnico y financiero a
proyectos agroindustriales y brinda herramientas y asesoramiento
contribuyendo a la reconversión y eficientización del sector
agropecuario y agroindustrial, orientado especialmente al
asesoramiento a los pequeños productores.
15.09.10
Cierra el plazo para presentar trabajos a la VII Edición Premio ArgenINTA a la Calidad
Agroalimentaria 2010. [ver
toda la información aquí] 20.09.10 Curso a Distancia Nivel I "Introducción al Cultivo de Hongos Comestibles.
Herramientas para emprender". Todo para iniciarse en el mundo de los
hongos comestibles con valor comercial [ver
toda la información aquí] 20.09.10
Curso a Distancia sobre Cultivo de Orquídeas y su utilización en
Diseño de Espacios Exteriores.
[ver
toda la información aquí] 20.09.10
Taller de Implementación de BPA según Protocolo GLOBALGAP para
Frutas y Hortalizas, coorganizado con Fundación ArgenINTA. Se emite
certificado GLOBALGAP [ver
toda la información aquí] 18.10.10 Curso Taller a Distancia sobre Buenas
Prácticas en Producción Primaria de Leche (Tambo), coorganizado con Fundación ArgenINTA. [ver
toda la información aquí] 18.10.10 Taller a Distancia sobre Introducción a la Norma Mundial de
Seguridad Alimentaria BRC (British Retail Consortium) para la
Industria de Alimentos, coorganizado con Fundación ArgenINTA. [ver
toda la información aquí]
18.10.10 Curso a Distancia sobre Elaboración de Vinos Tintos y Blancos.
Dirigido a inversores, empresarios y productores agroalimentarios de
Argentina y resto de Iberoamérica (Latinoamérica, Caribe, España y
Portugal). [ver
toda la información aquí]
18.10.10 Curso a Distancia sobre Cultivo de
Hongos Gírgolas u Ostra (Pleurotus) sobre sustratos artificiales,
una de las producciones fungi con mayor posibilidad de desarrollo
para pequeños y medianos emprendedores.
[ver
toda la información aquí]
08.11.10
Curso a Distancia sobre Bienestar Animal como factor de producción
en bovinos de carne, coorganizado con Fundación ArgenINTA [ver
toda la información aquí]
08.11.10 Curso a Distancia
sobre "Producción e Industrialización de Frutas: implementación de
sistemas de gestión de calidad". Coorganizado con la Fundación
ArgenINTA[ver
toda la información aquí]
08.11.10 Taller a Distancia sobre Implementación y Auditoría del
Sistema Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control
(HACCP), coorganizado con Fundación ArgenINTA.[ver
toda la información aquí]
14.02.11 Curso a Distancia "Cultivo de Hongo Shiitake sobre sustratos
artificiales". Plan de producción, equipos, sistemas... todo para un
emprendimiento comercial. v[ver
toda la información aquí]
14.03.11 Curso a Distancia sobre Prevención de
Riesgos Laborales en la actividad agropecuaria, coorganizado con Fundación ArgenINTA.[ver
toda la información aquí] 21 al 24.04.11
Semana Santa 2011 Wine & Agro Training Tour 2011: Viaje Especializado de Capacitación sobre
Vinos. Destino Mendoza, centro vitivinícola más importante de
América Latina. [ver
toda la información aquí]
Lo que pasó:
13 y 14.11.09 Todas las
noticias y caras de FUNGI 2009.
Primer Encuentro Latinoamericano de Productores de Hongos
Comestibles y Medicinales. 13 y 14 de noviembre en la ciudad de
Buenos Aires
[ver
toda la información aquí]
28.10.09 Seminario Presencial Gratuito sobre Inversión y
Comercialización. Sede: Bolsa de Cereales de Buenos Aires
[ver
toda la información aquí] 27.10.09
Se entregaron los Premios ArgenINTA a la Calidad Agroalimentaria
2009. Concursaron 60 trabajos de todo el país en 5 categorías. Hubo
50 mil pesos en premios. [ver
toda la información aquí] 16.10.08
Primer Seminario sobre Producción e Inversión en Kiwi. Auspiciado
por la Asociación Argentina del Kiwi, contó con destacados
especialistas nacionales y extranjeros [ver
más]
Donación de alimentos
Si Ud. es productor o empresa productora de alimentos, puede donar
sus excedentes a la Red Argentina de Bancos de Alimentos. La Red
implementa un ambicioso programa nacional de rescate de frutas y
verduras, para mejorar la calidad y variedad de la dieta de las
150.000 personas que concurren diariamente a las 1.000
organizaciones que reciben alimentos de los Bancos de Alimentos.
[ver
toda la información aquí] Contáctenos:
Agroconsultora Plus
Buenos Aires - Argentina
Tel./Fax:
6379-AGRO Desde fuera de
Argentina:(+54 11) 6379-2476
Dentro de Argentina:
(011) 6379-2476