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COSMÉTICOS NATURALES A PARTIR DE PLANTAS AROMÁTICAS Y MEDICINALES
Materias primas para la industria cosmética, técnicas de obtención, aplicaciones y requerimientos de calidad.

CURSO REALIZADO
Fecha:
Viernes 15 de mayo de 2009, de 08.45-19.00 hs.
Sede: Fundación Gutenberg (Av. Belgrano 4299, esquina Muñiz, a 2 cuadras de Rivadavia al 4300, a 3 cuadras de la estación Río de Janeiro de la Línea A del subte. Ciudad de Buenos Aires).
Informes: Tel fijo: (+ 54 11) 6379-AGRO (6379-2476) / Cel.: 15-32164882



Objetivos

-Brindar los conocimientos teóricos y prácticos que permitan a los asistentes iniciarse como proveedores de materias primas para la industria cosmética a partir de productos naturales.

-Actualizar conocimientos respecto a las materias primas para la industria cosmética, técnicas de obtención, propiedades y aplicaciones.

-Contribuir a profesionalizar los sistemas de gestión de calidad de emprendedores y empresas del sector cosmético.

-Brindar información sobre la tendencia de consumo y mercado de cosméticos naturales.


Temario

Emprendedores, productores agrícolas, profesionales, inversionistas, estudiantes, docentes y toda persona interesada en iniciarse en la producción y comercialización de materias primas naturales y de sus derivados para la industria cosmética, y en su aplicación en la producción de fitocosméticos; o bien actualizar sus conocimientos para profesionalizar su empresa actual.


Temario

VIERNES 15 DE MAYO DE 2009
Jornada a cargo de la Dra. Silvia. H. Pérez Damonte y Lic. Marisa Gueventter
(ver CVs más abajo)
-Definición de Cosméticos y Cosméticos Dermatológicos. Nociones de piel y anexos. Tipos de cosméticos.
-Concepto y Clasificación de las materias primas. Origen natural, sintético y biotecnológico.
-Composición de un cosmético. Vehículos o excipientes: emulsiones, geles, lociones, aceites y extractos entre otros.
-Utilizaciones de sustancias funcionales obtenidas de las plantas aromáticas y medicinales en cosméticos para su uso como humectantes, hidratantes, lubricantes, blanqueadores, antioxidantes, antiaging, protectores solares, etc. Aromaterapia.
-Aspectos regulatorios y tendencias en la actualidad: cosméticos orgánicos, gourmet, naturales. Rotulado. Ensayos de estabilidad. Inscripción CTFA, ANMAT-INAME.
-Requerimientos de los proveedores de materias primas.
-Buenas prácticas y sistemas de calidad


Capacitadora

Dra. Silvia. H. Pérez Damonte
Doctora por la Facultad de Farmacia y Bioquímica, Universidad de Buenos Aires.
-Ex Presidente de la Asociación Argentina de Químicos Cosméticos. 2002-2004, 2004-2006.
-Ganadora del Premio 2007 de la Academia Nacional de Farmacia y Bioquímica "Víctor Nethol" al trabajo de cosmética "Nuevo método de evaluación de desodorantes".
-Farmacéutica especialista en producción de cosméticos, 1989. Matrícula Nacional 11332.
-Docente de la Facultad de Farmacia y Bioquímica. Post grado Especialización en Producción de cosméticos desde 2002.
-Docente invitada en la Universidad Agustín J. Maza de Mendoza, Universidad Católica de Córdoba y Universidad de Belgrano.
-Docente invitada por varias universidades extranjeras.
-Docente de la Asociación Argentina de Químicos Cosméticos.
-Asesora en Seguridad Cosmética de la Unión Europea. Universidad Libre de Vrije. Bruselas. Bélgica. 2004
-Desde 1999: Responsable técnica de la Empresa Claim, evaluaciones de seguridad y eficacia cosmética.
-Desde 2005 Responsable de la empresa Proiectare Generación cosmética.


Lic. Marisa Gueventter
Licenciada en Ciencias Químicas de la Universidad de Buenos Aires. Química Cosmética.
-Directora Técnica de Laboratorios Victoria SACI.
-Fundadora de la Comisión Directiva de CAPPAMA (Cámara Argentina de Productores y Procesadores de Hierbas Aromáticas, Medicinales y Afines).
-Implementadora de Buenas Prácticas Agrícolas incorporada al registro de implementadores de la SAGPyA.
-Ex productora de plantas aromáticas y medicinales.
-Responsable del área de Buenas Prácticas de Manufactura de la Cooperativa Hierbas Pampeanas.
-Miembro del Subcomité de Hierbas Medicinales y del Subcomité de Productos Cosméticos del IRAM-.
-Asesora en BPM, habilitaciones, confección de Manuales de Calidad, procedimientos, normas FDA, Unión Europea y MERCOSUR para Laboratorios de Productos Cosméticos.



Organiza

> Agroconsultora Plus
www.agroconsultoraplus.com

Agroconsultora Plus es un grupo de servicios en Comunicación y Conocimiento especializado en el sector Agropecuario y Agroalimentario. Promovemos el desarrollo y posicionamiento de personas, empresas y organizaciones innovadoras, utilizando la información, la prensa y el conocimiento como herramientas de gestión.

Comunicación: ACP desarrolla soluciones en gestión de prensa, que contribuyan al fortalecimiento de la imagen positiva y presencia pública de instituciones, empresas y emprendimientos.  También publica un servicio de Newsletter y un website con noticias e informes especializados.

Conocimiento: ACP organiza cursos abiertos para público en general, y a medida para empresas como acción institucional para promover la profesionalización de la actividad agropecuaria y agroindustrial, agregar valor a la imagen de la organización y generar hechos noticiables. ACP desarrolla capacitaciones in company como acción interna de recursos humanos para mejorar la competitividad de la empresa y aumentar los conocimientos técnicos de empleados y directivos. También organiza eventos pues es una oportunidad para mostrar a la empresa o institución ante miembros de la comunidad, profesionales, inversores, productores…. suscitando así la adhesión a su proyecto y asegurándose su continuidad más allá de la mera promoción de sus productos y marcas.

Agroconsultora Plus organizó el Primer Seminario Internacional de Producción e Inversión en Kiwi (Buenos Aires-Argentina) en octubre de 2008 con la asistencia de 265 personas y expositores de primer nivel.

Agroconsultora Plus tiene convenio de colaboración para la organización conjunta de cursos y eventos con Fundación ArgenINTA.

Agroconsultora Plus organizó también:
-Curso de Aceites Esenciales, febrero 2009. Participación: 49 personas

La dirección de Agroconsultora Plus aprovecha la experiencia de cinco años de trabajo en Agroalternativo, contando con un historial de:

-Primer Premio, Categoría Política y Economía Agropecuaria. Concurso
Anual Banco Galicia-Círculo Argentino de Periodistas Agrarios
al Periodismo Agropecuario 2006.

-Además, cuenta con un mailing propio de 75.000 suscriptos reales.

-La Revista Pymes del diario Clarín ubicó a Agroalternativo como
uno de los cinco mejores sitios para hacer agronegocios, edición 2007

-3.749 graduados de los cursos realizados como Agroalternativo, 108 cursos intensivos y jornadas prácticas a campo, 20 degustaciones gourmet de productos no tradicionales, más de 850 apariciones y entrevistas en medios provinciales y nacionales, 74 becas otorgadas a Fundaciones, ONGs y otros organismos reconocidos por su trabajo social y la promoción de trabajo genuino.

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17.10.11


Curso-Taller a Distancia sobre Implementación y Auditoría del Sistema Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP), coorganizado con Fundación ArgenINTA. [ver toda la información aquí]


07.11.11


Curso a Distancia "Producción Orgánica, Ecológica o Biológica".  [ver toda la información aquí]


07.11.11


Curso a Distancia sobre  Elaboración de Derivados Lácteos: quesos. [ver toda la información aquí]


07.11.11


Curso a Distancia sobre  Seguridad Ocupacional en la Empresa Agropecuaria [ver toda la información aquí]


07.11.11


Curso a Distancia sobre  Introducción al Cultivo de Plantas Aromáticas [ver toda la información aquí]


02.12.11


Videoconferencia "Congelación de Alimentos: línea de congelado individual (IQF)" [ver toda la información aquí]



20.01.12


Videoconferencia "El Control de Plagas y Enfermedades en la Huerta Urbana" [ver toda la información aquí]


30.01.12


Curso a Distancia sobre Certificaciones de Calidad en Alimentos, coorganizado con Fundación Fortalecer [ver toda la información aquí]


30.01.12


Curso a Distancia sobre Diseño de Exteriores con Orquídeas y Plantas Tropicales.  [ver toda la información aquí]


30.01.12


Curso a Distancia sobre Agricultura Urbana: alternativa para el autoconsumo y la alimentación natural [ver toda la información aquí]


30.01.12


Curso a Distancia Nivel I "Introducción al Cultivo de Hongos Comestibles. Herramientas para emprender". Todo para iniciarse en el mundo de los hongos comestibles con valor comercial [ver toda la información aquí]


30.01.12


Curso a Distancia sobre Metodología para Auditorías Internas en Organizaciones Elaboradoras y Manipuladoras de Alimentos [ver toda la información aquí]


20.02.12


Curso a Distancia sobre Cultivo de Hongos Gírgolas u Ostra (Pleurotus) sobre sustratos artificiales. [ver toda la información aquí]


20.02.12


Curso Taller de Implementación de BPA según Protocolo GLOBALGAP para Frutas y Hortalizas, coorganizado con Fundación Fortalecer.  [ver toda la información aquí]


20.02.12


Curso a Distancia sobre Fitoterapia para Profesionales: una alternativa natural para la salud humana. [ver toda la información aquí]


20.02.12


Curso a Distancia sobre Agricultura Sustentable con énfasis en Manejo Integrado de Suelos [ver toda la información aquí]


20.02.12


Curso a Distancia sobre Elaboración de Vinos Tintos y Blancos.  Dirigido a inversores, empresarios y productores agroalimentarios de Argentina y resto de Iberoamérica (Latinoamérica, Caribe, España y Portugal).  [ver toda la información aquí]


19.03.12


Curso a Distancia sobre Buenas Prácticas en Producción Primaria de Leche (Tambo), coorganizado con Fundación Fortalecer. [ver toda la información aquí]


19.03.12


Curso a Distancia sobre Introducción al Comercio Justo de Alimentos, coorganizado con Fundación Fortalecer. [ver toda la información aquí]


16.04.12


Curso a Distancia "Cultivo de Hongo Shiitake sobre sustratos artificiales". Plan de producción, equipos, sistemas... todo para un emprendimiento comercial. [ver toda la información aquí]





Donación de alimentos


Si Ud. es productor o empresa productora de alimentos, puede donar sus excedentes a la Red Argentina de Bancos de Alimentos. La Red implementa un ambicioso programa nacional de rescate de frutas y verduras, para mejorar la calidad y variedad de la dieta de las 150.000 personas que concurren diariamente a las 1.000 organizaciones que reciben alimentos de los Bancos de Alimentos. [ver toda la información aquí]


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