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INTRODUCCIÓN A LA NORMA MUNDIAL DE SEGURIDAD ALIMENTARIA BRC (BRITISH RETAIL CONSORTIUM), 5ª EDICIÓN, PARA LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS

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INSCRIPCIONES ABIERTAS - Edición actualizada 2010
Curso taller a distancia organizado conjuntamente por Agroconsultora Plus y Fundación ArgenINTA.
Inicio: Lunes 18 de octubre de 2010
Fin: Lunes 29 de noviembre de 2010
Duración: Seis semanas
Sede: Campus Virtual de Agroconsultora Plus (sitio en Internet especialmente diseñado para la interacción entre tutores y estudiantes)
Informes: Tel fijo: (+ 54 11) 6379-AGRO (6379-2476) / Cel.: 15-32164882

Cómo inscribirse, costos y formas de pago:
Lea más abajo el acápite "Cómo inscribirse" o envíe directamente el formulario de preinscripción haciendo clic en el siguiente botón:



Objetivos

• Conocer y comprender las características y requisitos de la Norma Mundial de Seguridad Alimentaria, 5ª edición, publicada por British Retail Consortium (BRC) para la elaboración de alimentos.

• Brindar conocimientos y herramientas necesarias para la correcta implementación de la norma BRC en empresas del sector agroalimentario que deseen implementar y/o certificar.





• Productores dedicados a la industria agroalimentaria.

• Responsables de calidad y personal técnico de empresas agroalimentarias.

• Asesores privados que trabajen en el rubro y busquen desarrollarse o perfeccionarse en normativas especiales.

• Profesionales y estudiantes avanzados de carreras afines.

• Ex-cursistas de las distintas ediciones del taller a distancia “Producción e Industrialización en Frutas: Implementación de sistemas de gestión de la Calidad”, dictado por Agroconsultora Plus y Fundación ARGENINTA.

• Ex-cursistas de las distintas ediciones del taller a distancia “Implementación de Buenas Prácticas Agrícolas según protocolo GLOBALGAP”, dictado por Agroconsultora Plus y Fundación ARGENINTA.

• Ex-cursistas de las distintas ediciones del taller a distancia “Implementación y Auditoría del Sistema HACCP”, dictado por Agroconsultora Plus y Fundación ARGENINTA.

• Ex–cursistas de las distintas ediciones del taller a distancia “Implementación y Auditorias en sistemas de Gestión de la Calidad Agroalimentaria”, dictado por Agroconsultora Plus y Fundación ARGENINTA.

Los contenidos son aplicables a
Iberoamérica (Latinoamérica, Caribe, España y Portugal).





Certificado: Los alumnos que realicen y aprueben las instancias evaluatorias del taller y realicen el Trabajo Práctico Integrador recibirán un certificado de participación por parte de Fundación ArgenINTA y Agroconsultora Plus.





Se trata de un taller teórico-práctico, diseñado con una metodología innovadora, totalmente a través de Internet y dirigido a estudiantes de toda Iberoamérica.

En ese marco, alumnos y tutores comparten un espacio virtual de conocimiento y formación a partir de una propuesta simple pero efectiva: los estudiantes reciben el taller en sus casas o lugares de trabajo y los tutores siguen el avance de cada uno de ellos mediante la plataforma y sus herramientas virtuales: el correo electrónico, los foros de discusión y la sala de chat.

En este taller se brindarán los conceptos teóricos y las herramientas prácticas necesarias para implementar las normas BCR para la Industria de Alimentos.


Internet como nuevo medio de comunicación y aprendizaje repercute en los modelos tradicionales de enseñanza y en los papeles que desempeñan tanto el profesor como el estudiante.

En el entorno virtual, el docente deja de ser instructor unidireccional o “poseedor de todo el conocimiento” y se convierte en un
tutor o facilitador,  que ofrece al estudiante herramientas y pistas que le ayuden a desarrollar su propio proceso de aprendizaje, a la vez que atiende sus dudas y necesidades.

Por otra parte, el propio entorno virtual hace posible que todos los participantes en un curso on-line (estudiantes, tutores y coordinadores) disfruten de las características propias del nuevo marco tecnológico:

-aumento de las posibilidades de
comunicación entre los participantes, independientemente del momento y lugar desde el que accedan al curso.
-
fluidez del intercambio de información, propia de un medio ágil y multidimensional.
-
diversificación de fuentes y formatos de los contenidos.
-
flexibilidad en horarios y características personales de aprendizaje.


En este curso-taller, Fundación ArgenINTA brinda su expertise en capacitación y diseño de proyectos para el sector agropecuario, agroalimentario y agroindustrial. Agroconsultora Plus aporta su amplia experiencia en E-learning a través de su Campus Virtual, con 757 estudiantes de Argentina y Latinoamérica durante el 2009 y más de 5000 estudiantes graduados en toda su historia institucional, con excelentes resultados pedagógicos en la profesionalización de empresas del sector.



Metodología

El Comienzo:  El alumno abonará el taller por anticipado. Una semana antes de la fecha de inicio, recibirá vía email un instructivo con toda la información necesaria para entrar en el Campus Virtual (usuario y contraseña), la dirección web del Campus Virtual (o sea, la plataforma con todos los archivos y recursos del taller: foros, chat, etc.), la explicación de cómo usar el Campus, etc...


La Estructura: El contenido del taller está organizado por módulos o semanas. Al inicio de cada semana, se publicarán (se subirán al Campus) todos los contenidos para que el alumno pueda bajarlos a su computadora o verlos online.
 
Los tutores responderán las consultas ordenadamente según el tema de cada semana a través de diferentes vías de comunicación: foros (abiertos permanentemente), chat o correo electrónico.

En definitiva, cada módulo o semana contará con:
-Un texto central elaborado por los tutores, con fotos y gráficos.
-Materiales complementarios: archivos, artículos, videos...
-Foro de discusión sobre el tema de la semana.
-Sesión de chat.
-Autoevaluación semanal
-Trabajo
Práctico Final con las consignas correspondientes.


El Foro de Discusión: Todas las semanas los tutores publicarán en un lugar determinado del Campus, el llamado FORO DE LA SEMANA, donde propondrán por lo menos un tema para discusión. En él, los participantes del curso dejarán sus opiniones o consultas sobre el tema propuesto, plantearán temas nuevos y recibirán las respuestas de los tutores y otros estudiantes.

Es un intercambio de mensajes públicos, es decir que todos los pueden leer lo que opinan todos en cualquier momento. Para leer los mensajes publicados, los alumnos podrán acceder al Campus o recibirlos por correo electrónico. Para publicar mensajes, deberán entrar en el FORO, accediendo al Campus.


La sesión de Chat: El único horario fijo dentro del taller es el del CHAT SEMANAL CON LOS TUTORES. Durante la primera semana del taller, los participantes acuerdan el día y horario más conveniente para todos mediante una encuesta online. 

El chat completa el proceso de enseñanza-aprendizaje: alumnos y tutores se encontrarán en tiempo real para intercambiar ideas, conceptos y experiencias. Es una actividad complementaria para consultar dudas puntuales. Lo básico es leer los materiales y consultar a los tutores a través de los foros o el correo electrónico. Es decir, que si algún cursista no puede participar del chat por cuestiones de tiempo u horarios inconvenientes, el Campus Virtual le ofrece otros recursos para aprovechar al máximo el taller.


La Autoevaluación semanal: Una vez leído el material de cada semana, cada cursista, en forma individual, deberá realizar la autoevaluación y/o los ejercicios de aplicación propuestos por los tutores. Las autoevaluaciones y ejercicios están online permanentemente, o sea, el alumno podrá realizarlos en el momento más conveniente.


El Trabajo Práctico Integrador (TPI): La base pedagógica del taller consiste en la realización, a lo largo del mismo, de un Trabajo Práctico Integrador en equipos o grupos virtuales ya que el e-learning habilita la posibilidad de trabajar en grupos a pesar de no tener encuentros presenciales.

Se trata de un proyecto -basado en un caso real o simulado-, que incluirá distintas actividades. Si bien alentamos que la actividad sea grupal, también es posible hacerla en forma individual.

Los tutores impartirán las instrucciones (consignas), semana tras semana, mientras avanza el taller y los estudiantes van realizando el TPI sobre la base de las mismas. Como resultado, los alumnos -en forma individual o grupal- deberán “colgar” (subir al Campus) sus escritos que llamamos BORRADORES con las consignas de cada semana. Estos BORRADORES serán revisados y comentados por los tutores. El BORRADOR con las consignas de la última semana será la versión final del trabajo.

¡El TPI permite compartir experiencias y criterios de una manera sumamente útil y enriquecedora!

Esta actividad es obligatoria para obtener el certificado de participación conjunto ArgenINTA-Agroconsultora Plus.


¿Cuándo conectarse?  No hay límite de días ni horarios para conectarse... usted elige cuándo. El Campus o aula virtual está abierta las 24 horas para consultar los foros, bajar los archivos, hacer preguntas...


¿Cómo se interactúa?: El alumno se comunicará con los tutores y con los demás alumnos a través de foros, mensajes instantáneos y chat. Todos los recursos funcionan permanentemente y están a disposición en todo momento cuando se ingresa al Campus.


¿Quién me ayuda?: En todo momento el cursista contará con la asistencia de Agroconsultora Plus y los especialistas de Fundación ArgenINTA, quienes lo acompañaremos para atender cualquier duda o sugerencia.





La cadena alimentaria a nivel global está enfrentando importantes requerimientos en el ámbito del medio ambiente, la inocuidad, la salud y la seguridad. En este marco, existen diversos documentos, protocolos y normativas exigidos por los compradores de los distintos países.

Un país que se destaca, en cuanto a nivel de importación y exigencias de calidad, es el mercado británico. Se calcula que aproximadamente un tercio de los alimentos que se consumen en Gran Bretaña son importados. Desde Argentina, llegan diversos alimentos como carne vacuna, ovina y aviar, miel y frutas y hortalizas frescas.

Dentro de los normas exigidas por ese mercado se destaca la Norma Mundial de Seguridad Alimentaria publicada por British Retail Consortium (BRC), cuya implementación es un elemento clave para acceder al mismo.

¿Qué es la Norma Mundial de Seguridad Alimentaria BRC?:  La Norma Mundial de Seguridad Alimentaria fue creada por el Consorcio Británico de Minoristas del Reino Unido (British Retailer Council), para las empresas fabricantes de alimentos que suministran productos en el mercado minorista del Reino Unido.

La norma técnica tiene por objeto especificar los criterios de seguridad, calidad y funcionamiento que deberá observar toda organización dedicada a la fabricación de productos alimenticios. Ha sido desarrollada para ayudar a los minoristas en cuanto al cumplimiento de sus obligaciones legales y de protección al consumidor, mediante la creación de una base común para la certificación de empresas que provean a los minoristas. Esta norma es uno de los modelos más difundidos internacionalmente para que los distribuidores califiquen a sus proveedores de producto de marca.


 [Lea más sobre BRC aquí]



Temario

Semana 1. Del 18 al 24 de octubre de 2010. Módulo 1 - Introducción a la Norma BRC para industria de alimentos Versión 5
• Origen de BRC.
• Características del protocolo.
• Objetivos y Alcance
• Principios en los que se basa BRC
• Beneficios de la Implementación
• Características del proceso de Certificación

Semana 2. Del 25 al 31 de octubre de 2010. Módulo 2 - Requisitos de la Norma Mundial de Seguridad Alimentaria BRC (Secciones 1 y 2))
• Compromiso de la Dirección y Mejora Continua
• Plan de Seguridad Alimentaria - HACCP
Presentación del Trabajo Práctico Integrador -1ras consignas

Semana 3. Del 1 al 7 de noviembre de 2010. Módulo 3 - Requisitos de la Norma Mundial de Seguridad Alimentaria BRC (Sección 3: Sistema de Gestión de la Calidad)
• Política de calidad e Inocuidad
• Manual e Calidad e Inocuidad.
• Estructura Organizacional, Delegación de Responsabilidades y Equipo de Gestión
• Auditorias Internas
• Enfoque al Cliente
• Compras
• Requisitos Generales de Documentación
• Acciones Correctivas y Preventivas
• Trazabilidad
• Gestión de Reclamos
• Gestión de incidentes, retirada y recuperación de productos
Trabajo Integrador – 2das consignas

Semana 4. Del 8 al 14 de noviembre de 2010. Módulo 4 - Requisitos de la Norma Mundial de Seguridad Alimentaria BRC (Sección 4:  Requisitos de las Instalaciones)
• Requisitos del exterior de las instalaciones
• Seguridad
• Requisitos internos de la fabrica
• Servicios
• Equipos
• Mantenimiento
• Instalaciones para el personal
• Control de contaminación química y física de los productos
• Limpieza e higiene
• Control de plagas
• Almacenamiento y transporte
Trabajo Práctico Integrador – 3ras consignas

Semana 5. Del 15 al 21 de noviembre de 2010. Módulo 5 - Requisitos de la Norma Mundial de Seguridad Alimentaria BRC (Secciones 5, 6 y 7)
Control del Producto
• Diseño y Desarrollo del Producto.
• Requisitos de manejo de productos específicos
• Detección cuerpos extraños
• Envasado del producto
• Inspección y análisis del producto
• Control de Producto no conforme
• Liberación de producto

Control del Proceso
• Control de operaciones
• Calibración y control de los dispositivos de medición y monitoreo

Personal
• Formación y capacitación
• Acceso y desplazamiento del personal
• Higiene Personal
Trabajo Práctico Integrador – 4tas consignas

Cómo obtener la certificación

Semana 6. Del 22 al 29 de noviembre de 2010. REPASO GENERAL
• Últimas consultas
• Conclusión y Discusión del Trabajo Integrador



Capacitadores


DANIEL OSCAR GNES. Ingeniero en Alimentos, Facultad de Ingeniería y Ciencias Exactas – Universidad Argentina de la Empresa (UADE). Postgrado: "Gestión, control y garantía de la calidad de la industria alimentaria" (Cátedra de Bromatología, Facultad de Farmacia y Bioquímica. Universidad de Buenos Aires, 2007).
Calificación profesional:
-Capacitador acreditado ante GCBA Nº 01-000000143 – Dis. 01219/DGHySA/2008
-AUDITOR LIDER ISO 9001:2000. IRAM – Buenos Aires (IRCA)
-AUDITOR INTERNO ISO 9000. Fundacion CANE – Buenos Aires.
-Implementador HACCP. IRAM – Buenos Aires.
-Protocolo BRC. IRAM – Buenos Aires.
-Implementación Norma ISO 22000:2005. TUV Rheinland.
EN FUNDACION ARGENINTA – Gerencia de Calidad y Capacitación:
-Auditor en sistemas de inocuidad para la Industria Agroalimentaria. Normativas auditadas: IRAM 14104, 14102.
-Implementación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC).
-Implementación de Protocolo de Calidad Dairy Partners Americas (DPA) en Tambos proveedores.
-Participación en Congreso CyTAL (Ciencia y Tecnología de Alimentos), Set. 2007.
-Capacitaciones en MHA, BPM y HACCP en programas INTA Cambio Rural.
-Implementación y desarrollo de Manual de Calidad para Feed-Lots asociados a la Cámara Argentina de Engordadores de Hacienda Vacuna (CAEHV).
Otras actividades desarrolladas en Fundación:
-Integrante del Comité de Normalización de BPM 14100 (Cadena de Frío)-Dirección de Certificación.
Participación en cursos, seminarios, jornadas:
-COPANT-IRAM, ISO 22000 Food Safety Management Systems – Requirements for any organizations throughout the food Chain.
-Desarrollo Técnico de Proveedores en la Industria de Alimentos. Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios (AATA). 28 y 29 de marzo de 2007.
-Efluentes Líquidos en la Industria Alimentaria. Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios (AATA). 30 y 31 de mayo de 2007.
-Principios Básicos de Limpieza y Desinfección de Industrias Alimentarias. Asociación de Tecnólogos Alimentarios (AATA). 17 y 18 de Julio de 2007.
-Auditor Líder ISO 9001:2000 IRAM. Certificado por IRCA (Inernational Register of Certificated Auditors UK). Septiembre 2007
-Disertante en el Congreso Argentina de Ciencia y Tecnología de Alimentos (AATA-CyTAL), APPCC en Producción Primaria. Septiembre 2007. Palais Rouge.
-Actualidad del control de plagas en la industria alimentaria. Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios. (AATA). Octubre 2007


ALICIA BEATRIZ OROQUIETA. Licenciada en Tecnología de Alimentos (Instituto Superior de Tecnología Alimentaria ISETA, 2002). Maestría en la Gestión de la Calidad Agroalimentaria (Universidad del Salvador - INTA – IRAM, Buenos Aires 2006). Postgrado: Gestión, control y garantía de la calidad en la industria alimentaria (Universidad de Buenos Aires UBA, 2004).
En FUNDACION ARGENINTA – Gerencia de Calidad y Capacitación:
-Auditor líder en los Programas de Calidad: diferenciación de producto, BPM, HACCP, ISO 9001, ISO 22000.
- Auditor líder en sistemas de gestión de calidad (IRCA)
-Asistencia técnica en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP).
-Implementación de Protocolo de Calidad Dairy Partners Americas (DPA) en Tambos proveedores y Buenas Prácticas de Manufactura en Bancos de Alimentos.
-Disertante en capacitaciones en Manipulación de alimentos, BPM, HACCP e ISO 22000.
-Representante de la Fundación ArgenINTA ante la comisión de normalización en el equipo de trabajo HACCP y la Comisión del Sello de Alimentos Argentinos.
Participación en cursos, seminarios, jornadas:
- HACCP Avanzado para la industria de alimentos. Acreditado por International HACCP Alliance. Buenos Aires (2009).
- Implementación de Planes HACCP para la industria de alimentos. Acreditado por International HACCP Alliance. Buenos Aires (2009).
-Formación de Auditor Líder en Sistema de Gestión de la Calidad
Certificado por el IRCA – IRAM. Buenos Aires (2007).
-Implementación en Sistemas de Gestión de la Inocuidad Alimentaria según la norma ISO 22000. Tüv – Fundación ArgenINTA. (2007).
-Principios básicos de limpieza y desinfección en la industria alimentaria. AATA. Buenos Aires (2007).
-Efluentes en la industria alimentaria. AATA. Buenos Aires (2007).
-Análisis de Peligro y Puntos Críticos de Control (HACCP). Sociedad Rural Argentina – Universidad Católica de La Plata (2006).
-British Retail Consortium (BRC). Fundación ArgenINTA. Buenos Aires (2006)
-Sistema de Gestión de la Inocuidad Alimentaria según la norma ISO 22000. Asociación Química Argentina (2006).
-Auditor Interno ISO 9001:2000. Fundación CANE. Buenos Aires (2004).
-Sistemas combinados HACCP-ISO 9000. Instituto Argentino de Normalización (IRAM) (2003).





Ing. Agr. Olga García ArayaIng. Agr. Olga García Araya
(Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires, 1989). Matrícula 1-0676 del Colegio de Ingenieros Agrónomos de la Provincia de Santa Fe, 1º circ. 




Coordinadora General de la División Conocimiento de Agroconsultora Plus. Tutora de los cursos a distancia, dictados por Agroconconsultora Plus con la modalidad e-learning, de Iniciación al Cultivo de Hongos Comestibles y Hongos Comestibles para Emprender. Co-tutora del Taller sobre diagrama de planta y control de condiciones ambientales en producción de hongos sobre sustrato artificial. Co-organizadora del 1º Encuentro Latinoamericano de Productores de Hongos Comestibles y Medicinales – FUNGI 2009, realizado en la ciudad de Buenos Aires, 13 y 14 de noviembre de 2009. Docente de los talleres intensivos de Producción y Comercialización de Hongos Comestibles, organizados por Agroalternativo y Agroconsultora Plus en la ciudad de Buenos Aires, entre los años 2004-2007. Emprendedora. Productora de Hongos Gírgolas desde 2001.

Asesora y capacita a productores y emprendedores de Argentina y Latinoamérica. Entre los años 2001 y 2004, brindó asesoramiento integral para la puesta en marcha y desarrollo de un proyecto de producción de Hongos Gírgolas en la ciudad de Santa Fe, Argentina, destinado a la comercialización de hongos frescos, secos y en conserva en el mercado interno que obtuvo el Premio Nacional al Mérito Agropecuario El Gauchito 2002, categoría Otras -Producciones Alternativas y fue ganador del Concurso Apoyo a la Creación de Empresas (2001) del Ministerio de Trabajo de la Nación.

Otros antecedentes:
-Desde 2003: Dictado de cursos de cultivo de plantas aromáticas y medicinales para emprendedores en predio propio donde existen más de 30 variedades.
-Desde 2002: Responsable del área comercial de la Cooperativa de Trabajo “Pioneros del Noroeste” Ltda. (Recreo Sur, Provincia de Santa Fe), dedicada al aserrado y tableado de maderas; fabricación y venta de aberturas y otros productos de la carpintería de obra.
-1996-2005: Consultora independiente. Asesora a PyMES agroalimentarias en Gestión y Mejoramiento de la Calidad.
-1997-2000: Asesoramiento integral a la empresa Letis S.A. (Rosario-Santa Fe), certificadora de productos agropecuarios y agroindustriales orgánicos, para la creación de la empresa, el desarrollo de su programa BioCertificación®, desarrollo de imagen corporativa, difusión, y la capacitación del personal: responsable técnico, inspectores, comité de certificación y personal administrativo.
-1993-2002: Dictado de cursos y charlas sobre Producción Orgánica y Huerta Familiar para autoconsumo en distintos ámbitos de la República Argentina.
-1997-1999: Mercadeo de cereales y oleaginosas en operaciones para mercado interno y exportación.
-1992-1996: Integrante del equipo técnico del Ex-Instituto Argentino de Sanidad y Calidad Vegetal -actual SENASA- que elaboró las normas argentinas de producción orgánica, hoy homologadas con la Unión Europea, Estados Unidos y otros países.



Inscripcion

PASO 1: COMPLETE Y ENVÍE SUS DATOS PERSONALES HACIENDO CLIC SOBRE EL SIGUIENTE BOTÓN:


PASO 2: ABONAR ANTICIPADAMENTE EL VALOR CORRESPONDIENTE (el valor cubre el taller completo)


VALORES

PÚBLICO EN GENERAL

DESCUENTO AGROCLUB
Los participantes en cursos anteriores de Agroconsultora Plus o Agroalternativo, o suscriptores de la Revista  Informe Frutihortícola se consideran automáticamente socios AGROCLUB y disfrutarán de un descuento del 15% sobre el valor del curso. En este curso, se agregan a este beneficio los trabajadores del INTA.

Promoción por pago anticipado:
AR$ 365 para residentes en Argentina,
USD 165 para residentes en el exterior

Importante: Si abona este taller a partir del lunes 27 de septiembre de 2010, los valores serán AR$ 455 para residentes en Argentina, USD 205 para residentes en el exterior.
 

Promoción por pago anticipado:
AR$ 310 para residentes en Argentina,
USD 140 para residentes en el exterior.

Importante: Si siendo socio AGROCLUB abona este taller a partir del lunes 27 de septiembre de 2010, los valores serán
AR$ 390 para residentes en Argentina, USD 175 para residentes en el exterior.


LOS PRECIOS INCLUYEN

•Acceso ilimitado a la plataforma del curso en Internet
•Material de estudio (disponible para bajar a través de Internet)
•Certificado de participación emitido por Agroconsultora Plus y Fundación ArgenINTA
•Consultas en la plataforma virtual a través de foros, chat o mensajes.


FORMAS DE PAGO
 

a) vía banco: depósito o transferencia bancaria
b) en efectivo sin necesidad de presentar boleta de pago: en cualquier Pago Fácil
c) en efectivo con impresión previa de boleta de pago: en cualquier Pago Fácil, Rapipago, Bapro Pago o Cobro Express
d) tarjetas de crédito emitidas en Argentina: pago online

 

e) tarjetas de crédito Visa o MasterCard emitidas en cualquier país (excepto Argentina): pago online
f) 
a través de Western Union


VEA A CONTINUACIÓN CÓMO PROCEDER EN CADA CASO:

a) DEPÓSITO O TRANSFERENCIA BANCARIA
-En cualquier sucursal del BBVA Banco Francés: mediante depósito en terminal de autoservicio o ventanilla,
-O sino haciendo una transferencia desde otro banco donde Ud. tenga cuenta o caja de ahorro, desde el homebanking de su propia cuenta o desde
cualquier cajero Banelco o Link a nuestra cuenta en BBVA Banco Francés:

Destino:
Caja de ahorros en pesos,
BBVA Banco Francés
No. de cuenta: 135-306691/8
CBU 0170135340000030669187
CUIT 20-94170169-9
Titular: Daniel Moser

b) EN PAGO FÁCIL SIN PRESENTAR BOLETA DE PAGO. En cualquier terminal de la red Pago Fácil en toda Argentina (supermercados, correos, comercios minoristas, etc.). En este caso no se necesita mostrar factura o código de barras. Usted deberá solicitar al cajero o empleado que acceda a SERVICIOS SIN FACTURA (una de las modalidades de cobro de la Red Pago Fácil), rubro VARIOS y busque AGROCONSULTORA (nombre de nuestra entidad en la red Pago Fácil). Entonces el cajero le solicitará su No. de documento y le preguntará el importe que desea abonar. Ud. pagará el valor requerido según el curso o evento donde participe. El cajero emitirá un ticket que será su comprobante de pago.

Consulte aquí la sucursal más cercana a su domicilio u oficina [+]
 

c) EN EFECTIVO CON BOLETA DE PAGO para pagar en las terminales de PagoFácil, Rapipago, Bapro Pagos o Cobro Express.

d) PAGO ONLINE CON TARJETAS DE CRÉDITO
emitidas en Argentina (hasta en 24 cuotas): Visa, MasterCard, Argencard, American Express, Cabal, Tarjeta Shopping, Tarjeta Naranja e Italcred.

Estas formas de pago se brindan en alianza con DineroMail, empresa líder de cobranzas online en América Latina. Si elige pagar en efectivo, deberá imprimir una boleta. Si elige pagar por tarjeta de crédito, podrá hacer el pago directamente online ahora ingresando sus datos. Para iniciar el proceso de pago, haga clic en el botón que corresponda según el el valor a abonar (público en general o socio AGROCLUB). Le aparecerá una pantalla de DineroMail donde deberá seguir las instrucciones:

 

Curso-Taller a Distancia -  BRC

e) PAGO ONLINE CON TARJETAS DE CRÉDITO Visa o Mastercard emitidas fuera de  Argentina  (para residentes en el exterior). 
Podrá hacer el pago directamente online ahora ingresando sus datos.
Para iniciar el proceso de pago, haga clic en el botón que corresponda según el valor a abonar (público en general o socio AGROCLUB). Le aparecerá una pantalla de DineroMail donde deberá seguir las instrucciones:


 

Curso-Taller a Distancia - BRC

f) WESTERN UNION (para residentes en el exterior)
Si Ud. reside en el exterior de Argentina, también puede abonar el valor del curso en USD o su equivalente en moneda local de su país en cualquier sucursal de Western Union.


Destinatario:
Nombres: Miguel Lázaro
Apellidos: Lara Hidalgo
Ciudad de Buenos Aires - Argentina
Tel.: (00 5411) 6379-2476

> No haga la transferencia dirigida a cuenta bancaria alguna; solicite que sea cobrado directamente por el destinatario en sucursales de WU en Buenos Aires.
> Por favor, poner los dos nombres y los dos apellidos, de lo contrario no se podrá cobrar.
> El interesado deberá asumir el costo de la transferencia.


 

ÚLTIMO PASO. INFORMARNOS EL PAGO REALIZADO:

Envie el comprobante escaneado ó los datos del pago a la dirección de email de Agroconsultora Plus, aclarando el nombre del inscripto, o por fax al telefax (011) 6379-AGRO (6379-AGRO) en Buenos Aires. Así quedará confirmada su inscripción. Conserve el comprobante.

Antes del inicio del curso, se le enviará a su casilla de correo un email con su nombre de usuario, contraseña, sitio web del Campus Virtual y demás instrucciones para acceder al curso online.





Organizan

> Agroconsultora Plus y Fundación ArgenINTA
www.agroconsultoraplus.com y www.argeninta.org.ar

Agroconsultora Plus es una consultora de servicios de comunicación y conocimiento especializada en el sector Agropecuario y Agroalimentario. Colabora con el desarrollo y profesionalización de personas, emprendimientos, empresas y organizaciones innovadoras, promoviendo la utilización de la información y el conocimiento como herramientas de gestión.  Ofrece soluciones en gestión de prensa y  comunicación institucional para organizaciones, así como organiza cursos y eventos para público en general y a medida para empresas a fin de profesionalizar la actividad agropecuaria y agroindustrial.
 

La Fundación ArgenINTA tiene por objeto contribuir a la investigación y extensión agropecuaria y a la promoción del desarrollo con sostenibilidad ambiental y equidad social. Asimismo, facilita la consecución de los objetivos del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y asiste a través de convenios y cartas acuerdo a otras entidades tanto públicas como privadas. A través de sus Gerencias, brinda apoyo técnico y financiero a proyectos agroindustriales y brinda herramientas y asesoramiento contribuyendo a la reconversión y eficientización del sector agropecuario y agroindustrial, orientado especialmente al asesoramiento a los pequeños productores.

15.09.10


Cierra el plazo para presentar trabajos a la VII Edición Premio ArgenINTA a la Calidad Agroalimentaria 2010. [ver toda la información aquí]


20.09.10


Curso a Distancia Nivel I "Introducción al Cultivo de Hongos Comestibles. Herramientas para emprender". Todo para iniciarse en el mundo de los hongos comestibles con valor comercial [ver toda la información aquí]


20.09.10


Curso a Distancia sobre Cultivo de Orquídeas y su utilización en Diseño de Espacios Exteriores.  [ver toda la información aquí]


20.09.10


Taller de Implementación de BPA según Protocolo GLOBALGAP para Frutas y Hortalizas, coorganizado con Fundación ArgenINTA. Se emite certificado GLOBALGAP  [ver toda la información aquí]


18.10.10


Curso Taller a Distancia sobre Buenas Prácticas en Producción Primaria de Leche (Tambo), coorganizado con Fundación ArgenINTA.  [ver toda la información aquí]


18.10.10


Taller a Distancia sobre Introducción a la Norma Mundial de Seguridad Alimentaria BRC (British Retail Consortium) para la Industria de Alimentos, coorganizado con Fundación ArgenINTA.  [ver toda la información aquí]


18.10.10


Curso a Distancia sobre Elaboración de Vinos Tintos y Blancos.  Dirigido a inversores, empresarios y productores agroalimentarios de Argentina y resto de Iberoamérica (Latinoamérica, Caribe, España y Portugal). [ver toda la información aquí]


18.10.10


Curso a Distancia sobre Cultivo de Hongos Gírgolas u Ostra (Pleurotus) sobre sustratos artificiales, una de las producciones fungi con mayor posibilidad de desarrollo para pequeños y medianos emprendedores. [ver toda la información aquí]


08.11.10


Curso a Distancia sobre Bienestar Animal como factor de producción en bovinos de carne, coorganizado con Fundación ArgenINTA [ver toda la información aquí]


08.11.10


Curso a Distancia sobre "Producción e Industrialización de Frutas: implementación de sistemas de gestión de calidad". Coorganizado con la Fundación ArgenINTA [ver toda la información aquí]


08.11.10


Taller a Distancia sobre Implementación y Auditoría del Sistema Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP), coorganizado con Fundación ArgenINTA. [ver toda la información aquí]


14.02.11


Curso a Distancia "Cultivo de Hongo Shiitake sobre sustratos artificiales". Plan de producción, equipos, sistemas... todo para un emprendimiento comercial. v[ver toda la información aquí]


14.03.11


Curso a Distancia sobre Prevención de Riesgos Laborales en la actividad agropecuaria, coorganizado con Fundación ArgenINTA. [ver toda la información aquí]


21 al 24.04.11
Semana Santa 2011


Wine & Agro Training Tour 2011: Viaje Especializado de Capacitación sobre Vinos. Destino Mendoza, centro vitivinícola más importante de América Latina. [ver toda la información aquí]




Lo que pasó:

13 y 14.11.09


Todas las noticias y caras de FUNGI 2009. Primer Encuentro Latinoamericano de Productores de Hongos Comestibles y Medicinales. 13 y 14 de noviembre en la ciudad de Buenos Aires [ver toda la información aquí]


28.10.09


Seminario Presencial Gratuito sobre Inversión y Comercialización. Sede: Bolsa de Cereales de Buenos Aires [ver toda la información aquí]


27.10.09


Se entregaron los Premios ArgenINTA a la Calidad Agroalimentaria 2009. Concursaron 60 trabajos de todo el país en 5 categorías. Hubo 50 mil pesos en premios.   [ver toda la información aquí]


16.10.08
Primer Seminario sobre Producción e Inversión en Kiwi. Auspiciado por la Asociación Argentina del Kiwi, contó con destacados especialistas nacionales y extranjeros [ver más]


Donación de alimentos


Si Ud. es productor o empresa productora de alimentos, puede donar sus excedentes a la Red Argentina de Bancos de Alimentos. La Red implementa un ambicioso programa nacional de rescate de frutas y verduras, para mejorar la calidad y variedad de la dieta de las 150.000 personas que concurren diariamente a las 1.000 organizaciones que reciben alimentos de los Bancos de Alimentos. [ver toda la información aquí]


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