METODOLOGÍA PARA AUDITORÍAS INTERNAS EN ORGANIZACIONES ELABORADORAS Y
MANIPULADORAS DE ALIMENTOS
INSCRIPCIONES ABIERTAS
Curso a distancia de actualización profesional organizado conjuntamente
por Organización Consultora en Seguridad Alimentaria y de los
Alimentos (OCSA) y Agroconsultora Plus (ACP). Inicio:
Lunes 11 de junio de 2013 Fin:
Lunes 22 de julio de 2013 Duración: Seis semanas, 120 horas/clase Arancel general: AR$ 400 para residentes en Argentina, USD
150 para residentes en el exterior. Promociones
y becas: Descuento del 15%
para socios AGROCLUB. Becas Parciales del 50% para estudiantes
secundarios, terciarios y universitarios. Sede: Campus Virtual de Agroconsultora Plus
(sitio en Internet especialmente diseñado para la interacción entre
tutor y estudiantes) Cómo
inscribirse, costos y formas de pago: Lea más abajo el
acápite "Cómo inscribirse" o envíe directamente el formulario de
preinscripción haciendo clic en el siguiente botón:
• Ofrecer conocimientos teóricos y de aplicación práctica para la
realización de Auditorías Internas en Organizaciones de Manufactura y
Elaboración de Alimentos.
• Brindar las herramientas necesarias para analizar la factibilidad de
aplicar Auditorías Internas dirigidas a Organizaciones de Manufactura y
Elaboración de Alimentos y planificar su incorporación criteriosa y
estratégica.
• Profesionales
del sector agroalimentario,
• Personal de empresas de Manufactura y Elaboración de Alimentos,
• personal de organismos públicos y privados,
• Emprendedores, docentes y estudiantes de carreras afines.
Es recomendable poseer conocimientos previos de Buenas Prácticas en
Manipulación de Alimentos y conocimientos generales en Sistemas de
Gestión de Calidad. No excluyente. Certificado:
Se emitirá conjuntamente por
Organización Consultora en Seguridad Alimentaria y de los
Alimentos (OCSA) y Agroconsultora Plus (ACP). El
Programa de Mejora Continua de la Calidad (PMCC) de ACP ha establecido
las siguientes categorías de certificados:
1. Certificado de participación.
2. Certificado de aprobación. Ver más
detalles sobre el Certificado haciendo clic aquí Las organizaciones, desarrollan sus
actividades, interactuando con distintos grupos de personas interesadas
en ser satisfechas en sus necesidades en salud y seguridad, desarrollo
profesional, en lograr resultados económicos; todas moviéndose en
diferentes direcciones.
Llegar a satisfacer las necesidades y expectativas en forma balanceada
y simultánea sería lograr la fórmula del éxito…, convivir con ellas es
parte del resultado global de las organizaciones.
Pero la relación entre las organizaciones y las partes interesadas han
ido cambiando. Durante mucho tiempo, el consumidor como parte
interesada recibía el alimento que había adquirido y realizaba el
“control” teniendo en cuenta la satisfacción de sus necesidades,
pasando por alto, por desconocimiento, la inocuidad de los alimentos
que sólo cobraba importancia en algún brote de enfermedad transmitida
por alimentos, no siempre detectada a tiempo.
Los controles alimentarios se basaban en las quejas de los
consumidores, o por los reportes de enfermedades y el sentido común. La
organización no realizaba ningún control previo.
Más tarde, con la complejidad de los productos y el surgimiento de la
competencia masiva, las organizaciones tomaron conciencia de la
necesidad de incorporar el control de sus productos antes de
entregarlos a las partes interesadas, surgiendo la inspección final… la
organización segrega los productos con deficiencias evidentes, el
consumidor comienza a observar mas allá de la satisfacción de sus
necesidades, reclamando por fallas cada vez mas dirigidas a la
inocuidad de los alimentos.
Con la aparición y divulgación de los sistemas de aseguramiento de la
salubridad, inocuidad más calidad, surgió la necesidad de mejorar los
métodos orientados a mantener un nivel sanitario y condiciones
operacionales actualizados, apuntando a identificar y priorizar los
peligros, renovando los criterios para la selección de las medidas de
control de los parámetros de operación, logrando de esta forma obtener
resultados más efectivos en el aseguramiento de la inocuidad de los
alimentos.
De aquí en más, el alimento es una responsabilidad de cada manipulador,
sea cual fuere el sector que se encuentre cualquiera sea la
característica particular en la que se desarrolle.
Los avances en la manipulación, elaboración, transporte,
comercialización, y demás procesos vinculados con la industria
alimentaria, hacen imperativo un control del producto que finalmente
llegará a cada mesa.
Todo proceso, ambiente de producción y distribución de alimentos debe
ser auditado, con el fin de mantener las condiciones y niveles
requeridos.
La auditoría interna es una de las herramientas válidas para lograr ese
control. Pero por si sola, sin la compañía del porqué de cada paso y
sus significados, puede resultar solo una pérdida de recursos.
Estratégicamente organizada, una auditoría interna es el reflejo del
trabajo registrado y realizado en la organización, que permite tomar
decisiones acordes con la realidad, sin desviarse de los objetivos
pretendidos.
Una auditoria es un proceso sistemático cuyo fin es determinar el grado
de correspondencia entre lo hecho y los criterios establecidos por las
disposiciones legales vigentes.
El auditor debe ser una persona debidamente capacitada y designada por
una autoridad competente, su labor ayuda al auditado a que tome
conciencia de la relevancia de cada no conformidad u observación
realizada.
Pero… antes de embarcarnos en el desarrollo de una auditoria, es
necesario reconocer, entender y comprender por qué realizarla para
luego detenernos en el cómo. Ese es el camino que emprenderemos durante
este curso.
Marcela Stella será la tutora a cargo de esta capacitación a distancia
y compartirá con los cursistas, artículos, tendencias y experiencias en
diversos ejes temáticos, poniéndose a disposición para atender
consultas y aportando su expertise en este espacio de conocimiento
compartido.
11/06/2013.
Semana Cero - Conociendo el Campus Virtual • Envío de mail instructivos
incluyendo nombre de usuario y clave a los inscriptos.
• Periodo de familiarización de los cursistas con el manejo del Campus
Virtual.
• Consultas técnicas iniciales sobre el uso de la plataforma y los
distintos recursos.
• Presentaciones personales de los cursistas, tutores y coordinación de
ACP.
17/06/2013. Semana 1 - Módulo 1. Introducción al concepto de auditoría • Un poco de historia: ¿Cómo se llega a la metodología
actual de auditorías?
• Importancia de conocer y entender:
-BPM.
-POES.
-HACCP.
-Calidad.
-Normas de calidad.
-Leyes involucradas.
-Cadena agroalimentaria.
• Vigencia y actualizaciones.
24/06/2013. Semana 2 - Módulo 2. Implementación de una
auditoría - Parte I • Factores, pautas y pasos a tener en cuenta para
implementar un proceso de Auditoría Interna.
• Tipos de auditoría. Principios. Componentes.
• Auditores y auditados.
• Análisis de herramientas utilizadas en Auditorías Internas en
Organizaciones de Manufactura y Elaboración de Alimentos.
01/07/2013. Semana 3 - Módulo 3. Implementación de una
auditoría - Parte II • Criterios de las Auditorías Internas en
Organizaciones de Manufactura y Elaboración de Alimentos.
• Importancia de:
-Compromiso.
-Registro.
-Control.
-Seguimiento.
08/07/2013. Semana 4 -Módulo 4. Implementación de una
auditoría - Parte III • Enfoque orientado a procesos.
• Inicio del proceso de Auditoría Interna.
• Orientación práctica.
15/07/2013. Semana 5 - Repaso general
22/07/2013: Fin del Curso y Cierre del Campus
Es una
propuesta de capacitación teórico-práctica, diseñada con una
metodología innovadora, totalmente a través de Internet y dirigido a
estudiantes de toda Iberoamérica. En ella, alumnos y tutora comparten
un espacio virtual de conocimiento y formación a partir de una
propuesta simple pero efectiva: los estudiantes acceden a los
materiales de capacitación desde sus casas o lugares de trabajo y la
tutora sigue el avance de cada uno de ellos mediante la plataforma o
Campus Virtual y sus recursos: el correo electrónico, los foros de
discusión y la sala de videoconferencia.
Internet como nuevo medio de
comunicación y aprendizaje repercute en los modelos tradicionales de
enseñanza y en los papeles que desempeñan tanto el profesor como el
estudiante.
En el entorno virtual, el docente deja de ser instructor unidireccional
o “poseedor de todo el conocimiento” y se convierte en un facilitador, que ofrece al estudiante herramientas y
pistas que le ayuden a desarrollar su propio proceso de aprendizaje, a
la vez que atiende sus dudas y necesidades.
El propio entorno virtual de una capacitación on-line hace posible que
todos los participantes (estudiantes, tutor/es y coordinador/es)
disfruten de las características propias de este nuevo marco
tecnológico:
-aumento de las posibilidades de comunicación entre los participantes, independientemente
del momento y lugar desde el que accedan al curso.
-fluidez
del intercambio de información, propia de un medio ágil y
multidimensional.
-diversificación de fuentes y formatos de los contenidos.
-flexibilidad
en horarios y características personales de aprendizaje.
En esta capacitación a distancia, la tutora
brinda su expertise en los temas de su especialidad y Agroconsultora
Plus (ACP) aporta su amplia experiencia en E-learning a través de su
Campus Virtual: durante el 2012, 1021 profesionales, empresarios,
productores y emprendedores de Argentina e Iberoamérica se capacitaron
en 64 cursos a distancia realizados en el año, y 2080 participaron en
las 8 VideoConferencias Abiertas, Públicas y Gratuitas sobre diferentes
temáticas agroproductivas -un servicio a la comunidad implementado
desde el 2011-. En total, más de 6000 personas han sido capacitadas a
lo largo de la historia institucional de ACP. El
Comienzo: El alumno abonará el curso por anticipado. El
curso comienza el primer día de la semana 0 (cero), cuando ACP envía al
estudiante vía email un instructivo con el nombre de usuario y
contraseña para entrar en el Campus Virtual.
La semana 0 es considerada el período de familiarización con el curso.
Durante la misma, no se dictan contenidos, sino que el estudiante
dedicará ese tiempo a recorrer el Campus Virtual para reconocer los
recursos pedagógicos disponibles y realizar las primeras consultas
técnicas sobre el uso y manejo del mismo, además de publicar su
presentación personal en el Foro de Presentación “¿Quiénes somos y qué
hacemos?” La Estructura:
El contenido del curso está organizado por módulos o semanas. Al inicio
de cada semana, se publicarán (se subirán) todos los contenidos para
que el alumno pueda bajarlos a su computadora o verlos online.
El
tutor responderá las consultas ordenadamente según el tema de cada
semana a través de las diferentes vías de comunicación: foros (abiertos
permanentemente), videoconferencia o correo electrónico.
-Cada
módulo o semana contará con:
• Un texto central, con el desarrollo de los contenidos del
módulo e ilustrado con fotos y gráficos.
• Video de la semana.
• Materiales complementarios: archivos y artículos de lectura
opcional.
A
lo largo del curso habrá actividades de participación y de evaluación:
-Actividades de Evaluación:
• Autoevaluación Semanal Online (ASO)
• Ejercicio de Aplicación Individual (EAI)
• Trabajo Práctico Integrador (TPI) Ver más detalles sobre las
actividades de evaluación haciendo clic aquí ¿Cuándo
conectarse?:
No hay
límite de días ni horarios para conectarse… el alumno elige cuándo. El
Campus o aula virtual estará abierta las 24 hs durante todo el tiempo
que dure la capacitación para consultar los foros, bajar los archivos o
hacer preguntas. ¿Cómo
se interactúa?: El
alumno se comunicará con el tutor y con los demás alumnos a través de
foros, mensajes instantáneos y chat. Todos los recursos funcionan
permanentemente y están a disposición en todo momento cuando se ingresa
al Campus. ¿Quién me
ayuda?: En todo momento el cursista contará con la asistencia de la
Mesa de Ayuda (consultas técnicas sobre la plataforma) y la
Coordinación de Agroconsultora Plus (consultas metodológicas), para
acompañarlo en el cursado y atender cualquier duda o sugerencia. Marcela Inés Stella. Médica
Veterinaria (Facultad de Ciencias Veterinarias UNR). Matrícula 1531.
Colegio de Médicos Veterinarios de la Provincia de Santa Fe 2º Circ.
- Tutora de Cursos a Distancia para Agroconsultora
Plus.
- Desde 2009: Directora de Planificación. Diseño y
Desarrollo OCSA (Organización Facilitadora en Gestión Integral).
Posgrado:
- (2009-2011) “Maestría en Política y Gestión en
Seguridad Alimentaria”. Carga horaria: 760. Universidad Nacional de
Rosario. Centro de Estudios Interdisciplinarios. Rosario. Aprobado por
CONEAU.
- (21 al 26-Feb 2011) Curso de Posgrado:
“Microbiología de los Alimentos”. Carga horaria: 60 horas. Organizado
por la Facultad de Ingeniería de Salta, UNSA, bajo el marco de los
Cursos de Doctorado “Tecnología de los Alimentos” de la misma
institución. Autorización Res. Nº 856-HCD-10. Aprobación Res. Nº
168-HDC-11.
- (Agosto 2011 a Enero 2012) Curso de posgrado:
“Auditoría Médica”. Carga horaria: 505 horas. Diploma conjunto de la
Universidad CAECE y la Universidad Tecnológica Nacional – Facultad
Regional Buenos Aires.
Formación en auditoria:
- (22 al 26-Nov 2010) Curso: “Formación de Auditores
Lideres de Sistemas de Gestión de la Calidad, Certificado por el IRCA
(International Register of Certificated Auditors), Reino Unido s/ las
Normas IRAM-ISO 9001:2008 e IRAM.ISO 19011”, con una carga horaria de
50 horas reloj. Certificado de Registro Nº: GC 97110. Realizado en la
ciudad de Rosario, en el Instituto Argentino de Normalización y
Certificación IRAM.
- (Agosto -Octubre 2010) “Taller de Implementación y
Auditoria del Sistema HACCP”. Organizado por Agro Consultora Plus y
Fundación ArgenINTA. Campus Virtual.
- (10 y 11-Set 2009) Curso: “Especialización en
Prácticas de Auditoría de Sistemas de Gestión de Calidad s/ las Normas
IRAM-ISO 9001:2008 e IRAM.ISO 19011”, con una carga horaria de 16 horas
reloj. Realizado en San Lorenzo 1333, en la ciudad de Rosario, en el
Instituto Argentino de Normalización y Certificación IRAM.
- (3 y 4-Ago 2009) Curso: “Formación de Auditores
Internos de Sistemas de Gestión de la Calidad IRAM-ISO 9001-2008, según
la Norma IRAM-ISO 19011”, con una carga horaria de 16 horas reloj.
Realizado en San Lorenzo 1333, en la ciudad de Rosario, en el Instituto
Argentino de Normalización y Certificación IRAM.
Calidad en Alimentos y
otras funciones:
- (29, 30 Junio 2012) Curso taller organizado por el
Colegio Médico Veterinario de la Pcia. de Córdoba, Universidad Católica
de Córdoba y AAVECSA sobre: ¨Evaluación cuantitativa de riesgos
en cadenas agroalimentarias para docentes de bromatología de las
Universidades argentinas”.
- (16 al 18 Noviembre 2011) ”Formación de
Implementadores de Buenas Prácticas de Manufactura, Aplicadas a la
elaboración de Quesos”. Carga horaria: 21 horas. Realizado en la
localidad de Rafaela. Organizado por la Dirección Nacional de
Transformación y Comercialización de la Producción de Santa Fe y el
Instituto Nacional de Tecnología Industrial. Nº Registro SAGyP 422.
- A partir de 2011 Docente en materias de la
Licenciatura en Tecnología de los Alimentos dependiente de la UNR, con
sus aulas en la Facultad de Ciencias Veterinarias Casilda.
- Desde 2009: Desarrollo de Sistema de Gestión de
Calidad en los módulos de Gallinas Ponedoras, Gallinas Parrilleras,
Tambo.
- Desde 2010: Prácticas de Auditoría: Cátedras de
Tecnología de los Alimentos e Higiene y Microbiología de los Alimentos
en la Facultad de Ciencias Veterinarias de Casilda. UNR.
- Desde 2008: Docente de la Cátedra “Tecnología de
los Alimentos de Origen Animal“; con extensión de funciones en
“Higiene y Microbiología de los Alimentos” Según resolución CD nro:
329/08.
- Desde 2010: Codirectora en el proyecto de Beca de
Promoción de Actividades Científicas y Tecnológicas en el área
Extensión, bajo el título: “Modelización Teórico/práctico de Buenas
Practicas en Producción de Gallinas Ponedoras, en el Módulo de la
Facultad de Ciencias Veterinarias de Casilda durante el período
2011-2012 estimativamente”. Donde se incluyen tareas de auditorías.
- (2011) Codirectora de: “Evaluación de las Posibles
Variaciones de las Características Organolépticas de la Crema de Leche,
por el uso de Ácido Peracético en Diferentes Concentraciones, Sobre el
Envase Primario”. Facultad de Ciencias Veterinarias.
- 2007-2008: Beca área extensión “Curso sobre Buenas
Prácticas de Manufactura”, en la cátedra “Inspección Sanitaria de
Productos Alimenticio“, bajo la dirección de la Especialista MV Leonor
Martínez. Facultad de Ciencias Veterinarias UNR.
- 2007-2008: Beca área investigación “Evaluación
sobre el conocimiento de Higiene Alimentaria en Estudiantes de la
Facultad de Ciencias Veterinarias”, bajo la dirección de la
Especialista MV Leonor Martínez. Facultad de Ciencias Veterinarias UNR.
- 2010: Publicación en “Jornadas de Divulgación
Técnico Científicas: Hidatidosis en tropas Trazables de la Provincia de
Santa Fe” ISSN: 1967-9326. Pag: 53, 54. 310. Facultad de Ciencias
Veterinarias. Casilda. UNR.
- 2009: Publicación en “Jornadas de Divulgación
Técnico Científicas: Prevalencia de Hidatidosis en la Provincia de
Santa Fe: un avance en Investigación” ISSN: 1967-9326. Pag: 35,
36. 255. Facultad de Ciencias Veterinarias. Casilda. UNR.
- 2010: Planificación, elaboración y desarrollo de
las Jornadas sobre: “Alimentación Segura una Responsabilidad de Todos”,
en el marco del Plan VALOR.AR dependiente de la Sub-Secretaría de
Defensa del Consumidor, dependiente de Ministerio de Economía de la
Nación.
- 2010: Planificación, elaboración y desarrollo del
Curso Básico sobre Manipuladores de Alimentos y Buenas Prácticas de
Manufacturación en correlación con el Curso de Cocina dictado en el
SACRA Gálvez.
- 2009: Foro Permanente de Discusión de Ciencia y
Tecnología. III Jornada de Ciencia y Tecnología. Difusión de la
Producción Científica y Tecnológica de la UNR. En carácter de
Expositor.
- 2006: Disertante en Curso “Seguridad Alimentaria en
la Industria Frigorífica” en colaboración con la Especialista
Martínez Leonor. Actividad en el marco del Programa “Más y Mejor
Trabajo“(protocolo adicional nº 2 al acuerdo marco MTE y SS nro:
151/05). Organizado por la Asociación Civil INDESER.
Otras Funciones:
- Desde 2009: Integrante de la Nómina de Evaluadores
de Carrera Docente años 2009, 2010, por la Facultad de Ciencias
Veterinarias. Según Resolución C. S Nº 613/2009.
- (27Abril 2012) Miembro del: “Registro Público
Nacional de Implementadores de la SAGyP Nº de registro 422.
- Miembro del: “Registro de Profesionales
Agroalimentarios” en la Provincia de Santa Fe ASSAL Nº de registro
000158.
- (14 Noviembre 2011) Miembro de la Comisión
Evaluadora de Jefes de Trabajos Prácticos y Ayudantes de Primera,
Evaluación de Carrera Docente (Ord. C.S. Nº 651). Rosario UNR.
- (2011) Jurado evaluador en tesinas de la
Licenciatura en Tecnología de los Alimentos dependiente de la UNR, con
sus aulas en la Facultad de Ciencias Veterinarias Casilda.
- (A partir de 2009) Integrante del Programa
Valor.ar, de la Subsecretaría de Defensa del Consumidor, dependiente
del Ministerio de Economía, como disertante especializada en Seguridad
Alimentaria.
- (A partir de Junio de 2009) Representante Docente
en el CyMAT, por la Facultad de Ciencias Veterinarias UNR. Según
resolución Nº 160/09.
- (A partir de Setiembre de 2009). Integrante de la
Nómina de Evaluadores de Carrera Docente años 2009, 2010, por la
Facultad de Ciencias Veterinarias. Según Resolución C. S Nº 613/2009. Ing. Agr. Olga García Araya
(Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires, 1989). Matrícula
1-0676 del Colegio de Ingenieros Agrónomos de la Provincia de Santa Fe,
1º circ.
- Coordinadora de Cursos a Distancia de Agroconsultora Plus.
- Tutora de cursos a distancia, dictados por Agroconconsultora Plus con
la modalidad e-learning, de Introducción al Cultivo de Hongos
Comestibles, Cultivo de Hongos Gírgolas u Ostra (Pleurotus) sobre
sustratos artificiales y Agricultura Urbana: alternativa para el
autoconsumo y la alimentación natural.
- Co-organizadora del 1º Encuentro Latinoamericano de Productores de
Hongos Comestibles y Medicinales – FUNGI 2009, realizado en la ciudad
de Buenos Aires, 13 y 14 de noviembre de 2009.
- Docente de los talleres intensivos de Producción y Comercialización
de Hongos Comestibles, organizados por Agroalternativo y Agroconsultora
Plus en la ciudad de Buenos Aires, entre los años 2004-2007.
- Asesora y capacita a productores y emprendedores de Argentina y
Latinoamérica.
- Coautora del “Manual de Procedimientos para la Gestión con Productos
Fitosanitarios en la Provincia de Santa Fe”, editado por el Colegio de
Ingenieros Agrónomos de Santa Fe, 1° circunscripción. Año 2002.
- Desde 2003: Dictado de cursos de cultivo de plantas aromáticas y
medicinales para emprendedores.
- 1997-2000: Asesoramiento a Letis S.A. (Rosario-Santa Fe),
certificadora de productos agropecuarios y agroindustriales orgánicos,
para la creación de la empresa, el desarrollo de su programa de
certificación, desarrollo de imagen corporativa, difusión, y la
capacitación del personal: responsable técnico, inspectores, comité de
certificación y personal administrativo.
- 1993-2002: Dictado de cursos y charlas sobre Producción Orgánica y
Huerta Familiar para autoconsumo en distintos ámbitos de la República
Argentina.
- 1997-1999: Mercadeo de cereales y oleaginosas en operaciones para
mercado interno y exportación.
- 1992-1996: Integrante del equipo técnico del Ex-Instituto Argentino
de Sanidad y Calidad Vegetal -actual SENASA- que elaboró las normas
argentinas de producción orgánica, hoy homologadas con la Unión
Europea, Estados Unidos y otros países.
PASO 1: COMPLETE Y ENVÍE SUS DATOS PERSONALES HACIENDO
CLIC SOBRE EL SIGUIENTE BOTÓN:
PASO 2: ABONAR ANTICIPADAMENTE EL VALOR CORRESPONDIENTE
(el valor cubre el curso completo):
VALORES
ARANCEL GENERAL
ARANCEL AGROCLUB
Participantes en cursos anteriores de Agroconsultora Plus se
consideran automáticamente socios AGROCLUB y disfrutarán de un
descuento del 15% sobre el valor del curso.
AR$ 400 para residentes en Argentina
USD 150 para residentes en el exterior.
AR$ 340 para residentes en Argentina, USD
125 para residentes en el exterior.
LOS PRECIOS INCLUYEN
•
Acceso ilimitado a la plataforma del curso en Internet, las
24 hs. del día.
• Material de estudio, disponible para bajar
desde el Campus Virtual.
• Visualización de videos y
presentaciones online.
• Consultas técnicas a los tutores a través
de
foros, chat o mensajes.
• Horas de tutoría y
evaluación de trabajos prácticos.
• Certificado de aprobación siempre que el estudiante cumpla las
instancias evaluativas del curso. Caso contrario y siempre que el
estudiante cumpla al menos con las actividades de participación, se
emitirá un certificado de participación.
FORMAS DE PAGO
a) vía banco: depósito o transferencia bancaria
b) en efectivo sin necesidad de presentar boleta de pago: en cualquier
Pago Fácil
c) en efectivo con impresión previa de boleta de pago: en cualquier
Pago Fácil, Rapipago, Bapro Pago o Cobro Express
d) tarjetas de crédito emitidas en Argentina: pago online
e) tarjetas de crédito Visa,
Mastercard y American Express emitidas en cualquier país (excepto
Argentina), tarjetas de débito Maestro y transferencia bancaria: pago
online para no residentes en Argentina.
f) transferencias de efectivo a
través de Western Union o MoneyGram.
VEA A CONTINUACIÓN CÓMO PROCEDER EN
CADA CASO:
a) DEPÓSITO O TRANSFERENCIA BANCARIA -En cualquier sucursal del BBVA Banco
Francés: mediante depósito en terminal de autoservicio o ventanilla,
-O sino haciendo una transferencia desde otro banco donde Ud. tenga
cuenta o caja de ahorro, desde el homebanking de su propia cuenta o
desde
cualquier cajero Banelco o Link a nuestra cuenta en BBVA Banco Francés:
Destino: Caja de ahorros en pesos,
BBVA Banco Francés
No. de cuenta: 135-306691/8
CBU 0170135340000030669187
CUIT 20-94170169-9
Titular: Daniel Moser
b) EN PAGO FÁCIL SIN PRESENTAR BOLETA DE
PAGO. En cualquier terminal de la red Pago Fácil en toda Argentina
(supermercados, correos, comercios minoristas, etc.). En este caso no
se necesita mostrar factura o código de barras. Usted deberá solicitar
al cajero o empleado que acceda a SERVICIOS SIN FACTURA (una de las
modalidades de cobro de la Red Pago Fácil), rubro VARIOS y busque
AGROCONSULTORA (nombre de nuestra entidad en la red Pago Fácil).
Entonces el cajero le solicitará su No. de documento y le preguntará el
importe que desea abonar. Ud. pagará el valor requerido según el curso
o evento donde participe. El cajero emitirá un ticket que será su
comprobante de pago.
c) EN EFECTIVO CON BOLETA DE PAGO para
pagar en las terminales de PagoFácil, Rapipago, Bapro Pagos o Cobro
Express.
d) PAGO ONLINE CON TARJETAS DE CRÉDITO emitidas en Argentina
(hasta en 12 cuotas): Visa, MasterCard, Argencard, American Express,
Cabal, Tarjeta Shopping e Italcred. Estas formas de
pago se brindan en alianza con DineroMail, empresa líder de cobranzas
online en Argentina.
e) PAGO ONLINE PARA RESIDENTES EN
EL EXTERIOR: con tarjetas de crédito Visa, Mastercard y American
Express emitidas en cualquier país (excepto Argentina), tarjetas de
débito Maestro y transferencia bancaria.
Esta forma de pago se realiza a través de la plataforma de PayPal,
empresa líder mundial de cobranzas online. Para iniciar el proceso de
pago seguro (para residentes fuera de Argentina), haga clic en el
siguiente botón:
f) WESTERN UNION (WU) o MONEYGRAM (MG) (para residentes en el exterior). Si Ud. reside en el exterior de Argentina,
también puede abonar el valor del curso en USD o su equivalente en
moneda local de su país en cualquier sucursal de WU o MG.
Destinatario:
Nombres: Miguel Lázaro
Apellidos: Lara Hidalgo
Ciudad de Gramado - Estado de Rio Grande Do Sul - Brasil.
Sobre transferencias vía WU o MG:
-solicite que sea cobrada directamente por el destinatario en
sucursales de WU o MG en Brasil.
-Por favor, coloque los dos nombres y los dos apellidos en el
destinatario de transferencia, de lo contrario no se podrá cobrar.
-El interesado deber asumir el costo de la transferencia.
-Para encontrar las sucursales internacionales de WU o MG más cercanas
a su domicilio (o las entidades agentes que tienen acuerdo de
envío/cobro como bancos, correos, empresas de money transfers, etc.),
acceda a:http://www.westernunion.com
o
http://www.moneygram.com
ÚLTIMO PASO. INFORMARNOS EL PAGO
REALIZADO:
Envíe el comprobante escaneado ó los datos del pago a la
dirección de email de Agroconsultora Plus, aclarando el nombre del
inscripto. Así quedará confirmada su inscripción. Conserve el
comprobante.
El día de inicio del curso, se le enviará a su casilla de correo un
email instructivo con su nombre de usuario, contraseña, sitio web del
Campus Virtual y demás instrucciones para acceder al curso online.
> Agroconsultora Plus
www.agroconsultoraplus.com
Agroconsultora Plus es una consultora de servicios de comunicación y
capacitación en agronegocios y alimentos. Nuestra diferencia es apostar
al desarrollo y visibilidad de las pequeñas y medianas empresas
agropecuarias y agroalimentarias (PyMES e instituciones afines),
generando valor para todas las partes y promoviendo la creación de
comunidades de conocimiento.
Siguiendo el lema “Un plus de valor en un mundo competitivo, un plus de
humanidad en un mundo global”, colaboramos con la profesionalización de
personas, emprendimientos, empresas y organizaciones innovadoras,
fomentando la utilización de la información y el conocimiento como
herramientas de gestión.
Ofrecemos soluciones en gestión de prensa y comunicación institucional
para organizaciones, así como organizamos cursos y eventos para público
en general y a medida para empresas a fin de profesionalizar la
actividad agropecuaria y agroindustrial.
> Organización Consultora en Seguridad
Alimentaria y de los Alimentos (OCSA) ocsaalimentos@yahoo.com.ar
OCSA es una organización de profesionales especializados y
multidisciplinarios que satisfacen las diversas necesidades de las
Organizaciones elaboradoras, manipuladoras, comercializadoras de
Alimentos y Organismos Públicos, Los objetivos de OCSA son fortalecer
la sustentabilidad de los procesos, colaborando en las actividades de
adecuación e implementación de las normativas vigentes, sosteniendo en
el tiempo los cambios y promulgando mejoras continuas.
Entre los servicios que ofrece están:
Diseño, Implementación y Seguimiento de Procedimientos Operativos
Estandarizados de Sanitización y Mip; Diseño, Implementación y
Seguimiento de
Sistemas de Gestión de Calidad; Establecimiento de Prácticas
Apropiadas en cada proceso; Diseño, Implementación y Seguimiento de
Sistemas de Seguridad y Salud Ocupacional, Corrección de Desviaciones
de Manera Estandarizada, Direccionándose a la Acción Preventiva de
Eventos; Diseño, Implementación y Seguimiento de Sistemas de
Auditorías; Diseño, Implementación y Seguimiento de Sistemas de
Capacitación; y Diseño e Implementación de Sistemas de Nutrición y Salud
14.05.13 Curso a Distancia sobre
Formación para Inspectores y Auditores Internos GLOBALGAP[ver toda la
información aquí] 14.05.13 Curso a
Distancia sobre Introducción a la Norma Mundial de Seguridad
Alimentaria BRC (British Retail Consortium) para la Industria de
Alimentos, Versión 6.[ver toda la
información aquí] 14.05.13 Curso a
Distancia sobre Certificaciones de Calidad en Alimentos, coorganizado
con Fundación Fortalecer[ver toda la información aquí] 14.05.13 Curso a Distancia Nivel I "Introducción al Cultivo de Hongos Comestibles. Herramientas
para emprender". Todo para iniciarse en el mundo de los hongos
comestibles con valor comercial [ver toda la información aquí]
14.05.13 Curso a
Distancia sobre Agricultura Sustentable con énfasis en Manejo Integrado
de Suelos [ver toda la
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Saneamiento (POES) y Manejo Integrado de Plagas (MIP) en la industria
alimentaria[ver toda
la información aquí] 11.06.13 Curso a Distancia sobre Agricultura Urbana:
alternativa para el autoconsumo y la alimentación natural[ver toda la
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Distancia sobre Proyectos Turísticos en el Medio Rural. [ver toda la
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11.06.13 Curso a Distancia sobre Fitoterapia para
Profesionales: una alternativa natural para la salud humana.[ver toda la
información aquí] 11.06.13 Curso a Distancia sobre Implementación y Control de un programa de
Aseguramiento de Inocuidad Alimentaria según el Sistema HACCP[ver toda la
información aquí] 11.06.13 Curso a Distancia "Producción Orgánica, Ecológica o
Biológica". [ver toda la información aquí] 11.06.13 Curso a Distancia "Metodología para Auditorías Internas
en Organizaciones Elaboradoras y Manipuladoras de Alimentos". [ver toda la información aquí] 11.06.13 Curso a Distancia "Introducción a los SGC basados en la
Norma ISO 9001:2008 para la industria agroalimentaria". [ver toda la
información aquí] 16.07.13 Curso a
Distancia sobre Buenas Prácticas en Producción Primaria de Leche
(Tambo), coorganizado con Fundación Fortalecer.[ver
toda la información aquí] 16.07.13 Curso de
Implementación de BPA según Protocolo GLOBALGAP para Frutas y
Hortalizas, coorganizado con Fundación Fortalecer. [ver toda la información aquí] 16.07.13 Curso a
Distancia sobre Seguridad Ocupacional en la Empresa Agropecuaria[ver
toda la información aquí] 16.07.13 Curso a
Distancia sobre Diseño de Exteriores con Orquídeas y Plantas
Tropicales. [ver toda la información aquí] 16.07.13 Curso a Distancia sobre Buenas Prácticas de Manufactura en Elaboración de
Conservas de Frutas y Hortalizas[ver toda la información aquí] 16.07.13 Curso a
Distancia sobre Introducción al Cultivo de Plantas
Aromáticas [ver toda la
información aquí] 13.08.13 Curso a Distancia sobre Bienestar Animal en la producción bovina[ver toda la
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Distancia sobre Hidroponia Popular Simplificada. [ver toda la
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Distancia sobre Cultivo de Hongos Gírgolas u Ostra (Pleurotus) sobre
sustratos artificiales. [ver toda la información aquí] 13.08.13 Curso a Distancia sobre Introducción al Comercio Justo
de Alimentos, coorganizado con Fundación Fortalecer.[ver toda la información aquí]
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