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Limpieza, Desinfección y Manejo Integrado de Plagas en tiempos de COVID 19 y Dengue

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La actual situación sanitaria provocada por la pandemia de COVID-19 y la epidemia de dengue obliga especialmente a los agentes de la cadena de valor…

La certificación GLOBALG.A.P y la crisis sanitaria mundial por el COVID-19

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Debido al momento novedoso y cambiante en el que nos encontramos, las normas de certificación están adaptándose diariamente a la situación. Compartimos algunas preguntas frecuentes…

Coronavirus: #YoMeQuedoEnCasaEstudiando

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El Campus Virtual de ACP es el entorno ideal para capacitarnos y formarnos, y que además nos permite mantenernos conectados, construyendo conocimiento colectivo en comunidad.…

Capacitarse online en tiempos de pandemia

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El aprendizaje online es una solución en tiempos de crisis. Flexibilidad horaria, comodidad de estudiar en el hogar o en el trabajo, ahorro de recursos,…

El arte de manejar un jardín de forma sostenible

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Todos los jardines tienen su complejidad, los hay muy pequeños, muy sombríos, muy soleados y también los hay enormes y diversos. Cada uno requiere ser…

El golpe de calor en la huerta urbana

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Si bien, las plantas tienen una gran capacidad de adaptación a cambios externos, a 40ºC o más la actividad vegetal disminuye e incluso se empiezan…

Biofertilizantes: Pilares de la Agricultura Sustentable

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Los biofertilizantes son los mejores socios en las labores agrícolas al conservar la fertilidad física, química y biológica de los suelos, así como su biodiversidad.…

POES MIP: Asegurar la Inocuidad en una organización alimentaria

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¿Es necesario certificar la Norma ISO 22000 para asegurar la inocuidad de los procesos, productos o servicios en una organización alimentaria?…

Algunas características de un buen Manual de Buenas Prácticas de Manufactura

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La estructura de un buen Manual de Buenas Prácticas de Manufactura consta de tres bases: OBJETIVOS, ALCANCE de sus contenidos y CRITERIOS sobre los…

Micelios: la auténtica red de redes

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Además de ser los grandes recicladores del planeta, los micelios ofrecen también otros importantes servicios ambientales, sanitarios y alimentarios.…

Alerta Verano: ¿es posible comer saludable?

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Las verduras y frutas se convierten cada verano en los alimentos preferidos, debido a que resultan fáciles de preparar y el precio se vuelve más…

Hongos Medicinales para el Tratamiento de las Alergias

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Los hongos cumplen un rol en la prevención: son nutracéuticos que fortalecen el organismo y mejoran su capacidad de adaptación a condiciones de estrés.…

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