Wine & Agro Training Tour
Viaje Especializado de Capacitación sobre Vinos.
Destino: Mendoza, centro vitivinícola más importante de
América Latina. Semana Santa 2011
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INSCRIPCIONES ABIERTAS Fechas: Jueves
21, viernes 22, sábado 23 y domingo 24 de abril de 2011 (Semana
Santa) Exclusivo para grupo de 10 inscriptos. Coordinación
de contenidos y comunicación: Agroconsultora Plus
Consultor-guía especializado:
Ing. Agr. Fernando Di Lello Operador turístico
responsable: Babel Empresa de Viajes y Turismo - Leg 13576
Las vacantes son limitados para mejor
atención del grupo y personalización del Agrotraining.
Informes:
Tels.: (+ 54 11) 6379-AGRO (011-6379-2476);
(02922) 464604 - 465140 Web oficial:
www.agroconsultoraplus.com/agrotraining/wine
Cómo inscribirse, costos y formas de pago: Lea
más abajo el acápite "Cómo inscribirse" o envíe directamente
el formulario de preinscripción haciendo clic en el
siguiente botón:
El Wine & Agro Training Tour combina capacitación y práctica
in-situ con la posibilidad de disfrutar placenteramente de una
escapada turística al polo vitivinícola más importante de
América Latina.
Este novedoso servicio de Conocimiento ofrecido por
Agroconsultora Plus en alianza con Babel Viajes reúne aprendizaje, oportunidad de negocios y
placer. Está enfocado en las necesidades de un selecto grupo de
profesionales, empresarios e interesados en el sector,
diferenciándose de un tour turístico tradicional porque incluye
actividades temáticas y exclusivas, aprendizaje de técnicas de
degustación de uvas en diferentes variedades, y degustación de
vinos... Todo de la mano de un profesional consultor especializado.
Está dirigido a inversores, empresarios y productores
agroalimentarios de Argentina y resto de Iberoamérica
(Latinoamérica, Caribe, España y Portugal) interesados en
conocer metodología de elaboración de vinos y su consumo, así
como profesionales y estudiantes de carreras vinculadas con la
industria vitivinícola y el sector gastronómico.
[Baje desde aquí el
Programa Completo en Formato PDF]
DÍA
1 (21 DE ABRIL)
Mañana:
Llegada al aeropuerto de Mendoza.
Traslado al Hotel. Alojamiento.
Presentación del Grupo.
Almuerzo Libre (por cuenta de cada participante).
Tarde:
Comienza el programa Wine & Agro City tour incluido por la ciudad de Mendoza conociendo
sus principales atractivos: Plaza Pedro del Castillo, Ruinas San
Francisco, Microcentro, Plazas, Centro Cívico, Parque General
José de San Martín, Ascenso al Cerro de la Gloria donde apreciaremos el
Monumento al Gral. José de San Martín.
Regreso a Hoteles
Noche:
Traslado al Restaurante “Mi Tierra” para cenar (Incluido).
Lugar ideal para apreciar el buen beber junto a nuevos sabores,
aromas, y texturas.
Disfrutará de exquisitas preparaciones culinarias elaboradas con
carnes regionales como conejo, ciervo, jabalí, faisán o, si lo
desea, de clásicos platos a base de carne vacuna, pastas o
pescados. Acompañando estas delicias disfrutará de un excelente
pan casero.
El restaurante posee áreas temáticas sobre las bodegas más
prestigiosas de la provincia, con información sobre cada una de
ellas, amplias fotografías que ilustran sus viñedos, sus cavas y
sus diversos espacios.
Regreso a Hoteles DÍA
2 (22 DE ABRIL)
Mañana:
Desayuno en el Hotel.
Jornada de trabajo en viñedos de la zona de Maipú. Conoceremos la técnica de
degustación de uvas en la afamada Bodega CarinaE.
En la Bodega disfrutaremos de una degustación de sus exclusivos
vinos. Es interesante conocer un poco de su curiosa historia:
sus propietarios son un matrimonio de origen francés. Ellos no
pertenecían al mundo del vino, Phillipe era gerente de una
compañía francesa de electricidad y lo destinaron a Mendoza. Con
su esposa, Brigitte, se enamoraron de nuestras tierras y, a su
retiro, decidieron invertir en un pequeño viñedo y reconstruir
una vieja bodega. Hoy exportan sus vinos a todo el mundo y la
visita de turistas ha crecido de manera enorme por su carisma,
ya que atienden al visitante ellos mismos cuando se encuentran
en Mendoza.
Fin de la visita a Bodega CarinaE y traslado al Paseo de Compras
“LAUR” donde podremos aprender sobre el proceso productivo de
diversos productos como aceite de oliva y aceto balsámico,
encurtidos, frutos secos, recorriendo las instalaciones
acompañados por su personal.
Tarde:
A las primeras horas de la tarde nos dirigiremos al
Restaurante
"Almacén del
Sur", referente de la zona por sus productos
Delicatessen elaborados con recetas transmitidas de generación
en generación conjugando procedimientos de elaboración gourmet
con materias primas de calidad premium. Allí disfrutaremos del
almuerzo (Incluido).
Regreso a Hoteles
Noche:
Traslado a Restaurante “Bistro M” para la cena (incluida).
Decorado al estilo minimalista, los grandes cuadros del famoso
pintor mendocino, Julio Le Parc y los muebles de madera oscura, le
otorgan al ambiente un aspecto sobrio y elegante. La cocina
forma parte del salón. La carta conjuga la mejor cocina
internacional con exquisiteces argentinas como el cordero, el
chivo y la carne vacuna. La cava de Bistro M es una de las más
completas de la ciudad. Cuenta con 2800 botellas
correspondientes a 316 etiquetas que representan a 49 bodegas
argentinas.
Regreso a Hoteles DÍA
3 (23 DE ABRIL)
Mañana:
Después del desayuno partiremos a la zona de Agrelo, conocida
como una de las mejores regiones para el desarrollo de la
variedad Malbec.
Visita a la
Bodega
"Belasco de Baquedano". Recientemente fue
visitada por la Presidenta Argentina Cristina Fernández de
Kirchner, para el tradicional almuerzo de las Fuerzas Vivas que
se lleva a cabo todos los años en las principales Bodegas de la
Región.
Posee la única
Sala de Aromas de toda Latinoamérica, donde se
pueden descubrir los típicos aromas que podemos encontrar en el
vino.
Almuerzo en el restaurante de la Bodega (incluido).
Noche:
Traslado al
Restaurante
"1884" para la cena (incluida).
Propiedad del chef argentino más prestigioso,
Francis Mallmann, este exclusivo restaurante se encuentra
emplazado en una tradicional bodega mendocina. Dotado de un
espacio decorado con elegancia, posee una cava subterránea
famosa por ser la más completa del país.
Los platos típicamente argentinos se reinventan en recetas
originales y sabores únicos, haciendo que la carta se convierta
en un viaje inolvidable para los sentidos.
Regreso a Hoteles DÍA
4 (24 DE ABRIL)
Mañana:
Desayuno en el Hotel.
Partida a la zona del Valle de Uco,
un valle fértil donde la suntuosa Cordillera de los Andes se
convierte en un marco imponente para los viñedos.
Visita y degustación en la bodega
"Salentein", referente de la zona.
Podremos contemplar además un espacio de arte que surge como un
oasis: La Galería Kilka y la Capilla de la Familia Salentein.
Traslado a la
Posada del Jamón
para el almuerzo (Incluido). Este restaurante, rodeado por un
maravilloso entorno natural, es atendido por sus propios dueños
que elaboran sus platos con productos propios y se encuentran en
proceso de elaborar su propio vino. Especialista en comidas a
base de carne de cerdo, se destacan sus chacinados y su carta de
vinos que cuenta con todos los vinos de la Región de Tupungato y
Tunuyán.
En el lugar realizaremos actividades de esparcimiento donde
pondremos a prueba los conocimientos adquiridos durante el W&A
Training Tour, coordinados por nuestro consultor-guía
especializado.
Tarde:
Regreso a
Mendoza
Traslados al aeropuerto o Terminal (en opción PREMIUM)
Fin de nuestros
servicios.
IMPORTANTE
•El
orden de las actividades y/o itinerario pueden variar de acuerdo
con imprevistos o por consideración del consultor-guía para un
mejor aprovechamiento del W&A Training Tour.
•Los
restaurantes y bodegas a visitar han sido cuidadosamente
seleccionados por nuestros expertos de acuerdo a los más altos
estándares de calidad.
•En
las visitas a bodegas y viñedos se aconseja llevar ropa y
calzado cómodos.
•Las
comidas que forman parte del Programa incluyen: Entrada, Plato
Principal y Postre (El menú es fijo con 2 posibilidades de
elección en cada restaurante). En caso de querer consumir alguna
comida diferente se deberá abonar la diferencia. Las comidas NO
incluyen las bebidas.
•No
dude en consultarnos en caso de requerir alojarse más noches en
Mendoza, excursiones opcionales o pasajes de ómnibus o avión.
En Argentina, la elaboración de vinos de calidad se ha
incrementado gracias a una estrategia de inversión adecuada, a
nivel de bodega y viñedos, evidenciada en los últimos
6 a 10 años. Igualmente otros países como Chile y Brasil ocupan
cada vez más lugares destacados en el mercado mundial.
A pesar de la crisis que afecta al mundo, el mercado de vinos
argentinos ha incrementado sus ventas en alrededor de un 13 %
debido principalmente a la competitividad comercial y alta
relación calidad/precio, lo que nos convierte en un país
productor-exportador con mucha demanda.
El consumidor de vinos a nivel mundial, ha encontrado que los
vinos de los países tradicionales como Francia, España e Italia
son muy costosos. Por ello, ha comenzado a apuntar su mirada
hacia los vinos de nuevos orígenes que están ganando prestigio
en los mercados día a día.
Los vinos del nuevo mundo, sobre todo los argentinos,
representan una competencia muy fuerte, por precio y calidad,
con los vinos europeos y ganan nuevos mercados como el inglés,
canadiense y brasilero, que lo encuentran cada vez más
atractivos. MENDOZA
Y LOS VINOS:
Con una superficie cultivada que acapara el 70% del viñedo
nacional, Mendoza es el centro vitivinícola más importante de
América Latina. La vitivinicultura es la actividad más destacada
de la agricultura mendocina. Es tradicional y ha permitido el
reconocimiento mundial a sus productos. Las principales
variedades que se cultivan en Mendoza para vinificar son:
Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Syrah, Barbera, Riesling,
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Chenin, Ugni Blanc, Semillón entre
muchas otras. 1221 bodegas producen 10 millones de hectolitros
al año, vinos que cada día se ganan más espacio en los mercados
internacionales y medallas en los grandes concursos.
INFORMACIÓN
ADICIONAL SOBRE MENDOZA: "La tierra del sol y del buen vino".
La ciudad de Mendoza es la más importante de la región argentina
de Cuyo y es capital de la provincia. Es famosa por su cerro
Aconcagua (el más alto del Continente Americano), por sus vinos
Malbec y porque en ella se tejió la gesta del Libertador General
San Martín, padre de la Patria. Es una de las ciudades más
hermosas y cuidadas del país.
Ubicada al pie de la cordillera de los Andes, forma un increíble
oasis creado por el hombre merced a los ríos Mendoza y Tunuyán,
que sabiamente han sido acequiados para crear una inmensa red de
riego que da vida a todo lo que toca.
El clima de Mendoza es moderado-templado, aunque sus cordones
montañosos le otorgan cierto grado de aridez. La temperatura en
verano oscila entre los 18 y los 33º C; los días son calurosos y
las noches, frescas. En invierno, época de esquí, la mínima es
de 3º C mientras que la máxima observada es de 16º C.
A la ciudad de Mendoza se puede llegar en avión por medio del
Aeropuerto Internacional Francisco Gabrielli - El Plumerillo o
por vía terrestre a través de las rutas nacionales nº 7 y 40.
Al hacer el city tour se puede conocer la historia y la cultura
de sus habitantes, las cuales, además de apreciarse en sus
museos, se manifiestan en sus cafés, plazas, instituciones y
edificios públicos. De tradición histórica, Mendoza conserva
numerosos recuerdos de la epopeya sanmartiniana a través del
cerro de la Gloria, el Plumerillo, el Parque San Martín y la
variedad de museos que contienen documentos del paso del prócer
argentino por la región.
Pero también la naturaleza reina en esta ciudad que oficia de
punto de partida para todo tipo de actividades de aventura y
deportes de alta montaña, como el andinismo, la escalada
deportiva y el esquí, además del rafting que se practica en el
río Mendoza, con algunos tramos de gran dificultad apreciados
incluso por los mejores del mundo en la especialidad.
La Ruta del Vino es uno de los atractivos más añejos y renovados
que tiene la ciudad. Los visitantes pueden recorrer distintas
bodegas degustando todos los vinos producidos allí, que han
hecho famosa esta región en el mundo.
Fernando
Di Lello Ingeniero Agrónomo (Universidad Nacional de La Plata).
Magíster en Enología y Viticultura (Universidad Nacional de
Cuyo – INTA Mendoza)
- Asesor Externo Bodegas Belasco de Baquedano, Finca Flichman y
varios productores Vitícolas de Mendoza. En este rol ha
desempeñado varias tareas como asesoramiento en la Compra de
Insumos para Bodegas y Viñedos, Control de fraccionamiento en
bodegas, Manejo de Riego en Viñedos destinados a Uvas de Alta
Calidad Enológica, Participación en Cortes de Vinos, Elaboración
de Informes Analíticos de: controles de madurez en Uva y
análisis de vinos, Atención al Cliente, Control de la Calidad de
Cosecha, Recepción de uva en Bodega, Confección de CIU,
Elaboración y Seguimiento de Fermentaciones, Análisis de vinos,
Control de Stock, Seguimiento de Vinos en Barricas, Recepción de
Visitantes en la Bodega, Degustaciones dirigidas, Manejo y
Ejecución de Tareas en el Viñedo, Elaboración del Presupuestos,
Elaboración de Directivas para la construcción de Laboratorios
Analíticos, Elaboración y Seguimiento de las Vinificaciones, y
Puesta en Funcionamiento de todo el proceso de vinificación.
- Socio Gerente Quality + Development Asesores del Nuevo Mundo
(Área inversiones Vitivinícolas) donde realiza asesoramiento
desde implantación, elección de terruños para viñedos de uvas
destinadas a vinos de alta gama, y asesor en vinificaciones.
-Asesor de Inspección, Programa Gestión y Transferencia de
Tecnología, Inspecciones de Cauces Asociadas de San Martín (San
Martín Mendoza). Tareas: Asesoramiento general de grupos de
productores, implantación, riego, curaciones, cosecha, mejora en
los programas sanitarios, calibración de pulverizadores,
indicaciones de poda. Aforo de caudales entregado a productores,
relevamiento de propiedades. Coordinador de talleres de
capacitación a productores y técnicos
- Profesor Instituto de Alta Gastronomía Arrayanes. Carrera de
Sommelier Internacional y Carrera de Especialista en Alta
Gastronomía.
- Productor Vitivinícola.
ECONOMY
PREMIUM
Acompañamiento y Asesoramiento permanente por
consultor-guía especialista en la materia
Capacitación continua y jornada de trabajo en
los viñedos
Visitas a Bodegas con costo de entrada incluido
Degustaciones
3 Almuerzos en Restaurantes
Seleccionados (según itinerario. No incluye
bebidas)
Servicio Privado de traslados a las bodegas y a
los restaurantes, exclusivo para inscriptos.
3 Noches de Hotel con desayuno
Hotel
Ariosto
3 ***
Hotel
Aconcagua
4 ****
Seguro de Asistencia Médica individual
City Tour por ciudad de Mendoza con guía local
Gastos de Reserva y Administrativos
Cena de Bienvenida (no incluye bebidas)
3 Cenas Temáticas en Restaurantes Especializados (según itinerario.
No incluye bebidas)
NO
Traslados IN/OUT (Aeropuerto o Terminal de Bus –
Hotel)
NO
Transporte aéreo o terrestre desde o hasta
Mendoza. Los inscriptos que lo
deseen pueden ir por medios propios (p. ej.
auto) y su reserva estará hecha en el hotel al
momento de llegar, previo pago del paquete del
Agrotraining.
NO
NO
Llamadas telefónicas, gastos personales y extras
de cada pasajero
NO
NO
Bebidas en las comidas
NO
NO
Almuerzo del Día 1
NO
NO
Excursiones opcionales
NO
NO
PRECIO TOTAL DEL PROGRAMA
Precio por Persona en base doble / triple:
USD
570
Precio por Persona en base single:
USD 710
Precio por Persona en base doble / triple:
USD
895
Precio por Persona en base single:
1050 USD
DESCUENTO SOBRE EL PRECIO
TOTAL reservando antes del 30/11/2010
Agroconsultora Plus se encarga de la
coordinación de contenidos, capacitación y comunicación del
Agrotraining. Babel Viajes se responsabiliza por los aspectos
operativos del viaje (contratación de paquetes turístico,
alojamiento...)
[Ver Condiciones Generales de
Contratación de Babel Viajes]
RESPONSABILIDAD: Babel Empresa de Viajes y Turismo (Empresa de
Viajes y Turismo habilitada por la Secretaria de Turismo de la
Nación Argentina en Leg. 13.576) declara expresamente que actúa
en el carácter de intermediaria en la reserva o contratación de
los distintos servicios vinculados e incluidos en el respectivo
tour o reservación de servicios: hoteles, restaurantes, medios
de transportes u otros prestadores. No obstante ello las
responsabilidades de la empresa, sea que intervenga como
organizadora o intermediaria de viaje será determinada conforme
las disposiciones contenidas en la Convención Internacional
Relativa al Contrato de Viaje aprobada por la Ley N° 19.918. 2)
La empresa no se responsabiliza por los hechos que se produzcan
por caso fortuito o fuerza mayor, fenómenos climáticos o hechos
de la naturaleza que acontezcan antes o durante el desarrollo
del tour que impidan, demoren o de cualquier modo obstaculicen
la ejecución total o parcial de las prestaciones comprometidas
por la empresa, de conformidad con lo dispuesto por el Código
Civil.
PASO 1:
COMPLETE Y ENVÍE SUS DATOS PERSONALES HACIENDO CLIC SOBRE EL
SIGUIENTE BOTÓN (este paso nos informa sobre su interés en el Agrotraining):
PASO 2: ABONAR ANTICIPADAMENTE EL VALOR CORRESPONDIENTE:
ECONOMY
PREMIUM
PRECIO
Precio
por Persona en base doble / triple:
USD
570
Precio por Persona en base single:
USD 710
Precio por Persona en base doble / triple:
USD
895
Precio por Persona en base single:
1050 USD
DESCUENTO SOBRE EL PRECIO reservando antes del
28/02/2011
10 %
15 %
FORMAS DE PAGO
1) vía
banco: depósito o transferencia bancaria
2) en efectivo en cualquier Pago Fácil, Rapipago, Bapro
Pago o Cobro Express con impresión previa de boleta de
pago
3) tarjetas de crédito: pago online
4) a través de Western Union, si reside en el exterior.
2)
EN EFECTIVO CON BOLETA DE PAGO para pagar en las
terminales de PagoFácil, Rapipago, Bapro Pagos o Cobro
Express. Para
ello solicite su cupón de pagos vía email a
administracion@babelviajes.com.ar
3) PAGO ONLINE CON TARJETAS DE CRÉDITO
emitidas en
Argentina (hasta en 24 cuotas): Visa, MasterCard,
Argencard, American Express, Cabal, Tarjeta Shopping y
Tarjeta Naranja. En cada caso se le informara el interés
a aplicar según cada tarjeta y cantidad de cuotas. Estas dos formas de pago se realizan a través de la
plataforma de DineroMail, empresa líder de cobranzas online en América
Latina. Si elige pagar en efectivo, deberá imprimir una
boleta. Si elige pagar por tarjeta de crédito, podrá
hacer el pago directamente en la web
www.agroviajes.com
o llamando al (02922) 464604 - 465140 (Babel Empresa de
Viajes y Turismo)
4) Pagos desde el
exterior: WESTERN UNION Si Ud. reside en el exterior,
abone el valor correspondiente en cualquier sucursal de Western
Union del mundo. Destinatario:
Nombres: Diego Omar
Apellido: Maumús
DNI: 28.568.318
Ciudad de Buenos Aires - Argentina
IMPORTANTE SOBRE WESTERN UNION: - No haga la transferencia dirigida a cuenta bancaria
alguna; solicite que sea cobrado directamente por el
destinatario en sucursales de Western Union en Buenos Aires.
- Por favor, corroborar antes de realizar el pago que los datos
estén bien, de lo contrario no podremos cobrar el mismo.
- El interesado deberá asumir el costo de la transferencia.
-Para encontrar las sucursales
internacionales de Western Union más
cercanas a su domicilio (o las entidades que
tienen acuerdo de envío/cobro con WU como
bancos, correos, empresas de money
transfers, etc.), acceda a:
http://www.westernunion.com/info/agentLocator.asp
PASO 3: INFORMARNOS SU PAGO
Una vez realizado su pago le pedimos que por
favor nos envíe el comprobante correspondiente:
Enviar el comprobante escaneado o los datos del pago a
administracion@babelviajes.com.ar,
aclarando el nombre de la persona a la que se le deberá imputar
el mismo y en qué concepto se ha realizado.
Una vez recibido el comprobante, Usted será notificada de la
recepción del mismo. En caso de no recibir la confirmación
dentro de las 48 hs por favor contáctenos nuevamente. Conserve
el comprobante de pago.
Contáctenos:
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Buenos Aires - Argentina
Tel./Fax:
6379-AGRO Desde fuera de
Argentina:(+54 11) 6379-2476
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INSCRIPCIONES ABIERTAS
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